抹茶栗子千層蛋糕🌰 半點心日記HALF & HAVE 這是一份8吋千層蛋糕的食譜:) 香濃的抹茶,配上微甜的栗子泥 下午吃上一口這樣的千層,好愜意~ . . 歡迎到我的粉專看看其他甜點... 食材:低筋麵粉、抹茶粉、馬斯卡彭乳酪、砂糖、砂糖A、栗子泥、鹽、鮮奶油、白巧克力、全蛋、融化奶油、砂糖B、溫牛奶、杏仁片 12 一起做 2,646 讚
巧克力蛋糕捲 Sidney的廚房樂園 夾入滿滿鮮奶油的瑞士捲~是家中孩子喜愛的!這次製作受歡迎的巧克力口味~一口吃下~巧克力香濃蛋糕體柔軟~鮮奶油入口即化~每口都很滿足 食材:蛋黃、葡萄籽油(液體油)、蛋白、可可粉、細砂糖、動物性鮮奶油、水、檸檬汁或白醋、馬斯卡彭乳酪、低筋麵粉、鹽 18 一起做 1,190 讚
【甜點】櫻花草莓堅果蛋糕捲 貓頭鷹愛烘焙品生活 台北好久沒出太陽🌞了 準備野餐的前一晚, 翻開家裡有的材料....才發現!! 草莓🍓其實只剩下兩大顆! 根本無法做那種大大顆的內餡... 食材:蛋黃(常溫)、細砂糖A、蛋白(常溫)、牛奶 or 無糖豆漿、細砂糖B、馬斯卡彭起司、植物油、草莓粉、鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、香草莢、綜合堅果 74 讚 45 分
提拉米蘇(免烤箱版本) 米雅的美國灶咖 直接用湯匙挖來吃,超讚的哦!要用比較深一點的容器,餅乾至少兩層,口感會更讚喲! 食材:馬斯卡彭起司、細砂糖、蛋黃、蛋白、手指餅乾、濃縮咖啡、可可粉 6 一起做 1,174 讚
不膩口免烤檸檬Oreo起司蛋糕 S 私廚 用馬斯卡彭起司Mascarpone(做提拉米蘇的那位)當蛋糕的主角,本身奶味比creamcheese輕,而且這個配方再加上檸檬汁口... 食材:馬斯卡彭起司、無鹽奶油、Oreo、消化餅乾、Kitkat巧克力、煉乳、檸檬 1 一起做 130 讚 20 分
抹茶提拉米蘇 23n 提拉米蘇一直是我最喜歡的甜點之一,帶點淡淡的苦味,又濕潤~最近有抹茶粉,做了不少日系洋果子,抹茶剛好襯托出馬斯卡彭乳酪的甘甜。一直... 食材:抹茶海綿蛋糕、蛋黃、細沙糖、牛奶、冰鮮奶油、香草精(可不加)、馬斯卡彭乳酪、抹茶粉、表面裝飾抹茶粉 275 讚 120 分
草莓乳酪蛋糕(免烤) 廚房女漢子Rita's 香香甜甜草莓乳酪蛋糕,不用烤喔!材料混勻後冷藏,就可以做出雙層口味入口即化的草莓乳酪蛋糕。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ htt... 食材:直徑11公分的模具環、草莓裝飾用、草莓、薄荷葉裝飾用、糖粉、乳酪起司、檸檬汁、牛奶、消化餅、吉利丁、馬斯卡彭、無鹽奶油、鮮奶油 2 一起做 1,328 讚 180 分
聖誕版麋鹿提拉米蘇 Nicole Cheng 聖誕節最可愛的除了聖誕老人就非麋鹿莫屬,他們那可愛的臉孔讓人都吃不下:) 而提拉米蘇甜甜的起司內陷夾著微苦的咖啡味。 大多數的提... 食材:咖啡、香油精、蛋黃、砂糖、馬斯卡彭 mascarpone、厚忌廉、手指餅乾、可可粉、巧克力、白和紅糖霜 2 一起做 109 讚
櫻花草莓慕絲 Vici 用水信玄餅+慕絲,一道食譜讓你輕鬆學會二道甜點~ 詳細圖文說明:http://vici1717.pixnet.net/blog/... 食材:吉利丁、鮮奶、OREO餅(拿掉內餡)、鐵塔牌馬斯卡彭、鐵塔牌發酵奶油、漬櫻花、細砂糖、白涼粉、鐵塔牌鮮奶油、糖粉、熱開水 586 讚 30 分
巧克力馬斯卡澎蛋糕 廚房女漢子Rita's 為自己心愛的人做一顆簡單但美麗的蛋糕吧!!用柔軟的戚風蛋糕當主體,馬斯卡澎當内餡,外面用了自己打的不甜膩巧克力鮮奶油抹平,最後用點... 食材:烤盤 34x24x1.6cm、草莓、蛋黃、薄荷葉、牛奶、蛋白、無鹽奶油、糖粉、馬斯卡彭、低筋麵粉、檸檬汁、鮮奶油、安佳鮮奶油、無糖可可粉、糖霜、白巧克力粒、牛奶或鮮奶油 2 一起做 528 讚 120 分
義大利道地提拉米蘇Tiramisu 綸Lun 從國外吃過道地的Tiramisu後,遲遲無法忘懷! 與坊間店家因為節省成本所製作的Tiramisu口感上大大不同!一步步跟著我,在... 食材:蛋黃 eggyolks、砂糖 white sugar、鮮奶 milk、鮮奶油 heavy cream、馬斯卡彭 mascarpone、卡魯哇咖啡酒 KAHLUA、濃縮咖啡 espresso、無糖可可粉、手指餅乾 8 一起做 652 讚 30 分
草莓提拉米蘇。海綿蛋糕全蛋打發法 西西烹飪筆記 食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/01/blog-post.html 食材:低筋麵粉、法國鐵塔牌-發酵無鹽奶油、法國鐵塔牌-馬斯卡彭起司、砂糖、法國鐵塔牌動物性鮮奶油(液態)、草莓、雞蛋、白砂糖、濃縮咖啡、香草精、巧克力粉、牛奶、新鮮薄荷 4 一起做 714 讚 60 分
白巧克力蘭姆葡萄海綿蛋糕 心理師的圍裙沾了巧克力 想念北海道六花亭的蘭姆葡萄餅乾,於是做了這款偽六花亭蘭姆海綿蛋糕。浸泡蘭姆酒的葡萄乾是此蛋糕的重點,我的已浸泡超過一個月了,酒香十... 食材:室溫雞蛋、細砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、白巧克力、融化奶油、馬斯卡彭、蘭姆葡萄乾 1 一起做 273 讚 60 分
提拉米蘇 超簡單一次成功! 🐷 步驟超簡單保證一次就會成功😆 這個食譜沒有添加鮮奶油,糖份也都減低了,喜歡甜一點的螞蟻們在自己多加一點糖唷。 詳細食譜🔎http... 食材:馬斯卡彭乳酪、雞蛋、糖 X 2、手指餅乾、吉利丁片、黑咖啡、防潮可可粉 1 一起做 685 讚 30 分
🍋檸檬生乳酪蛋糕 娜拉黑白舞廚房⛱ 入口即化綿密的口感令人融化 酸酸的乳酪配上一杯咖啡☕️是最棒的下午茶了😊 食材:奶油乳酪、馬斯卡彭、消化餅、吉利丁片、無鹽奶油、砂糖、牛奶、檸檬汁、檸檬皮屑、無糖原味優格 2 一起做 643 讚