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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單,好滑的,連芽菜都成為主角,吸收雞的味道,有飯更好。
食材:黃油雞腿(用鹽醃好的)、自發的綠豆芽菜、薑片、蔥絲、蔥段、麻油、薑絲、生抽、辣椒、老抽、鹽、糖、雞湯(煮雞留下的湯)
食材:大雞腿、老薑片、蒜頭、九層塔、米酒、醬油、糖、麻油
冷冷的天想來給孩子暖一暖 來到無酒的幼兒麻油雞飯 電鍋、電子鍋都能完成喔!
食材:全聯雞腿肉丁、麻油、老薑片、白米、鴻禧菇、雪白菇、鹽、水
娃娃菜就是迷你大白菜,味道非常清甜,是一種袖珍型小株白菜,所含熱量比較低營養價值非常高,過年滿桌菜色吃的太多太好太油膩?來一道 #...
食材:乾香菇、油、老薑片、人參鬚、娃娃菜、冬菜料理粉、枸杞、水(素高湯)、地瓜粉
外國人眼中的東方乳酪~豆腐乳,其實是營養價值甚高的發酵食物。(有興趣的朋友不妨去Google了解一下,這裡就不贅述了!) 豆腐乳除...
食材:帶皮五花肉(約1斤半)、豆腐乳、冰糖、腐乳醬汁、米酒、Flambo富蘭鍋、老薑片、醬油、八角、熱開水、香葉(月桂葉)
簡易版油飯,很容易上手呦
食材:櫻花蝦、豬絞肉、長糯米、紅蔥頭、水、香菇、洋蔥、醬油、老抽(可省略)、冰糖、薑片、黃酒(或米酒)
口水雞是一道著名的川菜,傳統做法有許多的細節要注意,今天跟大家分享一下口水雞的建議做法,讓你再家也可以輕鬆品嘗這經典的美味喔。 -...
食材:去骨雞腿肉、青蔥、老干媽香辣脆油辣椒、薑片、醬油、米酒、料酒、香菜、白醋、砂糖、芝麻醬、花椒粉、薑末、蒜末、蔥花
蘿蔔釋出清甜, 蛤蜊飽滿肥美令人垂涎, 微辣湯頭散發淡淡薑香, 清爽不油膩, 溫暖好滋味! . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持...
食材:青蔥、青辣椒(會辣)、蛤蜊、香油 鹽、洋蔥、蒜頭、白蘿蔔、老薑片、小魚干、清水
電飯鍋一個煮飯按鍵,一次搞定。作法非常簡單,可做醬牛肉,也可以吃冷盤牛腱,還可以做紅燒牛肉麵喔!
食材:蒜頭、青蔥、醬油、薑片、老抽、八角、醬油膏、紹興酒、五香粉、香辣醬、辣豆瓣醬、冰糖 或 白砂糖
熱炒菜一定要學起來~很簡單的唷
食材:田蛙(田雞)或半隻雞、九層塔、麻油、蒜頭、醬油、老薑片、素蠔油、辣椒、水
冰箱剩餘的根莖類搭配肉類所製作出的下飯料理~ 可以任意變化食材,清冰箱一個鍋就完成!
食材:芋頭、南瓜、味霖、三層肉、昆布醬油、老薑片、米酒、沙拉油、水、麻油
15分鐘完成 夏天沒食慾的清爽良伴
食材:絲瓜、透抽、老薑片、麵線、鹽、香油
東坡若概念發想,百頁豆腐夾香菇和素火腿,用川燙過的水蓮綁好,小火雙面滷煮熟,就完成這道宴客菜囉! 想收到更多食譜做法,歡迎到《淨心...
食材:油、老薑片、百頁豆腐、無蛋素火腿、乾香菇、水蓮、蘑菇、青花菜、小蕃茄、醬油、素蠔油
下雨天,留客天 剛好同事送的雞佛,今日晚餐就來個滋補養顏的熱炒佳餚~ 菇morning後,臉上會水嫩水嫩哦! 今日晚上有客人來,請...
食材:雞佛、老薑片、米酒、九層塔、傳統醬油、鴻喜菇、麻油、冰糖
💗💗#菠菜飯糰 #紅蘿蔔花飯糰 #鮮蝦飯糰 #海苔飯糰 #乾煎豆皮 #滷白玉蘿蔔 #燙椰菜 #蛋絲 💗結束2月份最後便當文✌...
食材:豬腱子肉、薑片、青蔥段、蒜頭、白蘿蔔、洋蔥、醬汁、紹興酒、屏科大薄鹽醬油、黑龍蔭油膏、冰糖、市售滷包、老滷汁、水
零廚藝 / 低卡 料理 熱量:200卡 南瓜為高纖低卡中GI的食材,滿適合想減重的女孩們食用唷!
食材:排骨、南瓜、紅蘿蔔、玉米筍、老薑片
清冰箱大作戰,白米、鴻喜菇、高麗菜、雞腿肉、滴雞精,想來個悠閒的上午時刻,但中午又不想出門外食,就來個「炊飯」加上即食味噌湯,來打...
食材:白米、鴻喜菇、淬釀醬油、雞腿肉、味霖、紅蘿蔔絲、老薑片、乾香菇、高麗菜、香菇水、水、滴雞精(可略)
天氣冷了!隨時要準備好補品⋯⋯是必要的! 不同於長輩牌的製作方式,用簡單的方法做出有別於一般口感的「軟.嫩.脆」,不再是「硬、乾...
食材:豬腰子、老薑片、米酒、枸杞、香油、黑麻油、雞粉、水