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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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刺蔥獨特的香氣配上咖哩意外合拍
食材:雞胸肉、S&B 特製咖哩粉、海鹽、米酒、黑胡椒、大蒜末、洋蔥、刺蔥(紅茱萸)葉、鴻禧菇、牛番茄、橄欖油
用電飯煲就能做,吃得到山珍海味的閩南鹹飯! 🥘相關食譜:「家常油飯」、「暖心麻油雞飯」、「藥膳麻油飯」、「台式臘味煲仔飯」、「荷...
食材:豬五花、紅蔥頭、醬油、胡蘿蔔、香油、芋頭、蠔油、白米、鹽、臘腸、白胡椒粉、乾香菇、香菇水、乾蝦仁、米酒、植物油、蔥、香菜、油蔥酥
跟尤哥交往時,我們很愛去一家餐廳吃蒜蝦飯!看起來很簡單的一道飯卻非常好吃!後來忍不住問老闆,他跟我說這用陶土鍋慢煮做出來的,果然!...
食材:洋蔥 切塊、蒜 切末、米酒、紅蔥頭 切末、鹽、蒜酥、醬油、草蝦(大)、糖、蔥 切末、胡椒粉、白米、藜麥
到了過年,大家都會買蘿蔔糕來應景,其實自己做個簡易版的真的不難,特別示範一款最基本的簡易作法,美味依然不減喔~當然也可加些香菇末,...
食材:白蘿蔔(刨絲)、蝦皮或蝦米皆可、醬油、紅蔥酥、胡椒粉、再來米粉、鹽、水、柴魚粉(可有可無)
用滾水燜出最鮮甜的海鮮味,再搭配清脆爽口的綠蘆筍,澆淋上大人小孩都愛的五味醬,一道開胃的清爽料理簡簡單單就完成♪ FB歡迎來聊聊...
食材:透抽(中卷)、綠蘆筍、青蔥、薑片、番茄醬、米酒、醬油膏、白醋、白砂糖、香油、蒜泥、薑泥、蔥末、紅辣椒末
這次使用紅槽魚作為這道料理的主角,魚皮Q彈、肉質細緻綿密,適合各種煎、煮、紅燒等料理方法,更常常用來製作鮮魚湯。 鮮美的湯頭,以...
食材:紅槽魚片、魚骨or魚頭、鹽巴、豆腐、米酒、蔥、香油、薑
芋香雞肉炊飯每顆飯粒都吸飽芋頭香氣與雞肉的鮮甜,溢發出來的香氣讓人胃口大開,吃起來清爽不油膩!放入電鍋煮零失敗又快速方便,等待電鍋...
食材:芋頭、無骨雞腿肉、冬粉、乾香菇、青江菜、鴻禧菇、紅蘿蔔、蔥、紅甜椒、綠花椰菜、白米、雞蛋、黃甜椒、黑芝麻、得意的一天日本玄米油1.58L、春捲皮、蒜末、調味料:鹽、鹽、調味料:胡椒粉、調味料:胡椒、油蔥酥
用南瓜炒米粉其實很簡單喔,ㄧ鍋到底美味可口,香香的南瓜味帶點油蔥酥和白胡椒粉的香氣,清爽又好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~...
食材:炊(蒸)米粉、五花肉、鹽、蝦米、白胡椒粉、南瓜、醬油、高麗菜、香油、紅蘿蔔、紅蔥酥、蔥
早上去了農夫市集採購平常比較買不到的材料,晚餐立馬動手做一道香氣四溢又超上鏡的 Wild Chanterelle Mushroom...
食材:雞油菇、蘑菇、紅蔥頭、蒜頭、橄欖油、奶油、白酒、鹽巴、胡椒、雞湯粉、芝麻葉/菠菜、蝦夷蔥 (chives)、雞柳或雞胸肉
家常牛肉麵(用象印電子鍋)
食材:牛腱、大番茄、豆瓣醬、蔥、迷迭香、八角、洋蔥、紅辣椒粉、小茴香、薑片、黑胡椒、廣陳皮、米酒、花椒、甘草、草果
居酒屋風格的簡單下酒菜 韓國水協「韓國魷魚蔬菜煎餅」替這道菜加分 只要簡單煎過就美味 魷魚香氣跟蔬菜甜味,只要簡單調味可上桌 帶便...
食材:韓國魷魚蔬菜煎餅、美白菇、米酒、蔥、鹽、糯米椒、黑胡椒粒、紅辣椒、辣椒粉、堅果、香油
炒臘肉對牙口不好的長輩來說實在太硬,因此今天做一道較清淡、較易入口的臘肉。 🥓相關食譜:「萵筍炒臘肉」、「蒜苗炒臘肉」、「客家鹹...
食材:臘肉、蒜頭、蔥、紅辣椒、青辣椒、米酒、熱水、(醬油)、砂糖、白胡椒粉
用小火炒香紅蔥頭及🧅洋蔥絲,蔥香味充斥在空氣中,再放入🍗雞腿肉和紅咖哩等調味料,倒入椰奶以小火慢煮,味道濃厚醬汁,配上咱家人都愛的...
食材:雞腿片(雞腿去骨)、椰漿、米酒、紫洋蔥絲、香菇素蠔油、橄欖油、新鮮香菇、魚露、紅蔥末、蒜末、砂糖(或棕糖)、檸檬葉、青蔥(拍碎的蔥段)、咖哩粉、紅咖哩醬、水、鍋巴、紅辣椒(可不放)
手切魯肉~自己爆紅蔥油。 大同電鍋一按就有香噴噴的肉燥~ 媽媽的好幫手
食材:五花肉、生紅蔥頭、醬油、米酒、開水、冰糖、五香粉、白胡椒粉、雞蛋
芋頭不只適合做甜點,也很適合來煮鹹粥,加入蛤蜊,油蔥酥,一整個古早味,來上一碗,好吃又暖胃。
食材:白米、芋頭、鹽(可依個人口味)、梅花肉絲、胡椒粉、蛤蜊、紅蔥頭、乾香菇、油蔥酥、蔥花、冬蝦
不敢吃辣的! 用紅蔥醬就可以囉! 簡單調味簡單吃!
食材:市售或手工餛飩、青蔥、紅蔥醬、醬油、烏醋、白胡椒粉
對於火柴家而言,陽春麵的精隨是油蔥酥,只要熬一鍋排骨高湯就能在家吃到陽春麵的簡單幸福味。一麵兩吃,陽春湯麵,享受麵條扒附著高湯清甜...
食材:麵、豚腩排、白蘿蔔、薑片、玉米、米酒、鹽、白胡椒粉、紅蔥醬、油蔥酥、油膏、醬油、豆芽菜、蔥花
如何做出口感濕潤不乾的炒米粉呢!? 裡面會有我個人的小撇步喔! 濕潤的炒米粉配上滿滿的蔬菜就是讚啦!
食材:虎牌炊(米)粉、乾香菇、醬油膏、高麗菜、醬油、芹菜、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、紅蔥醬