白糯米

黑糖糕

Q彈綿密的黑糖糕，甜而不膩，冷熱兩種吃法更是品嚐到雙重風味及口感！

食材：樸活黑糖、蜂蜜、水、中筋麵粉、糯米粉、泡打粉、小蘇打粉、牛奶、白芝麻

🎄免油炸版聖誕波提甜甜圈

迎接歡樂耶誕⋯煮婦我的耶誕菜單內，設計了ㄧ款小朋友們都超愛的「波提甜甜圈」當飯後甜點。 有別於波提甜甜圈油炸做法，改成用烤箱來做。...

食材：低筋麵粉、糯米粉、泡打粉、嫩豆腐、砂糖、牛奶、蛋、無鹽奶油、裝飾、黑巧克力、白鈕扣巧克力、杏仁片、杏仁果、裝飾糖霜糖果、抹茶粉（調色）、紅麯粉（調色）

香菇油飯

食材：長糯米、瘦肉絲、醬油、乾香菇、白胡椒粉、乾蝦米、五香粉、橄欖油、香菜、蔥頭酥

荷葉糯米雞

荷葉的香味包裹糯米與雞腿肉，看起來複雜，做起來卻容易的中式料理。

食材：長糯米、油、雞腿肉、水、醬油、JIA 蒸籠 28CM、蝦乾、太白粉、香菇、臘腸、栗子、蠔油、糖、香油、白胡椒粉、乾燥荷葉

蘿蔔絲煎餅😋樸實的美味～

冰箱裡有半條白蘿蔔在滾來滾去，馬上就動手做蘿蔔絲餅來吃～香噴噴又甘甜美麗～材料也很簡單，製作容易，最重要的是，自己做才不會亂添加有...

食材：白蘿蔔絲、中筋麵粉、白胡椒粉、糯米粉、鹽、水

人蔘小米雞粥【大同分離式電子鍋】

小米雞粥散發淡淡參香,還增添了營養價值極高的小米,具有補腎氣,益腰膝的功效,乳白色的濃郁湯頭,融合了所有精華.只需一指按下#大同分...

食材：土雞腿、人蔘鬚、紅棗、枸杞、白芝麻、糯米、小米、鹽巴、蔥花

超彈牙！迷你月亮蝦餅🌙簡單善用水餃皮！

去一次泰式餐館要花不少錢 卻很想吃月亮蝦餅該怎麼辦？ 現在就教你怎麼做簡易版啦！趕快看下去吧😆 很適合與小朋友一起操作呦！ In...

食材：水餃皮、油（油炸、煎用）、蝦仁、鹽、白醋（糯米醋）、蛋白、糖（二砂、冰糖、砂糖都可）、米酒、辣椒、糖、魚露（可略）、白胡椒粉、太白粉

吉祥菇luck團圓油飯【好菇道好食光】

好菇道的鴻喜菇、雪白菇對身體很有幫助，但如何才能配合食材做出好吃的料理呢？ 今天使用簡單食材，就可以做出好吃簡單的吉祥菇luck團...

食材：長糯米、圓糯米、醬油、蝦米、白胡椒粉、油蔥酥、白砂糖、好菇道-鴻喜菇、水、好菇道-雪白菇、五香粉、黑麻油

（韓式） 涼拌糯米椒 꽈리고추무침

最近又正逢糯米椒的產季，去市場都可以看得到，吃起來沒有青辣椒來得那樣辛辣，但是還有一點辣味的口感，如果喜歡吃辣的朋友們，應該會蠻喜...

食材：糯米椒、蔥花、醬油、麵粉、辣椒粉、砂糖、蒜泥、白芝麻粒、韓式芝麻油

花雕雞肉粽 - 水煮粽

據說南部水煮粽熱量比北部蒸粽低一些，自己包粽，用糯米與白米2:1的比例，減少全糯米對腸胃的負擔，再包入滷的入味的滿滿餡料，好吃也兼...

食材：長糯米、白米（長）、紅蔥頭、乾香菇（小）、鹹鴨蛋、栗子、花生、蝦米、珠貝、鹽、白胡椒粉、花雕酒、醬油、花椒油、去骨雞腿排、水

蒸出好味道的肉燥芋糕

自己吃就是要真材實料，善用芋頭和肉燥的美味組合，簡單就能蒸出好味道，當傳統電鍋開關一跳起來，滿室生香的滋味，只有自己動手做的人才會...

食材：肉燥、芋頭糕本體、豬絞肉、食用油、白胡椒粉、芋頭、醬油、糯米粉、砂糖、鹽巴、水

全素果仁月餅

伍仁月餅的果仁香最吸引人了！為了方便，這個食譜用了垂手可得的市售即食無調味的果仁，一樣好吃哦！完全不難做的😉 此食譜共可做10個5...

食材：中筋麵粉、轉化糖漿/金獅糖漿、核桃、花生油、腰果、蛋黃、梘水、杏仁、水、白芝麻、糖冬瓜、提子乾、椰絲、糖、油、白酒/玫瑰酒、熟糯米粉

黎媽媽飄香紫米粽(南部粽)

因為我媽媽姓黎，而這個粽子是我們五年前發明出來的，故用我媽媽的姓來當代表。 這個粽子老實說，材料費不便宜。而且非常的「費功夫」。要...

食材：白糯米，長、紫糯米、前腿肉、五花肉、乾小香菇、蝦米、花生米、沙拉油、醬油、米酒、油蔥酥(或蔥頭油)、五香粉、黑胡椒粉、粽葉、薑

古早味油飯

好吃的油飯，簡單做~ 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️ https://www.facebook.com/kaoyuhuilife/

食材：長糯米、五花肉絲、沙拉油、蝦米、黑麻油、白胡椒粉、油蔥酥、醬油、香菜、泡發的香菇、砂糖、薑末、鹽巴、香菇水+水

超簡單抗熱昆布冷麵

超簡單，超開胃酸酸辣辣冷麵，太適合這幾天了！

食材：昆布、麵條、蒜頭末、香油、醬油、糯米醋、白芝麻

狀元糕

利用簡單的食材就能自己做香甜軟Ｑ的狀元糕，送給朋友滿滿的祝福。

食材：細白砂糖、水、花生粉、糯米粉、糖粉、黑芝麻粉、杏仁粉、JIA 蒸鍋蒸籠

南部肉粽&包法(水煮粽)

肉粽是媽媽的拿手招牌之一，之前端午回娘家時，遇到媽媽綁肉粽，順便就記錄下來。媽媽的好味道就是什麼都自己來，我家是開雜貨店的，什麼食...

食材：小香菇、五花肉、鹹蛋黃、紅蔥頭、花生、長糯米、粽葉（月桃葉）、醬油、鹽巴、白胡椒粉、五香粉、沙拉油、味精、油蔥酥、粽繩