盅

元氣早餐～烤蛋盅

食材：酪梨油（耐高溫）、洋蔥丁、義式香料、起司片、黑胡椒、雞蛋、鹽巴、蒜末、牛奶、牛油

玉米花椰蕃茄盅#綠巨人玉米

像是珠寶盒般，裝滿綠巨人有機玉米粒，蕃茄和青花菜，搭配薯泥營養均衡，擁有蔬食的豐富維生素和養分，由內而外的讓女人閃耀美麗光采。 用...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、綠花椰、橄欖油、鹽巴、牛番茄、馬鈴薯泥、現磨帕瑪乳酪Pamagiano

蛤蜊冬瓜湯(盅)

夏天就是要吃冬瓜啦！因為冬瓜清熱利水，解暑熱，消熱痰、止咳嗽。肥胖的人常食之，可助於減重。夏天的冬瓜在盛產期，口感鬆軟，水份多、鮮...

食材：蛤蜊、冬瓜、嫩薑、雞高湯、米酒

栗子南瓜盅 (淬釀手路菜)

阿嬤滷菜，我盤飾，一直是我們宴客菜合作的模式，從宴請親友，到替父親做公関，阿嬤現在年近90歲，当然不必再為生活打拼，不過一起做菜，...

食材：肋排、中型富士蘋果、淬釀醬油、中型栗子南瓜、香菜

排骨南瓜盅

食材：南瓜、排骨、蒜粒、蔥花、白胡椒、麻油、醬油、米酒、太白粉水

烤蔬菜蛋盅

簡單四步驟就能完成的烤蛋盅，喜歡的蔬菜先稍微炒香再放入，打上一顆元氣滿滿的太陽蛋，無肉也能吃得滿足又清爽！等待出爐的過程可一邊烤塊...

食材：雞蛋、植物油、蒜末、蘑菇、新鮮黑木耳、紅椒、黃椒、豌豆苗、鹽/黑胡椒

5分鐘搞定！健康燕麥水果盅

早安！趕上班的平日5分鐘早餐， 免開火，現成的東西擺一擺就是營養美味的一餐 小美 ⊙ 日。日。美。好 http://petitem...

食材：燕麥片、奇異果、藍莓、堅果、餅乾、牛奶

金槍魚雞蛋盅

小餐包的无限可能，丰富的内料，烤至满屋飘香，营养又美味，好玩又完美的花式早餐，幸福感爆棚！

食材：小餐包、金槍魚、沙拉醬、馬蘇里拉、小雞蛋、甜豆/玉米、黑胡椒

迷迭香羊肉蘋果盅

利用烤蘋果香氣，內放炒過洋蔥羊肉，除了酵素能讓羊肉變軟，順便一邊吃蘋果一邊吃肉，非常順口剛剛好。 chun手作料理食堂粉絲專頁： ...

食材：羊肉薄片、蘋果、無鹽奶油、洋蔥絲、蒜末、香油、松露醬油露、糖、(飛馬嚴選)墨西哥香草鹽、(飛馬嚴選)迷迭香葉

奶焗蟹膏銀耳盅

秋天，最適合浪漫的食感，舌尖上化不開的溫柔好幸福。能夠表現蟹膏風味的料理，莫過於直接熟食蟹膏，這次改良了港式五星主廚指導的【蟹膏撞...

食材：帶有蟹膏的沙公或沙母、已泡軟(或濕)白木耳、米酒、老薑、胡椒、枸杞、鹽巴、羅勒葉、低脂牛奶、起司

起司蛤蠣濃湯麵包盅

起司的誘惑沒有人可以抵擋，一盅滿滿的蔬菜、海鮮、鮮奶＋起司的搭配，給忙碌一天的自己，一個寵愛自己的小確幸。 ♡安夏の手作人妻食堂♡...

食材：切達起司、鮮奶、蛤蠣、洋蔥、洋菇、綠花椰、義大利香料、鹽巴、歐式麵包

元寶旺來盅【華師父水餃】

鳳梨台語唸旺來, 餃子外形飽滿似元寶, 同鮮蔬活蝦燴煮, 裝入宛如聚寶盆的盅裡, 營養美味, 天然微酸助開胃。蘊含身體康健, 財源...

食材：剝皮辣椒米麵皮水餃(冷凍)、鳳梨(帶皮)、番茄醬、鮮蝦(帶殼)、醬油、太白粉、青椒、清水、紅椒

豆瓣肉末紫茄盅

在紫茄裡塞入絞肉.經過油炸後再跟豆瓣醬及番茄一起料理..鹹香帶辣的好滋味..會讓你多吃一碗飯哦..…

食材：紫茄、肉末、荸薺、豆瓣醬、胡椒粉、番茄、蔥末，香菜，彩椒、蒜末、醬油、糖 鹽、香油

蘋果酪梨蛋沙拉吐司盅

善用森林中的奶油─酪梨─做沙拉，營養又美味。 將蘋果酪梨蛋沙拉，放進花朵吐司盅裡。 酸甜的蘋果酪梨蛋沙拉，配上鹹香酥脆的吐司盅，是...

食材：小蘋果、酪梨、柳丁、蛋、黑胡椒、白胡椒、鹽、吐司

喜氣洋洋《蕃茄鑲肉盅》圓滿飽福

雖傳統年菜裡沒有這道蕃茄鑲肉盅，但現代異國料理也紛紛入圍各家超商、宅配年菜行列，《鑲肉盅》更適合家庭手作，準備簡易，其討喜模樣適合...

食材：牛蕃茄、掛川完熟絞肉、牛蕃茄果肉、洋蔥、蕃茄醬、蛋、味醂、細砂糖、伍斯特醬、鹽、黑胡椒、荳蒄粉 （可加可不加）、清酒、焗烤用起士

焗烤米糕南瓜盅

端午過後剩下的粽子也可以花點巧思，變成有趣的創意料理喔!

食材：小南瓜、米糕(肉粽)、本廚房泰式酸甜醬、乳酪絲

美好早餐提案-清爽水果穀片盅(免開伙)

國外最近好流行這樣的清爽早餐~一直想動手最近大人氣的Acai Bowl，但台灣一直買不到材料(哭~ 不過自己也能做出類似的清爽風早...

食材：穀片、水煮蛋、草莓(或喜歡的水果)、堅果、牛奶(或優格)