金槍魚雞蛋盅 Joanna Wong 37 食譜 171 粉絲 追蹤 64 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 小餐包的无限可能,丰富的内料,烤至满屋飘香,营养又美味,好玩又完美的花式早餐,幸福感爆棚! 時間 30 分鐘 食材 小餐包 3個 金槍魚 適量 沙拉醬 適量 馬蘇里拉 適量 小雞蛋 3個 甜豆/玉米 一丟丟 黑胡椒 適量 步驟 小餐包挖去中间部分(如图),金枪鱼➕沙拉酱➕芝士 均匀搅拌,然后装进挖好的面包盅里垫底,量的多少要看面包盅的大小去控制。 鸡蛋的大小也有讲究,我用的是迷你小鸡蛋,所以刚好放,如果是普通的鸡蛋,那就需要减少蛋白,或者减少金枪鱼,否则会满出来。然后周边用几颗甜豆和玉米粒,再一点芝士 装饰即可。 烤盤上鋪上鋁箔紙,刷一層油,把裝好的雞蛋盅擺在上面,装进210℃预热好的烤箱,上下管加热,烤15min左右。(具体时间、温度、鸡蛋熟度的把控,还是要根据自家烤箱情况而自行调整) 取出后摆盘,配点水果,配点香茶or咖啡,美美的早餐or午餐or早午餐or下午茶,任君选择😆~ 1,724 瀏覽 2016/09/10 發表