
蝦仁羹
Sophie Hsieh🍳蝦仁Q彈,配上酸甜的湯頭,令人垂涎三尺~
食材:宏都拉斯蝦仁、扁魚(丁)、鹽、蝦米(末)、醬油、乾香菇(絲)、白胡椒粉、干貝(片)、蒜頭酥(末)、金針菇、糖、川耳(丁)、烏醋、紅蘿蔔(絲)、雞高湯、太白粉水、香菜(末)
蝦仁Q彈,配上酸甜的湯頭,令人垂涎三尺~
食材:宏都拉斯蝦仁、扁魚(丁)、鹽、蝦米(末)、醬油、乾香菇(絲)、白胡椒粉、干貝(片)、蒜頭酥(末)、金針菇、糖、川耳(丁)、烏醋、紅蘿蔔(絲)、雞高湯、太白粉水、香菜(末)
想要享受夜市美食鼎邊銼,在家也可自己動手做。 使用方便的鮮剝蝦仁,簡單調一個粉漿,美味不必多等候,鮮滑鼎邊銼入口有滿足感。
食材:宏都拉斯白蝦鮮剝蝦仁、花枝漿、在來米粉、紅蔥酥、玉米粉、芹菜、水、香菜、高湯、白胡椒粉、鹽、香菇粉
食材:莧菜、草蝦仁、嫩豆腐、蒜末、香油、胡椒粉
小孩喜歡吃蒸蛋 做點變化 來點不一樣的口味^^
食材:雞蛋、鹽、蝦子、水、新鮮黑木耳、醬油膏、薑、麵粉、蔥、二砂糖
自然食材熬出高湯, 物盡其用完全沒浪費, 卻也創造出海鮮甜味,這種滋味不是調味品可調出來的味道.
食材:花枝漿、凍白蝦、鹽、乾香菇、白胡椒粉、鹽. 胡椒粉、筍絲、香油、雞蛋、烏醋、香菜、地瓜粉
自己做的蝦仁羹不怕成分不純 做成羹湯拌飯拌麵都好 也可當菜碼和料理搭配 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https:...
食材:冷凍蝦仁(用現剝亦可)、魚漿、雨來菇、太白粉、雲耳(泡開備用)、沙茶醬、鹽、雪白菇、香菜、蛋白、紅蘿蔔絲、五印醋、《魚漿調味料》、蔥段、蛋、糖、高麗菜、魚露、太白粉:水
使用金黃色的綠巨人珍珠玉米如同金玉,髮菜取其諧音發財,紅色的蝦仁帶著喜氣,將這些主食材做成羹湯,清甜美味(玉米的嫩甜,蝦仁的鮮Q,...
食材:蝦仁(大)、綠巨人珍珠玉米、鹽、筊白筍、胡椒粉、日本太白粉、紅蘿蔔(小)、水、青蔥、香菜、雞蛋、髮菜(乾)、食用油、香油
做料理時使用牛頭牌原味高湯 為料理增添鮮甜風味 真是家庭主婦的好幫手
食材:嫩豆腐、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、蛋白、熟南瓜泥、米酒、太白粉、蝦仁、水、罐頭玉米粒、鹽、蒜切末、胡椒、蔥切末
食材:中華豆腐、蝦仁、青豆仁、蛋、水
台灣人最愛的就是下飯的料理,羹類也是大家最愛之一~這次介紹的料理不僅懶人好下飯,還營養滿分、香氣十足,快來試試!
食材:洋蔥、鴻禧菇、白菇、蛋、蝦仁、雞高湯、鹽、玉米粉、醋、醬油、蔥花
利用當季的食材搭配豐富海鮮料 輕鬆完成一道宴客菜~
食材:大黃瓜、蝦仁漿、海瓜子肉、蟹腿肉、蝦仁、竹筍、紅蘿蔔
鮮筍和玉米熬出湯頭的自然清甜, 吃得到一整隻蝦仁的手做肉羹, 勾上一點薄薄的芡汁, 輕易收服挑剔的嘴 !(。◕‿◕)ノ゚ 更多的...
食材:新鮮蝦仁、魚漿、新鮮竹筍、新鮮玉米粒、雞蛋、柴魚片、鹽、太白粉水、地瓜粉、九層塔、白胡椒粉、烏醋
如果海苔不小心保存,導致變軟,就可以這樣拿來煮羹湯,不浪費食材。 女兒很愛吃蝦,味付海苔煮滾後就是一鍋濃郁海味的紫菜湯,勾芡後加入...
食材:元本山味付海苔、蝦仁、鹽、雞蛋豆腐、白胡椒粉、白醋、太白粉、香油、水
利用南瓜湯,加入胡蘿蔔泥,放入好菇道鴻喜菇,蝦仁,豆腐,蛋白做成羹品。
食材:(好菇道)鴻喜菇、胡蘿蔔泥、煎豆腐、熟青花菜、熟南瓜、雞蛋(取蛋白)、蒜末、蝦仁、鹽、高鮮味精、太白粉、烏醋、香油
充滿蔬菜和各種菇類的蝦仁羹 喝起來暖心又暖胃 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/...
食材:各種菇菇 (放了香菇 金針菇 杏鮑菇 雪白菇)、白菜、蝦仁、柴魚、烏醋/白胡椒/香油/太白粉、芹菜末或香菜末
廚藝PK賽 - 駱進漢 師傅
食材:蝦仁、生蚵、紅蔥酥、九層塔、豆簽、大蒜、香菜、蔥、太白粉、地瓜粉、柴魚、紹興酒、鰹魚粉、糖、醬油、白胡椒粉、烏醋、香油
利用火鍋料中的香菇餃和新鮮蝦仁,簡單搖身一變就成了料多到爆表的手工蝦仁羹了,再配上蔬菜、菇類..熬出的羹湯,頂級的小吃美食,在家也...
食材:桂冠香菇餃、蝦仁、高麗菜、杏鮑菇大、紅蘿蔔、蛋、鹽、白胡椒、香油、米酒、油蔥酥、地瓜粉、醬油、烏醋、高湯粉
今年收到一樣非常棒的聖誕禮物,讓我雀躍不已!究竟是什麼禮物呢?那就是"哥本哈根棕櫚花園系列"的餐瓷! 為什麼"哥本哈根棕櫚花園系列...
食材:蝦仁、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、筍絲、水、紅蔥頭、柴魚片、烏醋、香油、醬油、白胡椒、米酒、太白粉、蛋