酥炸豆乳雞 三步驟完成夜市美食


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1 人跟著做 Thumb aef6026f245cb09c

這是一道減脂中不能吃的美食
但我還是受不了美食誘惑
所以決定自己做!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
雞胸肉
一包
地瓜粉
以包覆雞肉為主
醃料
豆腐乳
4.5塊
醬油
四大匙
豆腐乳的汁
四大匙
兩大匙
兩茶匙
胡椒粉
適量
  • 1
    雞胸肉切塊,以溫水按壓使雞肉更多汁,其他醃料類攪拌均勻(豆腐乳壓碎)。
  • 2
    雞胸肉加入醃料。
  • 3
    熱油鍋,用地瓜粉包裹雞肉,待油鍋熱了後即可入鍋炸,炸至金黃色熟透即可。
小撇步

油鍋一定要熱了才可入雞肉。

2018/02/20 發表 2.1 萬 瀏覽
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烂尾了

7 months ago