酥炸豆乳雞 三步驟完成夜市美食


Cream kitchen
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限12字

這是一道減脂中不能吃的美食
但我還是受不了美食誘惑
所以決定自己做!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
一包
以包覆雞肉為主
醃料
4.5塊
四大匙
四大匙
兩大匙
兩茶匙
適量
  • 雞胸肉切塊,以溫水按壓使雞肉更多汁,其他醃料類攪拌均勻(豆腐乳壓碎)。

    雞胸肉切塊,以溫水按壓使雞肉更多汁,其他醃料類攪拌均勻(豆腐乳壓碎)。

  • 雞胸肉加入醃料。

    雞胸肉加入醃料。

  • 熱油鍋,用地瓜粉包裹雞肉,待油鍋熱了後即可入鍋炸,炸至金黃色熟透即可。

小撇步

油鍋一定要熱了才可入雞肉。

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