甜點卷

克恩滕捲蛋糕

奧地利特色甜點Kärntner Reindling，原始食譜出自於 Culinary Austria: the best and ...

食材：中筋麵粉、酵母粉、糖、肉桂粉、溫牛奶、水果丁、無鹽奶油、融化的無鹽奶油、全蛋、蛋黃、鹽

克恩滕果醬捲蛋糕

奧地利特色甜點Kärntner Reindling，原始食譜出自於 Culinary Austria: the best and ...

食材：中筋麵粉、酵母粉、蘋果丁、糖、甜蘋果果醬、溫牛奶、莓果蘋果果醬、無鹽奶油、全蛋、鹽

料理甜甜圈【幸福的味道】道地山東豆腐卷

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：中筋麵粉、蔥、板豆腐、鹽巴、麻油、豬油、白胡椒粉、熱水、冷水

料理甜甜圈【幸福的味道】家傳高麗菜卷

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：高麗菜、絞肉、魚漿、紅蘿蔔、荸薺、蝦仁、鹽巴、胡椒粉、香油、香蔥油

零廚藝懶人聖誕樹幹蛋糕

聖誕節應景， 當下決定來個親子DIY🎂🤭 去全×買了現成食材， 感覺很有X'mas 🎄的Fu～ 大概只花了200元左右的食材費😆 ...

食材：全聯雙口味瑞士捲、明治黑巧克力片、動物性鮮奶油（一罐）、裝飾用oreo小餅乾、草莓pocky棒、糖粉、當季水果（草莓）

草莓季尾聲。香甜的鮮奶油草莓戚風蛋糕捲

一直以來，做蛋糕捲都是我的小小願望一... 因為很愛吃鮮奶油，總覺得包在鮮奶油裡的水果就是看起來比較好吃，光用想像的就彷彿能夠在舌...

食材：蛋黃、鹽、香草醬、植物油、牛奶、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、鮮奶油、草莓

料理甜甜圈【配菜變主菜】番茄杯佐墨西哥捲

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：大番茄、洋蔥、蒜末、檸檬、花椰菜、火腿、雞蛋、青椒、墨西哥餅皮、起司條、番茄醬、橄欖油、鹽巴

蛋糕18---火雞蛋花瑞士捲

瑞士捲的口味我家所有的人都喜愛，尤其是我老媽，因為老人家牙齒的關係，特別喜歡吃這種柔潤滑順的口感，今天就來做這個蛋糕。特別不同的是...

食材：蛋黃、橘子水、蛋白、葵花油、細白糖、鮮奶油、泡打粉、麵粉、香草糖粉

料理甜甜圈【創意豆腐】豆腐豬肉沙拉捲

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：涼拌豆腐、松阪豬肉、檸檬、蜂蜜、白芝麻、味噌、鳳梨、橄欖油、小黃瓜、聖女番茄、吐司

香芋蛋糕捲（分蛋式海綿）by Ray

雖然芋頭製作的產品總是無法保存太久，但那濃濃的香氣，讓我愛不釋手，而市面上太多人利用香精、色素來取代那種「純粹」，這怎麼行！？HA...

食材：a蛋黃、a細砂糖、b蛋白、b細砂糖、低筋麵粉、融化奶油、蒸熟芋頭絲、芋頭泥、糖粉、奶油、鮮奶油

金榜題名優格蛋糕

大考快到了， 決定做個特別的蛋糕， 來送給考生！ 方型巧克力當學士帽， 捲心餅當文昌筆， 再放上一本書， 完成裝飾蛋糕。 祝考生...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、5吋模型或5吋紙模、蜂蜜、檸檬汁、防潮黑可可粉、植物油、捲心餅、低筋麵粉、正方形巧克力片、玉米粉、奧利奧巧克力餅、方形檸檬酥餅乾、水滴形巧克力、融化白巧克力、融化巧克力

料理甜甜圈【可愛便當】微笑豆皮蔬菜卷

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：豆皮、醋米飯(涼的)、黑芝麻、黑豆、雞蛋、蘆筍、紅蘿蔔、金針菇、虱目魚條、薑絲、鹽

芋泥蛋糕瑞士卷

食材：大芋頭、細砂糖、蛋白、新鮮奶油、蛋黃、牛油、牛奶、低筋麵粉

奶茶蛋糕 瑞士捲變成圓蛋糕

這次烤了三次的瑞士捲，用慕斯的模具切出三次圓形的蛋糕，層層疊出，還加入了鮮奶布丁，除了茶香，再增加一點奶香與口感！ 份量蠻多的，...

食材：伯爵奶茶粉、牛奶、蛋白、低筋麵粉、白糖、鮮奶油、植物油、奶茶粉、布丁粉、鹽巴、水、蛋黃

奶茶蛋糕 瑞士捲變長條蛋糕

基於今天不想加入大量鮮奶油（類似生乳捲）！今天不捲成瑞士捲，變成長條裝的奶茶蛋糕！更簡單了！ 小夫說：好吃耶，但下次茶香可以再濃...

食材：奶茶粉、牛奶、蛋白、低筋麵粉、紅糖、鮮奶油、植物油、鹽巴、蛋黃

料理甜甜圈『野餐趣』紫蘇肉捲

Fred主廚這次的料理非常的簡單不費工唷！也可用不同的肉品做替換，搭配上小番茄就可吃到不同層次的紫蘇肉捲囉！ 更多幸福美味的料理...

食材：小番茄、鹽、黑胡椒、牛小排火鍋肉片、山葵粉、青紫蘇、馬茲瑞拉起司塊、橄欖油

鬆餅水果捲《我的幸福鬆餅時光》

在經典的戚風蛋糕鬆餅上塗滿鮮奶油與新鮮水果，層層捲起之後，夢幻的鬆餅戚風捲便完成了。 可以隨意在鬆餅上擺滿各式各樣的新鮮水果，為心...

食材：雞蛋、砂糖、香草精、低筋麵粉、融化無鹽奶油、鮮奶油、草莓、奇異果、香蕉等新鮮水果