Cream kitchen 57 食譜 280 粉絲 追蹤 酥炸豆乳雞 三步驟完成夜市美食 描述 這是一道減脂中不能吃的美食 但我還是受不了美食誘惑 所以決定自己做! 2,170 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 雞胸肉 一包 地瓜粉 以包覆雞肉為主 醃料 豆腐乳 4.5塊 醬油 四大匙 豆腐乳的汁 四大匙 水 兩大匙 糖 兩茶匙 胡椒粉 適量 步驟 雞胸肉切塊,以溫水按壓使雞肉更多汁,其他醃料類攪拌均勻(豆腐乳壓碎)。 雞胸肉加入醃料。 熱油鍋,用地瓜粉包裹雞肉,待油鍋熱了後即可入鍋炸,炸至金黃色熟透即可。 小撇步 油鍋一定要熱了才可入雞肉。 4.2 萬 瀏覽 2018/02/20 發表