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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將西班牙燉飯改成冬粉,熱量降低好多好多~ 卻一樣金黃澄亮的美麗! 希望能將這陰雨的天氣掃去些憂鬱 完整版網誌食譜:http://a...
食材:冬粉、鮮蝦、紅/黃彩椒、牛奶/水、番紅花、鹽/胡椒/蒜粉
夏日輕食好美味,用番紅花調出獨一無二的蛋黃醬,就是和海鮮最對味!
食材:大蒜、水、番紅花一小搓、美乃滋、檸檬汁(現擠尤佳)、鹽&白胡椒、明蝦、自己喜歡的麵包
這是一道很簡單卻能夠把雞排的和番紅花做完美結合的菜。
食材:橄欖油、嫩雞排、青蔥,切碎、大蒜,切末、白酒、雞湯、Sargol等級番紅花、鮮奶油、鹽、黑胡椒、西芹
金線魚魚肉細緻,用煎的最能表現表皮酥香魚肉鮮嫩的大海滋味。稍加變化,簡單的金線魚,也可以呈現如西式大餐的料理。 我的廚房 野犬的春...
食材:金線魚、蛤蜊、高麗菜或美生菜、大蒜、培根、麵粉、鹽、胡椒、番紅花
最簡單的基礎麵團,攪和、發酵、烘烤三步驟,連搓揉都不用!很適合麵包新手~~ 食譜出自如下:(附影片) http://www.ah....
食材:中筋麵粉、牛奶、雞蛋、砂糖(白或二砂都行)、鹽巴、酵母、番紅花(可有可無)、奶油、蔓越莓乾(或葡萄乾)
薑汁和番紅花意外的搭喔~
食材:850ml全脂牛奶、Sargol等級番紅花、嫩薑,去皮,切片、香草、115g糖、全蛋、蛋黃、鹽、玉米澱粉、奶油、裝飾用薑汁軟糖
VIVI 這次要做的是用烤箱來做的燉飯喔。輕鬆又不用顧火,大家都還來試試看吧
食材:義大利米、番紅花、蝦、鮮干貝、雞湯、鹽、帕瑪森起士粉
中秋節烤點不一樣的吧~番紅花和羊小排的絕妙組合!
食材:2附帶骨羊小排、鹽和現磨胡椒、大蒜、切碎、原味優格、橄欖油、檸檬皮(刮絲)、Sargol等級番紅花、蜂蜜
番紅花把飯染成好誘人的金黃色!
食材:米、水、Sargol等級番紅花、橄欖油、大蒜、黑胡椒、鹽、莫扎里拉起司、魴魚、芥末醬
番紅花的特殊香氣和顏色,讓香草冰淇淋瞬間變身高貴甜點。 番紅花天堂 saffronparadise.com
食材:鮮奶油、鮮奶、香草、蛋黃、糖、Sargol等級番紅花
做了幾次西班牙海鮮飯,發現用這方法,最接近西班牙菜的原味,也最容易成功,分享給大家試試! 食譜出處:西西烹飪筆記 http://...
食材:蝦仁、白肉魚、黃甜椒、蕃茄、蒜、米、番紅花、洋香菜、鹽、檸檬
Saffron Mussel Risotto 照片是我第二次做的番紅花燉飯,除了淡菜之外又加了章魚和透抽在裡面,總結是番紅花這種東...
食材:奶油、洋蔥、義大利米、白酒、番紅花、大蝦仁、干貝、帕馬森起司、鹽和黑胡椒、淡菜、海鮮高湯、橄欖油、海鹽、蕃茄
番紅花和海鮮永遠都是最佳拍檔!
食材:新鮮螃蟹、Sargol等級番紅花、油、洋蔥、切碎、大蒜、切碎、嫩薑、辣椒,切碎、荳蔻、鹽、椰奶漿、月桂葉、熱水
鬱金香粉,與番紅花粉所做的燉飯,無人能抵抗它的香氣,再搭上海鮮的鮮甜,讓燉飯更是好吃唷!學會這道料理,妳就不會喜歡外面賣的燉飯了,...
食材:彩色米(薑黃米)、小卷、奶油、白酒、蛤蠣、高湯、培根末、雞胸肉末、紅蔥頭末、鬱金香粉、白胡椒、義式綜合香草、紅甜椒丁
番紅花不愧被稱為香料女王,只要一點點就能為料理增添迷人香氣,最眾所皆知的番紅花料理就屬西班牙海鮮燉飯,而這次熊用番紅花製作了牛肉可...
食材:低筋麵粉、蛋、麵包粉、馬鈴薯、牛絞肉、洋蔥、番紅花、熱水、鹽、無鹽奶油
好吃的西班牙海鮮燉飯~~ 美味又道地的海鮮燉飯,不用花大錢上小酒館,也能品嘗的好味道,非常適合邀請朋友家人聚餐的異國料理(可以配合...
食材:蝦、透抽或花枝、紅椒粉、蛤蠣或淡菜、姜黃粉或番紅花、巴西里或九層塔、臘腸或德式香腸、黑胡椒粒、紅、黃甜椒、鹽巴、洋蔥、牛番茄、蒜頭、生米、原味高湯、水、白酒
簡單清爽的蔬菜蒸魚,以番紅花獨特的香味為這道料理帶來些許異國氣息,明豔的鮮黃色調讓早春的用餐心情更加愉快! *我的另一道海鮮料理-...
食材:鱈魚、番紅花絲、馬鈴薯、紅蘿蔔、白花椰菜、海鮮高湯、巴西里、麵粉、鹽、胡椒、橄欖油
最簡單的方式帶出食物最原始的氣味
食材:橄欖油、蒜頭,切片、胡椒、辣椒(依口味選擇)、牛番茄、白酒、Sargol等級番紅花、鹽、鱈魚或鱸魚、水、月桂葉