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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
韭菜炒雞蛋(五辛素)
灶頭鑊尾嫩滑的雞蛋和鮮香的韭菜，可別小瞧了這道小炒，簡單的食材卻十分美味。 🥚相關食譜：「番茄炒蛋(二)」、「九層塔烘蛋(奶蛋素)」、「...
食材：韭菜、香菇粉、雞蛋、植物油、開水、鹽、白胡椒粉
素
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素」的零失敗食譜
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什錦麵線煎餅｜蛋奶素
🦥樹懶小廚房🦥拜拜後過多的麵線終於能消滅啦！
食材：麵線、雞蛋、紅蘿蔔、麵粉、鮮香菇
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《料理簡單做》涼拌素雞
開伙x Bon Appetit炎炎夏日，一道簡單涼拌菜，開胃可口。
食材：素雞、蒜末、蔥末、辣椒末、醬油膏、醬油、香油、水、糖、香菜（可略）
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粽子煮成粥
Charlotte每年包粽子，每年寫筆記，每年仍算錯。 今年最後沒肉沒蛋黃，成了素粽。 拆了二顆素粽，煮成粥，加了筍、南瓜。黏稠到看不到米粒的粥，...
食材：素粽、肉絲、南瓜、皎白筍
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燕麥蛋沙拉(蛋奶素)
蔗太太什麼都不廢即時燕麥是巴豆腰的好朋友，可甜可鹹超百搭。這次加入蛋沙拉及新鮮無花果，簡單的步驟及食材，馬上就能變身可口早餐囉!
食材：即食燕麥片、水煮蛋、新鮮無花果、胡麻醬、果乾穀片
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蜂蜜檸檬醃番茄（可素食）
貓糧·貓娘夏日炎炎，曬多了很易有斑點，來些維生素C豐富的檸檬和番茄可以舒緩曬後的不適和美白皮膚！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：ht...
食材：番茄、檸檬、蜂蜜、飲用水
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素芋頭糕
廚房女漢子Rita's可以蒸著吃，也可以煎著吃，吃的到滿滿的芋頭和香菇，也能有軟中帶Q的口感～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....
食材：模具24x14x6cm、再來米粉、芋頭、太白粉（或木薯澱粉）、香菇（泡發後）、鹽、醬油、水（量米杯）、油蔥酥（純素者不要加）、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉
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古早味蛋炒飯(五辛素)
灶頭鑊尾聽說用素蠔油炒飯很好吃，今天就來試試！ 🍚相關食譜：「古味醬油炒飯(五辛素)」、「印尼蔬食炒飯(五辛素)」、「生菜咖哩炒飯(五辛...
食材：熱飯、雞蛋、蔥、胡蘿蔔、植物油、香菇素蠔油、鹽、香菇粉、白胡椒粉
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【全素】炒冬粉
scorpior雖然名為炒冬粉，其實是使用足量的水把冬粉悶熟同時入味。完成的時候，水分收乾、沒有剩餘的湯汁，但是吃起來冬粉的水分飽足，不會覺得乾澀。
食材：冬粉、高麗菜、好湯頭、小豆干、醬油膏、榨菜絲、水
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香酥椒鹽金針菇
Feng Lin金針菇裹上蛋液與薄粉，再煎或炸至金黃香酥，拌上椒鹽，就是一道香酥可口美味的家常下飯菜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...
食材：金針菇、雞蛋、鹽、蒜頭(大)、米酒、青蔥、黑胡椒、辣椒、太白粉
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春天去濕素湯(粟米馬蹄赤小豆湯)
潮媽教煮上星期已經立春，天氣變得非常潮濕，又有點熱，身體濕重，易水腫和食慾差，所以我想分享一個健脾去濕，又可以清熱、生津止渴的素湯，做法和...
食材：粟米、赤小豆、扁豆、馬蹄、腰果、陳皮、蜜棗、水
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秋葵山藥冷豆腐
姆士流這是一道在日本的家庭料理，或是居酒屋裡面很常見的菜 現在天氣真的很熱，吃點這種涼 菜 輕鬆無負擔，試試看吧！ https://js...
食材：嫩豆腐、日本山藥、秋葵、芥末醬、鹽巴、醬油
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芹菜炒豆乾
萍萍料理初心者簡單又快速上桌的料理，適合上班累累的時候煮喔。#職業婦女的快速料理
食材：五香豆乾、芹菜、米酒、青蔥、蒜末
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清炒青椒(五辛素)
灶頭鑊尾清炒也可以很美味！建議用中華炒鍋，才能炒出帶獨特焦香味的青椒。 🫑相關食譜：「青椒炒肉絲」、「黑胡椒醬青椒炒肉絲」、「鹹豬肉炒青...
食材：青椒、蒜頭、辣椒、植物油、鹽、香菇粉、白胡椒粉
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鮮奶蜂蜜吐司(奶素)
灶頭鑊尾這次參考了ChainBaker的食譜，用35%法國老麵(pâte fermentée)做鮮奶吐司，麵包蓬鬆又有嚼勁，烤好超有成就感...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、軟化奶油、鹽、砂糖、溫水、蜂蜜/砂糖、冷鮮奶/冷水
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皮蛋醬
陳淑慧白飯殺手
食材：皮蛋、朝天椒、糯米椒、香菜、素蠔油、鹽巴、糖、橄欖油（其他油）
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香滷肉羹
維比料理筆記肉羹除了拿來做肉羹湯之外， 拿去滷也非常好吃， 可以當作主餐！ 市場上的肉羹本身就已經是有醃過的， 再拿來滷真的超好吃！ 做法也非...
食材：肉羹、八角、素蠔油、白胡椒粉
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南瓜燉素肉丸子《新豬肉》~素食
我的廚房新花樣在環保和健康意識的抬頭下，為了追求更健康的飲食生活，除了宗教信仰因素外，很多人也開始蔬食或是純素食的飲食型態了。 「新豬肉」這食材...
食材：新豬肉一包、栗子南瓜一小顆、太白粉、去皮南瓜（南瓜泥用）、粗黑胡椒粉、鹽、乾香菇（鈕扣菇）、細薑末or薑泥、糖、紅蘿蔔末（肉丸子用）、白胡椒粉、紅蘿蔔片少許（配色菜）、香油、薑末
