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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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適量 的金桔檸檬酸味 清香醒神 , 一片簡單的 蛋糕也可以滋味無窮。 因為金桔檸檬口味呈果香酸甜感, 所以外層蛋糕我是紅茶微苦、澀...
食材:材料、伯爵紅茶包、蛋黃、砂糖蛋黃、沙拉油、低筋麵粉、砂糖、蛋白、現榨金桔、檸檬汁、全蛋、水、無鹽奶油、玉米粉
趁著芒果季還沒過, 做了一條蛋糕捲... 蛋糕裡面還抹上自製芒果醬... 整個搭配起來味道超讚的! 香濃芒果醬搭上奶香味十足的動物...
食材:蛋黃、糖、低筋麵粉、沙拉油、牛奶、香草精或香草粉、蛋白、烤紙、白報紙、動物鮮奶油、芒果醬、芒果丁
芋泥類的甜點真是讓人愛不釋手!一次做好大份量的芋泥放在冰箱可保存一個禮拜,不管是甜點、麵包、饅頭、炸物、做菜、燉飯都很好用!快趁這...
食材:芋頭、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶、蛋黃、沙拉油、芋泥、低筋麵粉、牛奶、鹽、蛋白、檸檬汁
彩繪蛋糕真有趣,把漂亮的圖案彩繪上去,美麗又好玩;而且是用天然食材的顏料,吃得安心,吃得健康。 彩繪櫻桃在彩繪蛋糕的圖案中,屬於比...
食材:蛋黃、柳橙汁、油、香蕉泥、低筋麵粉、蛋白、白砂糖、鮮奶油、糖
冷凍的雞蛋做的特效(還不是因爲蛋黃打不散)免打發無泡打粉,簡單的材料,滿滿的營養!皮酥內軟的口感!吃的飽飽吃的好好!
食材:雞蛋、無糖米麩、牛奶、糖(可不加)
大家都熟悉的"法式吐司",也能玩出新花樣~♪ 只要再灑上糖粉或佐上果醬、冰淇淋等, 就是可以聘美蜜糖吐司磚的女孩系甜點唷~ (1份...
食材:全麥吐司、蛋、低脂牛奶、細砂糖
很喜歡這個蛋糕卷吃的時候 會慢慢散發清香的奶茶香味。 但是我覺得我的卷蛋糕的功夫還有待加强, 因為還是卷出一個橢圆形, 可能...
食材:(24×24方形蛋糕模)、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、即溶奶茶粉、蛋黃、香草精、玉米粉、牛奶、無鹽奶油
自己畫出喜歡的可愛圖案做成蛋糕相當有成就感唷!!
食材:蛋、細砂糖、水、沙拉油、低筋麵粉、玉米粉、香草精、深咖啡可可粉、淺咖啡可可粉、粉紅色紅食用色素、淺黃色黃食用色素、動物性鮮奶油、糖漿21水/糖、水果丁或布丁
自己做的蛋糕,配上香濃的茶飲或熱可可,實在是很享受的一件事
食材:蛋黃、蜂蜜、油、鮮奶、低筋麵粉過篩、蛋白、糖、蒸熟芋泥、芋頭泥、糖粉、奶油、動物性鮮奶油
取出上星期在材料行買的熟黑芝麻, 但是食譜配方是芝麻粉啊, 拿起Cuisinart來攪碎, 完成打開之後、現磨的黑芝麻粉超級香的!...
食材:蛋黃、砂糖、沙拉油、牛奶、黑芝麻粉、低筋麵粉(過篩)、蛋白、低筋麵粉 (過篩)、地瓜泥、無鹽奶油、[蛋糕本體]
至從上次新鮮草莓捲成功後,現在又捲的是草莓果醬。 越來越有成就感嚕^^" 很好吃 而且我怕會太甜,所以我在蛋黃汁中把原本的10g細...
食材:a蛋黃、a細砂、b鮮奶、b得意的一天橄欖油、C低筋麵粉、C玉米粉、C泡打粉、C香草粉、D蛋白、d細砂、e蔓越莓乾
非常鬆軟的肉桂卷 適合在溫熱時食用 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=qtP-Y5xa...
食材:蛋糕模(9個肉桂卷)、速發酵母、牛奶、砂糖、雞蛋、紅糖、無鹽奶油 (融化)、糖粉、肉桂粉、高筋麵粉/中筋麵粉、塩
更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材:蛋黃、牛奶(室溫)、橄欖油、細砂糖(蛋黃麵糊)、鹽巴、低筋麵粉、蛋白、細砂糖(蛋白麵糊)、火腿片、小黃瓜、燙熟紅蘿蔔、魚鬆、水煮鮪魚、美乃滋、大海苔片
蛋糕卷我特別特別喜歡吃, 不喜歡太花竅的樣式口味, 特別是簡樸深沉的外皮會特別吸引到我, 再來是濃濃的蛋香味(尤其土雞蛋), 那簡...
食材:[蛋糕本體]、蛋黃、細砂糖(搭蛋黃)、蛋白、細砂糖(搭蛋白)、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、牛奶、低筋麵粉(過篩)、玉米粉(過篩)、香草精(可省略
蛋糕捲看似單純其實它利用不同的添加物配上各式的餡料,可以做出多種風味的蛋糕捲,這陣子進口的香吉士又多又便宜,香吉士榨出來的果汁比柳...
食材:蛋黃、低筋麵粉、細砂糖、蛋白、牛奶、香草精、動物鮮奶油、鳳梨罐頭、橘子罐頭、香吉士汁
我喜歡玩有色的食材,在甜點中常常使用到地瓜、綠茶、蔓越莓......。 這蛋糕捲用了蔓越莓,捲在外圍好看極了,內餡用紫色地瓜鮮奶油...
食材:蛋黃、低筋麵粉、油、牛奶、蛋白、糖、檸檬汁、蔓越莓、地瓜鮮奶油
更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材:蛋白、牛奶、火腿片、菠菜葉(去梗)、雞胸肉(燙熟)、蘑菇、紅番薯(蒸熟)、蘆筍、黑胡椒、鹽巴
捲心蛋糕的包餡奶油量不像鮮奶油蛋糕那麼膩口,很容易就傻傻地全部吃光光了
食材:蛋黃糊、蛋黃(約掌心大小的蛋4顆)、沙拉油、玉米粉、低筋麵粉、芒果果泥、蛋白霜、蛋白(4顆左右)、二砂糖、鹽和塔塔粉、鮮奶油、動物鮮奶油、糖粉、香草精