🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
桂花蜜DIY
忘憂草利用乾燥桂花做出的桂花蜜~簡單方便 製作做甜點時加入少許的桂花蜜香味四溢~ 夏天也可加入剉冰裡或是泡桂花蜜茶消暑
食材：蜂蜜、乾燥桂花、寬口瓶
自製食譜
8,249 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「自製食譜」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
自製味噌醬
毛媽媽私房菜自製的味噌醬特別香 豆香味十足且不會鹹 做一次可以吃半年 毛媽媽手作培根 訂購連結 https://linktr.ee/ma...
食材：非基改黃豆、米麹、沖繩鹽
-
黑蒜巧克力手工餅乾
富陽融合黑蒜粉的手工餅乾，賦予餅乾豐富層次感，烘焙過的黑蒜粉，帶著淡淡的咖啡及榛果香味。不用添加香草精或人工香料，糖量也因黑蒜粉的添加...
食材：奶油、紅糖、蛋、低筋麵粉、小蘇打粉、鹽、黑蒜粉、熟成黑蒜、巧克力片
-
抹茶及可可貝果
煮吃是七陶整個冬天都是暖冬，但這兩天特別冷，尤其今天又冷又乾燥，麵糰從基發開始一直噴水一直噴水，總算沒讓我失望，光亮光亮的~~ 歡迎按讚追蹤...
食材：AO攪拌機、鮮奶(2份)67%、熱水、蜂蜜(2份)7%、蜂蜜、乾酵母(2份)1.5%、液體油(2份)2.5%、高筋麵粉(2份)100%、低筋麵粉(2份)10%、鹽巴(2份)1,5%、無糖抹茶1.5%、無糖可可粉1,5%、葡萄乾(2份)10%、蘭姆酒(2份)2%
-
台式香蔥手撕包【無奶少油配方】
貓兒食堂小學時曾在福利社服務，每逢下課，窗口麵包販售區總是大排長龍，最受歡迎的莫過於這款蔥花麵包，鹹香的青蔥餡料最能滿足孩子們活潑好動的味...
食材：高粉、鹽、青蔥珠、糖、全蛋液、酵母粉、橄欖油、胡椒、全蛋、芝麻油、冰水、胡椒粉
-
麻辣豆腐
廚房女漢子Rita's利用高湯與麻辣醬調出溫和香麻的鍋底，放入傳統嫩豆腐，略滾過後以浸泡方式讓豆腐吸收麻辣湯汁，滑嫩又可口！麻辣湯還可以用來拌麵或拌飯喔...
食材：傳統嫩豆腐、自製麻辣鍋醬、醬油、高湯或清水、鹽、蔥花、棕櫚糖或冰糖、香菜、乾辣椒
-
💕美味自製蛋餃
VVN😋每年農曆年外公總是會做蛋餃給我們吃，今年換我做給外公嚐嚐！ 自己做的蛋餃蛋厚肉多～不像市售蛋餃薄薄一個，雖然成本增加，但吃的安...
食材：雞蛋、玉米粉、細絞肉、鹽巴、蔥、醬油、香油、米酒、胡椒粉
-
蒲燒鯛魚米糕
Emma米糕.油飯都是年菜.宴客會上桌的佳餚,可以先將米糕底做好冷凍,要吃的時後退冰復熱,然後在上面鋪上喜歡的蒲燒鯛魚.蒲燒鰻魚或櫻花蝦還...
食材：長糯米、蒲燒鯛魚、油蔥酥(自炸的)、自製豬油蔥、水、蠔油、雞粉、香菜葉
-
雞蛋鮮奶吐司
菲。Phyllis!中種法是麵包師傅研究出來讓吐司吃起來最柔軟、口感最好的方法。利用這種方法自己做，更不會吃到改良劑或香精，一樣可出爐柔軟、牽絲、香噴...
食材：鮮奶、高筋麵粉、雞蛋＋鮮奶、速發酵母/ 或新鮮酵母、鹽、糖、奶油
-
一分鐘自製辛明太子沾醬
Shiroppy明太子沾醬的用途很多, 搭配麵包, 山藥, 杏鮑菇....等等的食物都很好吃 大家一起來試試吧!
食材：辛明太子、日式美乃滋
-
自製黑醋蒜
ching黑醋蒜的美味只有嚐過的人才能體會，那濃醇香的黑蒜醋味，不同時間品嘗不同口感的蒜頭，早期的脆口，後期的綿密，都是美味最佳代言人，自己...
食材：蒜頭、砂糖、黑醋、醬油
-
自製奶油，Butter DIY
心理師的圍裙沾了巧克力選用可信賴的動物鮮奶油品牌，自製奶油不用5分鐘。抹在麵包上，吃的安心，吃的出奶油真正的香。
食材：動物鮮奶油、鹽（依個人喜好調味）
-
手工粉粿
球的煮甲日常想吃粉粿又不怕外面的添加物，選擇手做其實也很方便哦！ 配上剉冰、綠豆湯等等，都是十分好的配料：）
食材：樹薯粉、山梔子、黑糖、水、冰塊、砂糖
-
自製美乃滋
念念的馨廚房要不是icook限定最低烹調時間為5分鐘，不然我還想設定成3分鐘呢。真的就那麼簡單製成的自製美乃滋，跟著我的步驟免去失敗，因為所有...
食材：蛋黃、油、檸檬、第戎芥末醬、鹽巴
-
香蔬羅宋(牛肉)湯(媽媽手作幸福料理)
Miranda Teng羅宋湯，可以說是綜合蔬菜湯，想加什麼就加什麼!是道酸甜纖維肉品兼俱的一道親子好料理。
食材：牛腱肉、高麗菜(中)、蕃茄醬(可略)、紅蘿蔔(中)、食鹽、西洋芹、義大利香料、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、蕃茄(大)、月桂葉
-
Q感流淚吐司
毛琪這是根據網路上流傳的流淚吐司個人延伸版本，除了柔軟以外，更增添一點Q度的嚼勁，好吃吐司無需抹醬就讓人一口接一口回味無窮
食材：高筋麵粉、法國麵包粉、鮮奶、動物性鮮奶油、水、細砂糖、鹽、速發乾酵母、發酵奶油
-
營養師的廚房: 自製健康迷你粽
澳洲註冊營養師Tina Chiu端午節將近，大家除了觀看精彩的龍舟競賽，當然少不了享用香味回溢的糭子。這回，我想要和大家分享一下如何健康地吃粽子。 粽子屬於高脂肪...
食材：糯米、紅米、糙米、去皮綠豆、冬菇、瘦肉、雞粉、沙薑粉、醬油、五香粉、糖、竹葉、棉繩
-
貝果
荳媽咪的家常料理幾近零失敗的貝果是烘焙新手練習的好種類。早餐點心的好選擇。
食材：高筋麵粉、糖、水、酵母、藍莓、奶油
