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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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巧克力蛋糕是家裡女孩兒的最愛,這次用BRUNO打蛋器,快速打發了蛋白霜,搭配水浴法的烘烤,蛋糕體更為輕盈不膩口。香濃的巧克力,鬆軟...
食材:巧克力(72%)、無鹽奶油、冰蛋白、常溫蛋黃、檸檬汁、全脂鮮奶、白砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉
活力的早晨當然要有活力的早餐,那就來份洋芋沙拉三明治吧~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.facebook...
食材:馬鈴薯、火腿、小黃瓜、蛋、糖、沙拉醬、白醋、土司、鹽
用越南米紙做海鮮捲或炸成越南春捲都非常好吃,但用韮菜盒子的料來包再煎炸也一樣好吃喔~ 🌹2023/11/07愛料理精選食譜
食材:韮菜(切小段)、蛋、鹽、冬粉、醬油、紅蘿蔔末、胡椒粉、蝦皮或蝦米、香油、米紙、味素或糖
實現免揉麵,卻有手套膜的吐司!😁
食材:高筋麵粉、塩、溫牛奶(37℃)、酵母粉、糖、溫水(37℃)、無塩奶油
烤好後會晃動的抖臀蛋糕,細緻柔潤,以燙麵法製作,粉類易拌勻,蛋糕糊也非常柔順,不用將模具放入水中,讓浴水烘焙更安全,香濃的起司風味...
食材:18公分方模、帕馬森起司粉、全蛋、市售起司片、無鹽奶油或液態無味油、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、棕櫚糖或糖、檸檬、香草精
運用辛香料拌炒豬肉,再加上九層塔葉,塔香香氣迷人,打拋豬肉配上白飯,香辣過癮,下飯一流。
食材:絞肉、洋蔥、糖、蒜頭、魚露、辣椒、醬油、九層塔、鹽
蔬菜燙一燙,雞肉燜熟,灑些S&B芝麻鹽……等調味,拌一拌,簡單料理。 雞胸肉富含的肌肽和甲肌肽可以預防老化,打造健康有活力...
食材:雞胸、玉米筍、S&B芝麻鹽、綠花椰菜、香油、烏醋、糖、湯汁
美美的梅子好心情
食材:紅紫蘇葉、梅子(青一點的)、鹽、糖、熟梅
食材:芋頭切片、紫薯切片、中筋麵粉、糖、泡打粉、煉乳、速發酵母粉、淡奶油、塩、植物油、冰水(90-100)
烤的時候就會聞到淡淡的藍莓香氣,口感則是QQ的.
食材:中筋麵粉、酵母、水、全麥麵粉、糖、鹽、藍莓
在便當裡看到甜甜圈一定整個愛心爆發啊!而且甜甜圈還是用肉做的呢~不知道有沒有人一看就破解了這道料理?它其實就是將洋蔥圈用豬肉片捲起...
食材:洋蔥、豬五花肉片、番茄醬、鹽、米酒、胡椒粉、醬油、麵粉、味醂、油、糖、蒜泥
從小湯麵就是吃熱呼呼的,韓國的冷湯麵一直讓我望之卻步,然而在澳洲的韓國餐廳打工時,大廚準備的員工餐就是這道韓式冷麵,一入口非常新鮮...
食材:牛腱、洋蔥、醬油、蔥、糖、小黃瓜、鹽、蛋、果醋、泡菜、梨子
朋友南部帶些花椰菜乾送我,平常新鮮的就很好吃,但菜乾燒肉又是另一種風味,很下飯,也很適合當做便當菜! https://icook....
食材:花菜乾、五花肉、醬油,素蠔油、紅蘿蔔塊、糖、鹽、五香粉
簡單自製法式可麗餅,美味的奶油香,可享用於早餐、下午茶、餐後甜點或DIY千層蛋糕! 它的製作快速簡單——只需6種食材,無需設備和烤...
食材:低筋麵粉、糖、鹽、大號雞蛋、牛奶、無鹽奶油(融化)
鹹蛋黃及牛奶煮出來的醬汁香濃綿密,讓烏龍麵吃起來的口感鹹香入味,再加上清甜的櫛瓜讓整道菜更加清爽,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、鹹蛋黃搗碎、蒜頭切末、櫛瓜切塊、辣椒、鹽、烏龍麵(200g)、黑胡椒粉、鹽巴、糖、牛奶
食材:二節雞翅、薄鹽醬油、和風醬油、米酒、糖、鹽、食用油、白胡椒粉、可樂
Q彈有咬勁的的蔓越莓乳酪貝果真的好吃無比,尤其是裡面的乳酪餡微酸微甜和表皮的蔓越莓很搭很對味~
食材:高筋麵粉、海鹽、乳酪起司、香草糖、水、速發酵母、奶粉、二砂糖、牛奶、無鹽奶油、蔓越莓果乾
酸辣爽口的炒馬鈴薯絲(也稱土豆絲),可以是一道菜也可以做為低碳餐的主食,若不限制較多碳水攝取者,用荷葉餅包著土豆絲一起吃那更是美味...
食材:馬鈴薯(土豆)、蒜米、香醋、蔥花、鹽、辣椒、糖、油潑辣子、香油(or明油)