香草奶油蛋糕 烘培狠療癒 這是一款新手也可以輕鬆上路的超級無敵好操作蛋糕!😁乍看之下非常的像磅蛋糕,但是它又必須全蛋打發,所以無形中幫蛋糕增加了蓬鬆跟柔軟度... 食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、鮮奶、常溫雞蛋、細砂糖、香草精、檸檬皮屑 17 讚 60 分
沖泡式黑糖奶酪 okii 因為考慮嘴饞時可以方便快速做的甜點,但豆漿不能久放,只有奶粉是最容易入手的,而果凍粉好像80度就可以融解,所以決定做奶酪 食材:奶粉、糖(可略)、果凍粉、滾水、黑糖 6 讚 5 分
「鹹香酥潤」大蒜奶酪司康烤餅 蜜斯Ann的美食日記 充滿乳酪和大蒜香氣的鹹味司康,真的太治癒了! 外層酥硬、內裡松潤的獨特口感,加上滿口融化的乳酪還有奶鹽味道。 - 這周我做了件糟心... 食材:中筋麵粉、糖、泡打粉、小蘇打粉、蒜末、海鹽、現磨黑胡椒粒、冷硬無鹽奶油、大號雞蛋、水、濃稠酸奶or酸奶油、蔥花、Cheddar奶酪碎 1 一起做 42 讚
提拉米酥慕斯 陳旻駿 https://www.google.com.tw/amp/food.ltn.com.tw/amp/article/5426 克數... 食材:餅乾、奶油、馬斯達彭起司、動物性鮮奶油、白砂糖(鮮奶油打發用)、白砂糖、牛奶、優格、蛋黃、吉利丁 4 讚
萬聖節🎃搞怪餅乾 熱血煮婦Amy的實驗廚房 不給糖就搗蛋的萬聖節來啦! 不給糖給搞怪餅乾也不錯喔!這個配方做起來的餅飯口感酥脆會越吃越唰嘴😋 這個餅乾是煮婦跟兒子女兒ㄧ起完... 食材:低筋麵粉、糖粉、蛋黃、可可粉、無鹽奶油、鹽、香草酒 39 讚
手指餅乾 津 這個食譜大概會做出15根左右,看擠的大小而有所不同 照片裡大概是四倍的份量,供參考 烤完的手指餅乾可以用來做提拉米蘇🤤 單吃也... 食材:雞蛋、細砂糖、飲料空杯、低筋麵粉、擠花嘴&擠花袋、糖粉、烤盤、烘焙墊/布 37 讚 45 分
草莓菓子燒鬆餅~熱壓機食譜 幸福彤話 孩子們最喜歡吃鬆餅,搭配新鮮草莓還有草莓醬 使用燒菓子烤盤,輕鬆變化可愛菓子燒鬆餅 孩子的課後點心,好吃到停不下來! 食光札記~熱... 食材:森永鬆餅粉、雞蛋、美萃雙盤熱壓機、草莓果醬、燒菓子烤盤、牛奶、葡萄乾切碎、新鮮草莓 19 讚 20 分
香蕉可可咖喱司康 瑞珊王 之前跟女兒一起去喝咖啡.店員介紹司康.沒有接觸過司康的我們.點了2個來品嚐.切開後沾果醬.真的蠻喜歡的.之後吃到的司康都覺得不對.... 食材:S&B特製咖喱粉、鮮奶油、泡打粉、奶油、麵粉、砂糖、雞蛋、鹽、豬絞肉、巧克力、洋蔥、醬油、香焦、糖、水 16 讚 60 分
美國馬鈴薯麵包布丁 鄭恬 吐司麵包吸飽了美國馬鈴薯牛奶蛋液, 外皮酥脆,內層吸飽了蛋汁,兩種口感搭配超滿足~將原本只是簡單美味的英式布丁麵包,再加入美國馬鈴... 食材:美國褐皮馬鈴薯、牛奶、雞蛋、細砂糖、吐司麵包、葡萄乾、蔓越莓乾、防朝糖粉 10 讚 60 分
檸香起司杯子蛋糕 C姊開飯囉 淡淡的檸檬清香,混合著起司奶香味,讓你一口接著一口欲罷不能的夏令甜點。 食材:室溫奶油、砂糖、雞蛋、牛奶、麵粉、無鋁泡打粉、檸檬(削皮屑)、奶油起司或果醬 13 讚 30 分
古早味濃厚布丁|小時候的甜蜜滋味 烘焙找材料-副店劉 大家好我是副店劉~ 相信沒有人不愛手作布丁吧!自己做的布丁更是絕頂好吃~採用烤箱水浴法的方式製作,並將鮮奶部分替換成鮮奶油,讓風味... 食材:細砂糖、水、全蛋、熱水、蛋黃、牛奶、鮮奶油、三溫糖、香草莢醬 33 讚 30 分
🍰超簡單免烤箱!奶酒巧克力生乳酪蛋糕 33ohlala🫶 之前買了一罐奶酒喝了好久都喝不完(單喝有點甜呀) 拿來做蛋糕則恰到好處! 我的比例酒味不會很濃 我覺得很適合大家唷! 完整教學這... 食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、砂糖-拌入奶油乳酪、無糖優格、吉利丁片、鮮奶油、砂糖-拌入鮮奶油、巧克力粉-拌入乳酪餡、奶酒、巧克力粉-裝飾 15 讚 15 分
比利時鬆餅 | 鬆餅機製作 BoBo Cooking 比利時鬆餅 https://www.youtube.com/watch?v=C_nttBWDmvI 用鬆餅機就可以做出好吃又Q的... 食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、蜂蜜、鹽巴、雞蛋、溫牛奶、無鹽奶油(室溫) 6 一起做 244 讚
正宗澳門葡式蛋塔 Little Queen 我很喜歡吃葡式蛋塔,尤其是肯德基的蛋塔,跟在澳門吃到的口感有點相像,每次都會買個一整盒放冰箱,我喜歡烤的熱熱的,千層外皮酥酥脆脆夾... 食材:蛋黃、全蛋、無鹽牛油、砂糖、中筋麵粉、鮮奶油、鹽、牛奶、香草精、冰水、無鹽奶油 2 一起做 185 讚 180 分
大理石蛋糕(容易操作) 慕寶 會做這款甜點,原因是我想嘗試發酵奶油,發酵奶油會有不同的乳香,而且非常濃厚,讓自己的廚藝有進步的感覺 他是磅蛋糕,可可口味會和牛奶... 食材:低筋麵粉、杏仁粉(可用低筋取代)、全蛋、砂糖、蜂蜜、發酵無鹽奶油(或普通無鹽奶油)、鹽(可省略)、泡打粉、可可粉、香草籽醬/香草精(可省略) 21 讚
「蓬鬆感」椰子油全麥鬆餅|15min 蜜斯Ann的美食日記 早晨的寧靜被低估了。 太陽才剛剛升起,還沒有其他的聲音。 只有鳥兒慢慢開始歌唱。 我要吃敲喜歡的椰子油全麥松餅, 再為自己煮壺咖啡... 食材:椰子油、小蘇打粉、糖、全麥麵粉或中粉、牛奶、大號雞蛋、香草精、鹽 12 讚