《盧筍》食譜與做法，共 1819 道第 41 頁

白蘆筍淡菜炒

女孩兒-期許天天彩虹食材

朋友臨時來訪，開喝小菜！白蘆筍的季節，超甜，被稱讚了🤣🤣

食材：淡菜、白蘆筍、德國香腸、蒜、辣椒（城南）、黑胡椒、米酒（白酒更好）、鹽、巴西里

48 讚
15 分

蒜香蘆筍蝦義大利麵

Miao媽咪手作

滿滿的蒜味跟蝦味，讓整體簡單的義大利麵充滿海洋風味淘氣還指定要一半交通造型義大利麵一半寬扁細義大利麵，還好不是指定要飯麵混搭😅

食材：義大利麵、蘆筍、雪白菇、大蒜、帶殼鮮蝦、鹽、羅勒香料

2 一起做
437 讚
30 分

香料蔬菜拌炒飯｜素食15分鐘料理

Wonda溫答｜外宿簡單煮

中式蔬菜只要調味運用得宜也能有西式風味。最近菜價高，葉菜類又少，用容易取得的地瓜葉等蔬菜完成這道料理～

食材：飯、菇類、米酒、洋蔥、鹽巴、地瓜葉、義式香料、蘆筍、巴薩米克醋、蒜頭、紅蘿蔔（裝飾用）

18 讚
15 分

五穀米+水煮蝦仁蘆筍

好皮唉

也是低卡料理喔！

食材：蝦仁、蘆筍、杏鮑菇、五穀米、水煮蛋

33 讚
15 分

泡芙鹹派早餐

KreativeFridays

剛出爐的泡芙鹹派，又香又好吃 www.kreativefridays.com

食材：几旦、加拿大培根、店購泡芙皮、盧筍、起司

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奶油蘆筍鮭魚義大利麵

Doralovecook

食材：鮭魚、蘆筍、奶油白醬、牛奶、洋蔥、黑胡椒、義大利麵

190 讚
20 分

香煎黑胡椒腿肉佐蘆筍酸豆泥

台畜 T-HAM Kitchen

台畜黑胡椒腿肉採選新鮮的完整豬腿肉塊，以黑胡椒粒調配上等香辛料醃漬而成，再以胡桃木煙燻入味。冷、熱食用皆有獨特風味及口感，冷食口感...

食材：奶油、台畜黑胡椒腿肉、特級橄欖油、柳橙/切塊、蘆筍/切段、平葉巴西里/剁碎、馬鈴薯/去皮切丁、水、鹽巴、胡椒、酸豆

9 讚
20 分

五彩素雞丁🌿全素

觀音山素食料理簡單做

餐桌上色香味俱全的素食料理，在色彩的搭配上絕對是不可忽視的重要環節，用青紅椒來增添視覺風味，鮮甜的蘆竹筍增加口感，和素雞丁翻炒裝盤...

食材：素雞、青椒、紅椒、竹筍、蘆筍、胡椒粉、太白粉水、鹽

8 讚
30 分

蒜香雞肉海鮮義大利麵（雞胸肉水嫩不乾柴）

料理癮食堂

把雞胸肉，用鹽水泡過，口感保水又不乾柴！真的超好吃…… 鹽水比例說明，都在食譜裡步驟8＆9。搭配蔬菜、海鮮，做一道清炒義大利麵...

食材：義大利麵、雞胸肉（2片）、鹽巴、小卷或蝦子、水、蘆筍、蘑菇、洋蔥、水果甜椒、蒜頭、煮麵水、義大利香料、黑胡椒(可省略)

31 讚
15 分

香料起司焗番茄鑲飯佐火箭葉乳酪青醬

富華股份有限公司

以薑黃粉和紅黃甜椒製作成金黃色的香料燉飯後，拌入Arla辣味雙色乾酪絲（墨西哥風味）作為調味和增稠的效果。鑲入挖空的牛番茄，撒上焗...

食材：義大利米、洋蔥、火箭葉（芝麻葉）、紅／黃甜椒、義大利Sasso特級初榨橄欖油、Arla辣味雙色乾酪絲、酸豆、牛番茄、鯷魚、薑黃粉、Arla鮮奶油乾酪、LURPAK 無鹽奶油、鹽、丹麥Arla動物性鮮奶油36%、黑胡椒、富華焗烤料理專用乾酪 M-32、清水／高湯、寶貝菠菜、青／白花菜、黃／綠櫛瓜、蘆筍、火箭葉乳酪青醬