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菠菜瘦肉炒麵
零與壹的料理實驗世界補血的食物菠菜+梅花瘦肉，冬天就這樣補
食材：細拉麵、全聯梅花瘦肉、鹽、辣椒圈、味精、蒜末、素蠔油、紅蔥頭末、香油、家樂福菠菜、米酒、太白粉
紅蔥頭末
267 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「紅蔥頭末」的零失敗食譜
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炸醬麵
Amy's Kitchen這樣的炸醬麵 有沒有開心
食材：中里肌肉、豆干、毛豆仁、紅蘿蔔絲、小黃瓜、豆瓣醬、甜麵醬、白胡椒粉、紅蔥頭末、蒜末、素蠔油
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【泰式松阪豬】給味蕾一個難忘盛大的驚喜！
🌿 跳Tone的廚房泰國菜的精髓融合於醬汁中，肉片🐖浸潤在微辣的咖哩醬汁，肉質更為Q彈潤澤，嘴裡花生及炒米的脆香味如浪花般襲擊而來，有時做菜腦袋要開大...
食材：松阪豬肉、紫洋蔥(切成薄片)、香菇素蠔油、百里香(裝飾)、照燒醬、乾辣椒(壓碎)、乾煎米粒的粉(或粗的花生粉裝飾、蒜末、馬來椰香咕瑪醬或其它種類的咖哩、蘋果片、紅蔥頭末、魚露、砂糖、砂糖(或椰糖)、米酒、檸檬葉(切細)、橄欖油、檸檬汁、香菜、青蔥末
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【泰式風味炒烏龍】一碗炒麵味道細膩雋永！
🌿 跳Tone的廚房泰式風味炒烏龍口味絕佳，材料豐富🥗又精彩，五顏六色熱鬧上場，入口時🍋檸檬的酸和香氣撲鼻而來，逐漸呈現綠豆芽的爽脆，滿口紅蔥頭的油香...
食材：熟烏龍麵、雞蛋、米酒、雞腿肉(切成1口大小)、橄欖油、香菇素蠔油、豆乾(切成細絲)、白胡椒粉、魚露、綠豆芽(摘掉根部)、砂糖(或椰糖)、韭菜(切3公分長)、辣椒醬(依個人喜好)、乾蝦米(熱水泡軟)、烏醋、紅蔥頭末、蕃茄醬、洋蔥絲、熟花生或熟杏仁(搗碎)、紅辣椒絲、檸檬汁、高湯(或清水)
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拌麵超搭的八寶醬
珍妮花這個八寶醬很適合拌麵,麵和青菜煮好,趁熱加上一大匙八寶醬拌勻,我會再加一點自己炒的辣椒醬,現拌現吃,好香!
食材：豬絞肉、紅蔥頭末、蒜末、豆干粒、香菇丁、筍丁、蝦皮、蔥末、芹菜末、甜麵醬、醬油、糖、鹽
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蝦米茄子
sumi蝦米與茄子絕配呢!蝦米鮮多提茄子香甜. 經過一些處理茄子皮不會退色. 留著口感,酸香好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://...
食材：茄子、鹽、白米醋、蝦米、水、紅蔥頭絲、蒜末、酒、味霖、醬油、烏醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
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蕃茄煨麵
零與壹的料理實驗世界作者的食譜是看這改編https://icook.tw/recipes/97974
食材：牛蕃茄片、火鍋肉片、鹽、7-eleven大甲乾麵、味精、紅蔥頭末、米酒、小白菜葉、高粱醋
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擔仔麵(度小月版)
Claire Chen因為太愛蝦膏的湯頭 無法旅行去台南 只好自己做了
食材：豬絞肉、豬油、紅蔥頭、水、乾香菇、薑末、蒜末、老干媽辣油、蝦頭、蔥、紹興酒、鹽、淡醬油、糖、醬油
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便當菜—香菇肉燥
C_G_Style滿滿的家的味道🏠 吃得不是料理，是濃濃的家鄉味 步驟非常簡單，食材也取得容易 健康，也適合帶便當喔～
食材：豬絞肉、香菇、蒜末、紅蘿蔔、紅蔥頭酥、冰糖、杏鮑菇、洋蔥、醬油、玉米筍、水
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梅干東坡肉_電鍋年菜料理
18食堂♥︎東坡肉是一道經典年菜，方方正正的模樣，像極了小金磚，有著財氣滿滿吉祥之意。挑選一塊肥瘦各半的豬五花，先切成一人份的迷你版，加上醬油...
食材：豬五花肉、二砂糖、醬油、香油、紹興酒、梅干菜、棉繩、清水、蒜頭(切末)、荷葉夾、滷包、紅蔥頭(切末)、花生糖粉、紅辣椒(切末)、香菜
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干貝香菇肉粽
chun手作料理食堂第三週防疫假第一天（6/11），星期一端午節了，祝端午節快樂（肉重節快樂！），趁放假和母親一年一次包肉粽，年老她，食材和粽葉，蒸米...
食材：長糯米、粽葉、鹽巴、繩子、滷汁、紅蔥頭、鹹蛋黃、生干貝、吻拉魚、麻竹筍切絲、香菇滷肉、蒜末、沙拉油
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雞肉飯
ijustcookit之前做雞肉飯時一直是使用雞油來炸油蔥酥 但香味一直跟外面的沒得比 這次使用豬油來試試看，果真香味爆表 大家快來嘗...
食材：雞胸肉、紅蔥頭切末、豬油、醬油、蠔油、糖、白胡椒粉
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香茅雞
壹津食煮適合夏天吃的一道菜，開胃又下飯！
食材：雞腿去骨切塊、咖哩粉、鮮味炒手（雞粉）、魚露、黑胡椒粉（白胡椒）、冰糖、辣椒末、水、香茅末、蒜頭末、紅蔥頭末
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泰式海鮮冬粉沙拉
Emma燜熱的夏天吃泰國菜最對味，一點點微辣、酸酸甜甜的口感，很開胃。 加上冬粉舖底整個冬粉吸飽泰式醬汁，好吃有飽足感，低熱量沒負擔，適合...
食材：中蝦、小透抽、紅蔥頭末、小蕃茄、香菜梗、蒜末、紅辣椒末、冬粉、二砂糖、檸檬汁、魚露、冷開水
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台式蘿蔔糕
生活美食家Nancy老師/NC5過年就快到了,自己動手做看看蘿蔔糕吧!!! 分享給親戚朋友們一起享用~
食材：在來米粉、水、紅蔥頭、蝦米、蒜末、香菇、蠔油、白蘿蔔、鹽、白胡椒、油蔥酥
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土魠魚羹
Clara yen夜市小吃
食材：蒜末、紅蔥頭、醬油（大湯匙）、香菇、烏醋（大湯匙）、紅蘿蔔、太白粉、金針菇、白胡椒、高麗菜、鹽巴、雞蛋、香菜、最重要的柴魚一包15元
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泰式叢林烤牛肉
Justina 賈斯汀娜之前在瓦城吃過了叢林烤牛肉這道菜覺得很好吃, 也想要在家裡自己作, 所以上網查詢了很多blog, 但有寫這道菜的人不多, 但主要調...
食材：美國無骨牛小排、美國板翼牛排、魚露、S&B 黑胡椒粗粒、香菜葉、野生龍眼蜜或蜂蜜、紅辣椒去籽切絲、紅蔥頭切細末、香菜葉/梗/根部切細末、蒜頭切細末、紅辣椒去籽切細末[視個人口、上白糖或砂糖
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泰式涼拌海鮮
Emma蝦仁和透抽等鮮美海鮮料與多種新鮮清脆的蔬菜，拌入特製辛辣又爽口泰式涼拌醬，富含多種維生素，是健康又營養的選擇。
食材：小蕃茄、中蝦、蒜末、透抽、紅蔥頭末、紅甜椒、紅辣椒末、黃甜椒、香菜梗、香菜葉、二砂糖、小黃瓜、魚露、紫洋蔥、檸檬汁、花生、冷開水
