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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/04/blog-post.html
食材:鮮蝦、洋蔥、蕃茄、番紅花、白米、青蔥、鹽、橄欖油
傳統的食譜太繁瑣 這次研究令西班牙海鮮飯更上一層樓😍 不僅口感與味道變得更多層次 做法精緻又不複雜😛 更多食譜🍳https://...
食材:西班牙米 3杯、大蝦、水、大青口、牛油、魷魚、大蒜、蕃茄、雞汁、迷你小紅黃椒、魚露、洋蔥、鹽、西班牙臘腸Chorizo、甜椒粉 Paprika、白酒、番紅花(3-4茶匙薑黃粉代替)、香葉
有4-5百年歷史的Kulfi是印度風的牛奶雪糕,作法獨特,吃起來比冰淇淋更細緻而奶味濃厚,加上芒果更是傳統經典。在這種酷熱的盛夏可...
食材:全脂鮮奶、煉乳、番紅花、糖、鹽、芒果丁、白土司
Q嫩多汁的牛肋條加上其它食材一起煨煮,在煨煮過後加入義大利米,讓每一粒米都吸飽最濃郁的湯汁,將美味都鎖入其中。
食材:洋蔥切片、紅蘿蔔切塊、美國嫩牛肋條、牛番茄、低筋麵粉、龐世精選葡萄籽油、西洋芹切片、洋蔥切碎、鹽、白酒、佳輝黑胡椒粗粒、義大利米、水、牛肉高湯、番紅花絲、奶油、帕瑪森起司、巴西利切碎
先醃過4小時以上的牛小排,再利用鑄鐵烤盤燒出條紋,等冷確再送烤箱烤15分。 完美的烤痕,燒肉店的口味,再隨意搭配自己喜歡的黑胡椒...
食材:牛小排、生菜、日式燒肉醬、配菜、米酒、烤肉醬、白胡椒粉、蘋果泥、蒜泥、番紅花
準備食材: 乾貨:栗子(前天晚上浸泡好).香菇+薑片+雞肉+ 干貝用麻油+米酒少許爆香 +番紅花少許一同放入電鍋燉煮(外鍋+水防止...
食材:白米、香菇、雞肉、干貝、栗子、薑片、米酒、麻油、番紅花
培根、血腸、臘腸與豆子一起燉煮,可說是阿斯圖里亞斯(Asturias)最具代表性的料理。而當地特產的豆子不僅與肉類絕配,和蛤蜊一起...
食材:新鮮蛤蜊、卡薩奶油豆、番紅花、洋蔥、大蒜、新鮮巴西里、麵粉、特級初榨橄欖油、不甜白酒、鹽
番紅花和海鮮本來就會搭配在一起,而日式茶碗蒸也常常會在蒸蛋裡加入蛤蜊或是干貝和其他海鮮,所以這樣的組合一點也不突兀,大家下次想蒸蛋...
食材:蛋、水、蛤蜊、乾干貝、鹽、番紅花香料粉
我是用之前分享過的土耳其軟糖冰淇淋製作Baked Alaska,並用荳蔻蛋糕和番紅花蛋白霜搭配玫瑰冰淇淋,而這些也是在波斯/伊朗料...
食材:玫瑰開心果冰淇淋、低筋麵粉、砂糖、蛋白、泡打粉、糖粉、鹽巴、蛋黃、番紅花絲、冷開水、植物油、荳蔻粉、玉米粉
圖片湯少了一點..上禮拜看了瑞秋的巴黎廚房主持人做了seafood paella nests用鱈魚臉頰 台灣買不到我用了鯛魚片 第...
食材:洋蔥、小茴香、大蒜、鯛魚片、蝦子、野生淡菜或養殖淡菜、蛤蜊、甜菜、冬粉、白葡萄酒、魚高湯、番紅花
西式素食料理,健康,飽足
食材:紅甜椒、黃甜椒、北非小米、義大利米、番紅花、蘑菇、百合、松子、甜豆仁、酸模苗、山蘿蔔、百里香、巴西里、紅蘿蔔、老薑
市場裡看到了生命力十足的山瓜子、蛤蜊和大蝦,忍不住的想用生猛海鮮來做西班牙鍋飯,星期六的晚餐就用這一鍋一起愉快的享受週末時光吧!!...
食材:長米、雞腿、蕃紅花(約0.2g)、海鱸魚(帶骨)、紅椒粉、雞腿骨、大蝦、薑黃粉、魚骨、山瓜子、黑胡椒粉、薑、蛤蠣、鹽、月桂葉、甜椒(紅、黃、綠各半)、雞粉或香菇精、米酒、小蕃茄、青豆仁、小洋蔥、蒜頭、巴西里葉、黃檸檬
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/08/blog-post_26.html
食材:雞腿肉、紅甜椒、洋蔥、米、鹽、毛豆、橄欖油、番紅花
這一道番紅花糖漬西洋梨是番紅花甜點料理的經典,失敗率極低,無論冷熱都好吃到讓人置身天堂!
食材:糖、小荳蔻、Sargol等級番紅花、檸檬汁、西洋梨、水
盛夏炎熱的天氣,來一道番紅花冷麵 看菜名好像很專業 但其實做法很簡單 番紅花是珍貴的食物香料,可活血、抑癌、強化心臟功能(但孕婦不...
食材:秋葵、甜玉米、白花菜、青花菜、天使細麵、香油、番茄、洋蔥碎、香菜、橄欖油、糖、檸檬汁、Tabasco、鹽、胡椒、鮮辣汁、蘋果醋、番紅花
這道菜只要用油乾煎, 就非常美味, 燙個花椰菜裝飾, 就可以美美上桌, 而且營養滿點~ 沒有蕃紅花香料粉, 用一般的(黑)胡椒粉也...
食材:雞柳條(雞胸肉)、花椰菜、鹽麴、沙拉油、薄鹽醬油、番紅花香料粉、香油、米酒、味霖
麵包機做出奢華土司
食材:Sargol等級番紅花、高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、冷水、熱水、酵母粉
這個番紅花柳丁醬汁可以用在任何沙拉喔
食材:柳丁、蜂蜜、Sargol等級番紅花、白酒醋、水、雞胸肉、橄欖油、香菜葉、薄荷葉、洋蔥切薄片、其他喜歡的生菜、檸檬汁、辣椒,切片、蒜頭,切末、鹽和胡椒