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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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充滿蒜香,酸甜口感的湯品 適合冷冷的天氣來上一碗!
食材:鰻魚、白菜、醬油、蒜頭、蒜頭末、太白粉、辣椒、糖、蛋、樹薯粉、黑醋、味精
“道明寺羹”,顧名思義就是道明寺粉+羊羹,屬於寒天類和菓子。道明寺羹又可稱為“淡雪”,指夾著輕薄雪花之意。正好應用了寒天成型透明的...
食材:道明寺粉(4割大粒)、開水、寒天粉、寒天模具(內寸11×14cm)、白砂糖、極上櫻花豆沙、鹽漬櫻花
原文:http://bluehart.pixnet.net/blog/post/451050797 更多副食品: http:/...
食材:紅麵線(洗淨泡過)、絞肉(用薄鹽醬油先行醃會)、滴雞精、香菇(切細絲、蒜味橄欖油、蒜泥、蓮藕粉、香菜
冬季限定。常常一個人不知要吃什麼,雨天出門買也很麻煩,冰箱備好可以久放的食材,隨時給自己來碗熱湯😋
食材:白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、木耳、芹菜丸、魷魚羹條、花枝羹條、肉羹條、香菜、蔥花、鹽、味素、香油、胡椒、雞蛋
燴料底下是軟嫩的豆腐蛋羹,當做年節菜色吉祥好看又美味喔!
食材:嫩豆腐、蛋、蝦仁、玉米粒、毛豆、紅蘿蔔丁、蔥花、蒜末
有海味~很鮮甜~真好吃\(^o^)/
食材:雞蛋豆腐、干貝、蟹肉棒、紅蘿蔔泥、雞蛋、太白粉、米酒、香油、胡椒粉
將香菇肉羹的湯底,加入炸的香酥的土魠魚片,然後放入米粉,就是美味的土魠魚米粉羹,充滿小吃風味,美味滿點。
食材:土魠魚、香菇肉羹(之前舖文)、醬油、米粉、塩、魚塊醃料、味精(可省)、香油、蛋、地瓜粉
這道料理是《素》的沒錯唷!! ^皿^ 記得以前大節日時跟媽媽回外婆家 餐桌上總少不了這道料理 外婆用的料很豐富,是很美味的佳...
食材:花椰菜、甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、蒟蒻(旭家雙色墨魚)、薑、清醬油、鹽、糖、清水、太白粉、烏醋
綜合山海陸的各式食材,發揮每種食材的美味,調製成鮮美又滑口的羹湯,每一口都是極致享受,搭配米飯和麵條都是絕佳選擇,也是台灣家庭全家...
食材:湯頭、山海陸材料、香菇(乾)、其他、蝦米(乾)、蝦仁(新鮮)、扁魚(乾)、花枝、沙拉油、雞骨高湯(或水)、豬肉片、太白粉、醬油、高麗菜(小)、水、金針菇、塩、紅蘿蔔、胡椒粉、黑木耳、醋、竹筍(煮熟)、味素(無添加)、青葱、雞蛋
【翡翠】是由蔬菜汁做的,加在高湯的刎仔魚羹裡,除了湯頭鮮美、營養,因為有討喜的翠綠色點綴,小朋友超喜愛的喔~ 歡迎來訪⋯ Na...
食材:刎仔魚、香油、高湯、翡翠(附作法)、鹽、薑、蟹肉棒、魚板、蔥(切蔥花)、胡蘿蔔絲、雞蛋液
利用秋葵本身的黏稠度來提升湯品的滑嫩 吃得出雞肉的滑嫩 海鮮的鮮甜 不用太白粉就能吃到最天然的濃稠口感
食材:秋葵 ㄧ斤、雞里肌肉 300g、雞蛋豆腐 ㄧ盒、蟹肉棒 少許、雞蛋3顆牙、蝦子12尾、太白粉 少許、醬油 少許、干貝粉少許、香菜 少許
自己就能動手做的天然甜點,有機的黑木耳為主的甜羹,配上暖茶,長輩和小朋友皆宜,甜食控更別錯過。
食材:洋菜、黑木耳、麥芽糖、細砂糖、蜂蜜
『五行素菜羹』瘦身食譜, 以低熱量材料烹調, 素菜習齊5行的顏色。味道以鮮甜清新 ! 紅色=甘荀 黃色=粟米 黑色=冬菇 啡色=...
食材:舞菇、金菇、鮮冬菇、甘荀、鮮粟米、雞湯、乾雲耳、水、蛋、紹興酒、薑絲、生粉水
一項商品能販售超過四十年歷史,口味一定符合大眾喜愛,且已成『雋永的記憶味道』!味味麵就是這樣的商品,其中,最老少咸宜的經典口味-海...
食材:味味麵海鮮口味、芹菜珠、魷魚、魚丸、雞蛋
時序開始進入冬天了,喝上一碗暖心暖胃的羹湯真的超棒的! 利用質地純粹的滴雞精為湯底的鮮醇打個底.. 加上香甜的南瓜丁和肉質軟嫩的雞...
食材:南瓜丁(去皮)、銀耳(泡軟的)、美日嚐.滴雞精、雞柳條2條、鹽、嫩薑末、糖、開水
鮮筍和玉米熬出湯頭的自然清甜, 吃得到一整隻蝦仁的手做肉羹, 勾上一點薄薄的芡汁, 輕易收服挑剔的嘴 !(。◕‿◕)ノ゚ 更多的...
食材:新鮮蝦仁、魚漿、新鮮竹筍、新鮮玉米粒、雞蛋、柴魚片、鹽、太白粉水、地瓜粉、九層塔、白胡椒粉、烏醋
為什麼是羹,不是湯?原因是天氣冷的時候羹散熱得比湯水慢,加上微微的酸和蛋花的香氣暖心脾胃又健康~ 更多美味的食譜在我和夥伴的fb...
食材:紅番茄、雞蛋、蔥花(點綴用)、太白粉(兌水)、雞高湯/清水、醬油
天然植物膠加上薏仁是女性生理期最加甜品,可以補氣血.利水而且低卡.
食材:乾燥黑木耳、乾燥白木耳、薏仁、龍眼乾、紅棗、枸杞、冰糖