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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:湯圓、茼蒿、米酒、蝦米、醬油、鮮味炒手/塩、香菇、胡椒粉、肉絲、芹菜末、紅蔥頭
超喜歡香茅淡淡的檸檬香,非常清爽。再配上帶有鹹味鮮味的魚露和些許辣椒,多種層次混著多汁的雞腿肉,一定不知不覺多吃幾口飯~ 歡迎逛...
食材:去骨雞腿肉、紅蔥頭、醬油、蒜 (切成蒜末)、香茅(切成末)、魚露、香茅 (切成末)、白糖、辣椒、香菜
「得意的一天:義大利純橄欖油」為義大利原裝進口,發煙點高達210度,煎煮炒炸都適合。滴入少許橄欖油烹煮的糯米飯粒粒分明,口感香Q彈...
食材:得意的一天:義大利純橄欖油、長糯米、米酒、櫻花蝦、醬油、蝦米、胡椒粉、素蠔油、豬肉絲、香油、乾香菇(泡軟切絲)、太白粉、紅蔥頭(切片)、黑麻油、老薑(切末)、香菜(可略)
我比較不愛軟爛的芋頭,這做法的芋頭比較有口感、QQ的
食材:白米(或熟飯3個小碗)、芋頭,切小塊、豬肉絲或絞肉、玉米筍斜切片、芹菜,切末、香菇,切片、紅蔥頭,切碎
食材:乾香菇、紅蔥頭、蒜末、細絞肉、香菜、豬皮、米酒、冰糖、醬油、鮮味炒手
影音食譜連結:https://youtu.be/RG1XxwLPVLI 經典的古早味金瓜米粉 這樣做~保證米粉Q彈超入味 南瓜用手...
食材:南瓜、乾香菇、高麗菜、五花肉、蝦米、紅蔥頭、蒜末、乾米粉、醬油、鹽巴、米酒
影音食譜連結:https://youtu.be/lmZu-o9MD3k 秋高鴨肥~秋天就是吃鴨肉的季節,秋天補身鴨肉是不錯的選擇...
食材:鴨肉、冬粉、薑片、冬菜、芹菜末、紅蔥頭、米酒、胡椒粉、鹽巴、水
影音食譜連結:https://youtu.be/GgCw2_p1nZY 樸實的古早味就是會讓人覺得滿足 清甜好吃的芋頭貢丸米粉湯,...
食材:乾米粉、五花肉、芋頭、香菇、貢丸、芹菜末/白菜末、蒜末、紅蔥頭、蝦米、五香粉、胡椒粉、糖、鹽、醬油、米酒
為了保持皮酥脆,肉餡加點澱粉讓吸收水分. 帶奶香皮酥酥肉餡細膩滑嫩. 易做無負擔適合當作早餐宵夜啊~. 昆布柴魚高湯 https...
食材:中筋麵粉1、水、中筋麵粉2、奶油、牛瘦肉、紅蔥頭末、味霖、太白粉、醬油、五香粉、胡椒粉
影音食譜連結:https://youtu.be/VLBA10Z8sWg 來炒個板條吃吃啊⋯⋯ 想起團圓飯,阿嬤總會準備炒米粉炒麵,...
食材:板條、五花肉、高麗菜、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、香菇、紅蔥頭、蔥段、蒜末、蝦米、醬油、米酒、糖、五香粉、胡椒粉、烏醋
跳動的廚房精心為心愛的您準備系列年菜專輯,將大飯店裡的年菜,簡化成美味可口充滿溫馨的佳餚,您會發現做年夜菜不再是夢魘,只要幾個簡單...
食材:五花肉肋排、紅蔥頭末、紹興酒、洋蔥絲、素蠔油、蒜末、冰糖、薑片、清水、米酒、橄欖油、白胡椒粉
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:小番茄、絞肉、九層塔、蒜末、蔥末、紅蔥頭、辣椒、料酒、生抽、糖、魚露、胡椒粉
鹹粥南部台語也稱為[飯湯]超多料的鹹粥吃起來超級滿足(嗝)搭配偷吃步的涼拌竹筍絲 和冷凍庫裡的剩飯 ,作法非常的簡單 美味升級加...
食材:主食材、梅花肉絲、乾香菇、涼拌竹筍、蝦米、紅蔥頭醬、香菇、蔥白蔥綠、鹽、醬油、即食栗子、芹菜花、雞粉、糖、紅蘿蔔絲、蒜末、冰糖、白胡椒粉、鵪鶉蛋/可省略、薑末、米酒、太白粉
大人小孩都愛的傳統美食 滷肉飯😋
食材:五花肉、紅蔥頭、米酒、蒜頭、黑糖、蔥末、冰糖、蠔油、醬油、白胡椒粉、八角、水
在國外很難買金華火腿.而用西式腿肉生火腿代替.先處理好切小塊冷凍蠻方便. 把它當作包子餡料,但感覺少甜蜜汁火腿.鮮香濃郁,真好滋味...
食材:麵粉、水、速成酵母乾、腿肉生火腿、紅蔥頭末、昆布柴魚高湯、味霖、鹽、澱粉水
香氣十足的S&B天然純咖哩粉和特製咖哩粉加入濃郁椰漿和煎的香味四溢的牛肉片搭配上烤過的麵包盅,邊吃邊沾醬汁一口接一口超滿足...
食材:牛肉片、洋蔥、胡蘿蔔、蒜末、薑末、辣椒末、九層塔、圓型麵包(大)、檸檬汁、糖、椰汁、熱水、奶油(煎牛肉用)、紅蔥頭(切片)
每年過年都要準備好多道菜 所以可可編找了步驟簡單的年菜食譜—椰芋燒雞 一邊燜煮一邊還可以準備其他菜 重點是!加了椰奶真的超級好吃 ...
食材:COCO FRESCO椰子油、COCOFRESCO22%椰奶、COCO FRESCO椰蜜、雞腿切塊、芋頭切塊、水、紅蔥頭末、薑片、蔥段、鹽巴
食材:虱目魚、紅蔥頭未、鹽、蒜末、味精、薑絲、白胡椒粉、白飯、水、雞湯塊