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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的食材~一樣的食譜 簡單的做法~油炸和水煮 同一食譜 一次即可完成兩種口感的芋球和芋圓, 油炸的芋球外酥內軟Q,一口咬開滿嘴都...
食材:芋頭(生的)、細砂糖、樹薯粉、水、太白粉(防黏)
台灣各地雞肉飯都有獨家的特色與堅持,其中最具代表性的就是嘉義火雞肉飯了,而名氣最響亮的就是位在噴水圓環旁的「噴水雞肉飯」,從民國三...
食材:水、鹽、豬油或雞油、雞胸肉、紅蔥頭、白飯、悶雞胸的水、日式大根醬瓜、醬油、糖
口感像是布丁一般滑嫩,味道充滿著蛤蜊的鮮味可口極了!只要掌握好高湯跟蛋的比例,做起來非常簡單哦! https://goo.gl/...
食材:蛋、中大型蛤蜊、煮蛤蜊的水、蛤蜊高湯(煮完蛤蜊的水)、鹽、蔥花
食材:粗麵條、肉絲、醬油、青江菜、白胡椒粉、泡開的乾香菇、香菇水(泡上面乾香菇剩的)、紅蔥頭、雞蛋、蕃茄(可省略)
吃泡麵總只加顆雞蛋,無聊了嗎? 湯麵變炒麵,創意料理你也可以,泡麵也能吃得很澎湃! 今晚來盤豐盛的什錦炒泡麵吧! . 更多食譜在這...
食材:排骨雞湯麵(味味A)、牛肉、泡麵內附醬包、雞蛋、泡麵內附粉包、刀、紅蘿蔔、水、砧板、青江菜、削皮刀、青蔥、筷子、蒜頭、湯匙、裝食材的碗、平底鍋、鍋鏟、小湯鍋、計時器
食材:帶皮五花肉、食用級小穌打粉、五香粉、塩、白醋、米酒、薄塩醬油、白胡椒粉、紅蔥頭(切片)、蒜末、椰糖、冷開水、新鮮的辣椒切丁
好吃又簡單~~雖然手揉麵團是小累~ 但成果好吃就好~~ ※此食材共做了20粒饅頭(一粒約拳頭大小)
食材:地瓜、中筋麵粉、糖、酵母粉、水(加入酵母粉的)、水
很愛利用泡過香菇的水來代替現成的雞湯,味道比較清香和天然。這道菜餚真的很好下飯,先生可以吃下3碗白飯!
食材:豬絞肉、乾香菇、醬油、冬粉、蠔油、蒜末、糖、薑泥、紹興酒、蔥花、泡過乾香菇的水、豆辦辣椒醬
應景的小甜點,稍加巧思裝飾,送禮自用兩相宜,加入香吉士末烘焙,消除了南瓜的異味,讓香氣更上一層。
食材:雞蛋(中型)、香吉士(取皮末)、糖、水、植物油、南瓜泥(熟的)、低筋麵粉、玉粉粉、苦甜巧克力豆
水煮肉配上蒜頭辣椒醬油就是道美味料理啦,但是肉煮久會又乾又柴,煮的時間短又怕沒熟,來分享一下最近學到的川燙出軟嫩豬肉的小撇步吧!
食材:肉(梅花,五花,松阪皆可)、米酒、水、鍋蓋
常常想吃這一味~但每次買回來吃不完的時候,即便放冰箱,隔天還是會糙森🤔 動手做起來,居然跟夜市風味一模樣!而且簡單、衛生又美味😋 ...
食材:蔥、薑、鹽巴、米酒、白胡椒粉、雞湯、去骨雞腿肉、孜然粉、胡椒鹽、鴻禧菇、八角、金針菇、水、蔥花、小木耳、蒜末、玉米筍小盒、辣椒、蒟蒻絲、(嗜辣可加)花椒粉、想吃的蔬菜、蘿蔔、花椰菜等、(嗜辣可加)辣油
年夜飯是過年時,一家人歡聚一堂的傳統佳餚。然而,日本料理中,常見養生聖品「牛蒡」,過年年節菜餚稱作「御節料理」。其中就有道「筑前煮...
食材:牛蒡、紅蘿蔔、白芝麻、橄欖油【得意的一天】、醬油【萬家香】、水
口感似軟版麵疙瘩的寶寶湯圓,完全不Q黏,冬至應景一下,吃得安心更重要😊 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】...
食材:蒸熟的地瓜、熟飯、水、玉米粉
月餅新吃法! 賞月,一定要有月餅,這款果凍冰心月餅適合烤肉的夜晚來呢!冰冰涼涼很消夜晚的熱氣,沒有額外再添加糖、熱量低,又有水果...
食材:Tommy's蒟蒻果凍粉、熱水、Tommy's冰皮粉、火龍果泥(可換成喜歡的水果)、火龍果汁、水、白油
冬天就是吃鍋季節,雖然剛入秋不冷但是大雨淋的手腳發寒,覺得還是要暖暖胃才有力氣上班。(根本只是愛吃😂) 備料瑣碎但跟煮雞湯一樣方...
食材:牛腩條、蒜頭、薑片、醬油、蔥段、米酒、洋蔥、醬油膏、可有可無的蘿蔔、椒麻油、番茄醬、辣椒、月桂葉、雞精粉、水
老菜脯是出自娘家媽媽在年輕時製作而成的,也是俗稱(窮人家的人蔘),至從我罹癌後胃口一直不是很好,試了各種食物總是吃一兩口就放棄了,...
食材:切塊的土雞肉或者是骨腿或、自家製陳年老菜脯、新鮮文蛤、水、味精或糖
這是一道減脂中不能吃的美食 但我還是受不了美食誘惑 所以決定自己做!
食材:雞胸肉、地瓜粉、豆腐乳、醬油、豆腐乳的汁、水、糖、胡椒粉
食材:蛋白、可可粉(盡量選無糖的)、水、砂糖