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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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平常想不到吃什麼就會很隨便弄個蓋飯來吃~ 做蓋飯真的又簡單又方便喔! 也是15分鐘就煮得到! 而這個沙茶豬肉真的很下飯的! 肯定你...
食材:五花肉、白飯、沙茶醬、雞蛋、生抽/醬油、西蘭花、米酒、蠔油、水、糖
土雞蛋先熱油鍋 煎熟,老薑片也可以同時爆乾,另煮鍋水煮麵線 麵線浮起來撈起 盤中備用,煎熟蛋跟老薑 倒少許水+少許米酒+一點點的鹽...
食材:崁頂純麻油、老薑、純米酒、土雞蛋、枸杞、RO水、鹽、金門麵線、土雞腿
加入白蘿蔔、紅蘿蔔燉煮的湯頭更鮮甜,很適合煮牛肉麵喔!
食材:牛腩、白蘿蔔、豆瓣醬、紅蘿蔔、素蠔油、醬油、蒜頭、番茄醬、米酒、薑片、糖、蔥、牛肉滷包、水
別誤會!這不是滷豬腳哦!這是照燒豬腳。 何謂照燒? 照燒是日本料理中的其中一種烹煮方法。顧名思義就是由於烹煮時,所調配之醬中的糖...
食材:豬腳、蔥、醬油、老薑、米酒、蜂蜜、味醂、水、柴魚
不加味精!全蔬果熬製湯底,非常清甜好喝,但是又有大人的紅燒辣味 🌶 很清爽的紅燒牛肉麵 🍜 獨家秘方在於「蘋果」,出自於煮咖喱時會...
食材:蒜頭、蔥、洋蔥、薑、蕃茄(大小皆可)、紅蘿蔔、白蘿蔔、小辣椒、蘋果、萬用滷味包、辣豆瓣醬、薄鹽醬油、米酒、冰糖(甜度自行斟酌)、水
現在是疫情嚴峻時期,盡量減少外出和外食。但難免會嘴饞想吃吃韓式餐廳的起司辣炒雞,香辣軟嫩的雞腿肉以及牽絲的起司,著實讓炎熱的天氣開...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、糖、青蔥、米酒、水、蒜泥、白芝麻油、韓式辣椒粉 (可省略)、年糕條、起司絲
簡單料理好下飯
食材:青椒、牛肉絲、醬油、蒜頭、香油、米酒、鹽、太白粉、水
燥熱體質,火大又想吃這道,不適合吃全麻油的料理唷!選今日做的這道就對了。因有孩子一起吃所以米酒只添加少許提味而已,孩子說好美味,全吃光。
食材:老薑、玄米油、生雞腿肉(全聯)、米酒、水、麻油、紅棗、枸杞、鹽
酥酥脆脆的香酥炸肉,也可作為炸豬排帶便當哦~酥脆的外皮裡緊緊的包裹著軟嫩的醃肉🤩🤩是一道香氣十足兼具亮眼外表的料理! 醃料比例和...
食材:豬腱肉片、清醬油、中筋麵粉、蒜頭、水、蛋液、蔥段(大約一隻蔥量)、鹽、樹薯粉、薑、泡打粉、沙拉油、米酒、二號砂糖、白胡椒粉、孜然粉
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、豬油、溫熱水(比洗澡水再熱一點)、溫熱水、加油烏豆沙、鹽巴、蛋黃、黑芝麻、米酒
烤的鹹香的味增鮭魚頭,滿滿的DHA大人小孩都適合吃
食材:鮭魚頭、味增、米酒、水
食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、蔥、粗黑胡椒、米酒、醬油、水、糖、鹽、洋蔥
蔥爆松阪豬很下飯的菜 松阪豬油脂多搭配高麗菜苗幫解膩 為何妳都要擺盤擺的很浮誇 沒為什麼就覺得這樣比較好玩 人生很多事情的樂趣不正如此
食材:松阪豬、青蔥、白胡椒粉、老薑片、米酒、蒜末、素蠔油、洋蔥、水、橄欖油、辣椒
食材:竹莢魚、蒜末、薑片、蔥段、辣椒、醬油、米酒、糖、水
鹹甜好滋味 醬汁超美味 飯會吃不夠🥰 自己的小紀錄1
食材:排骨(豬)、米酒、糯米酢、冰糖、醬酒、水
這料理呢~其實出自我尪之手;可是我沒有記下配料和作法,所以只是依吃過他煮的去猜而已,昨晚煮了覺得味道不錯,所以分享一下。照片是修圖...
食材:老薑片、洋蔥丁、牛肉(肋條塊)、紅蘿蔔塊、米酒、蔥段、鹽、清醬油、水、辣豆瓣醬、3L帶蓋湯鍋、電鍋
館子菜京醬肉絲,其實步驟不難,省去油封的步驟更健康,拌飯、拌麵或包進捲餅都很好吃!(圖片為包萵苣也很清爽!)
食材:肉絲(里肌or梅花)、小黃瓜、鹽或醬油、太白粉、甜麵醬、水、醬油、米酒、砂糖、香油
鮮蝦雲吞
食材:豬絞肉6:4瘦肥、蔥薑水、香菇醬油、米酒、胡椒、雞粉、鹽、白糖、自製紅蔥酥、香油、青菜芹菜