酥炸豆乳雞 三步驟完成夜市美食 Cream kitchen 56 食譜 205 粉絲 追蹤 2,158 說讚 1 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這是一道減脂中不能吃的美食 但我還是受不了美食誘惑 所以決定自己做！ 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 雞胸肉 一包 地瓜粉 以包覆雞肉為主 醃料 豆腐乳 4.5塊 醬油 四大匙 豆腐乳的汁 四大匙 水 兩大匙 糖 兩茶匙 胡椒粉 適量 雞胸肉切塊，以溫水按壓使雞肉更多汁，其他醃料類攪拌均勻(豆腐乳壓碎)。 雞胸肉加入醃料。 熱油鍋，用地瓜粉包裹雞肉，待油鍋熱了後即可入鍋炸，炸至金黃色熟透即可。 小撇步 油鍋一定要熱了才可入雞肉。 2018/02/20 發表 2.9 萬 瀏覽
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Daman Zhang
作者Cream kitchen
哈哈