瓜

蝦皮節瓜煎餅

東港的好朋友贈送他油炒香香的蝦皮給我，他再三的叮囑可以滷白菜，炒飯之類的，非常好吃，我喜歡煎餅的方便性，午餐就是它了！ 部落格： ...

食材：中筋麵粉、再來米粉、蛋、節瓜、皎白筍、蝦皮、胡椒粉、塩

繽紛野菜辣腸義大利麵

放入多種蔬菜和西班牙辣腸一起烹煮的義大利麵，顏色多彩繽紛，滋味也豐富迷人！ FB部落格有更多好料~ https://www.fa...

食材：茄子、櫛瓜、小蕃茄、玉米筍、西班牙辣腸Chorizo、雞高湯、白酒、鹽、黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、細扁麵Linguine

醃洋蔥圈、小黃瓜櫛瓜紅蘿蔔⋯常備小菜

忙碌時快速醃漬蔬菜，爽口開胃，一口接一口吃不膩！ 大自然賜與的色彩，何需色素～紅洋蔥天然的顏色真美，搭配沙拉、三明治配料、夏天涼菜...

食材：紅洋蔥、白醋、糖、小黃瓜、韓國辣椒粉

蔭仔瓜薑蒸鯛魚

醃製蔭仔瓜是阿母從年輕到老，每年必行的工作，用阿母的愛心蔭瓜，蒸煮軟嫩的鲷魚片孝敬阿母！

食材：鯛魚片、薑絲、蔭仔瓜、紅蘿蔔絲、蔥絲、塩、米酒

清冰箱下飯菜! 麻辣什錦魚片

把冰箱裡有的蔬菜們切一切， 搭配魚片做成一盤料多豐富的麻辣魚片~ 辣辣的口味跟白飯超搭! 網誌版: http://micoberr...

食材：魚片、櫛瓜 (或小黃瓜) 半、甜椒、金針菇.雪白菇、麻辣醬 (寧記的麻辣火鍋醬)、太白粉、蒜頭、米酒

料理鼠王 雜菜煲

奶油龍蝦腳加水餃 放在一起烤 嘿 雜菜堡為什麼要叫雜菜堡 聽起來就像是大鍋煮的大鍋菜 經典台詞裡的傳統菜餚 簡單卻不簡單

食材：節瓜、茄子、番茄、蒜頭、義式香料、黑胡椒、鹽、起司（依個人口味添加）

剝皮辣椒香菇雞湯★

甜甜溫溫的微辣口感，讓人懷念的味道。

食材：土雞肉、剝皮辣椒罐頭、醬油、乾香菇、米酒、脆瓜、蔥、薑、枸杞、紅棗、小顆大蒜、水

青瓜爽

吃青瓜可飽腹，青瓜有95%是水份，有助補充水分，而且含豐富纖維，可促進腸道蠕動，對改善便秘有幫助。青瓜含有頗高的礦物質鉀，具有降血...

食材：材料、小黃瓜（約6吋長）、AK安康排毒酵精、AK安康睛明瘦果莓粉、溫水、鹽

酒香醃瓜

食材：越瓜、鹽、糖、米酒

清炒蝦仁義大利麵

食材：大蒜、洋蔥、大辣椒、蘑菇（洋菇）、節瓜（大根）、迷迭香（可用乾燥義式香料代替）、蝦仁、羅勒（可用九層塔代替）、牛番茄、任何義大利麵、黑胡椒、鹽、白酒/米酒

櫛瓜鑲肉

夏季正是櫛瓜盛產又美味的季節，趁著最好吃的時候，做個簡單又下飯的櫛瓜鑲肉吧。使用脂肪較少的雞胸肉，打成絞肉之後，像三明治一般夾入櫛...

食材：雞胸絞肉、櫛瓜（小）、塩和胡椒粉、肉荳蔻粉（可省）、香油、太白粉、醬油、味醂、砂糖、料理酒、水

♥素瓜仔肉♥

一直想要找個下飯的拌料，可是外面買的卻太甜太鹹吃不了！那就自己動手來醃製吧！既健康又安心(^_-)

食材：小黃瓜、豆枝、鹽巴、薄鹽醬油、水

KURI's│香菇瓜仔肉丸

餐桌上有了這道家常菜，即使再沒胃口也能吃下好幾碗飯。 歡迎光臨【栗子廚房日誌】 https://www.facebook.com/...

食材：乾香菇、脆瓜、脆瓜醬汁、絞肉、蒜末、蔥花、香油、白胡椒粉

普羅旺斯燉菜

將蔬菜切成細小的丁狀，放空腦袋之餘也練練刀工，烹飪總有時候，能帶來意想不到療癒。

食材：洋蔥、番茄丁、番茄泥、黃椒、番茄醬、紅椒、鹽巴、櫛瓜、百里香、茄子、胡椒、蒜頭、橄欖油

【健康紅肉】阿根廷莎莎醬烤牛肉串

「這道看起來好好吃⋯⋯這些食材我都有⋯⋯拜託！必須先滷過？！我現在已經餓了耶。」別生氣。有些料理得額外醃製或滷過，但如果你的肉需要...

食材：瘦肉多的牛排，切成小丁、阿根廷莎莎醬、甜椒，切成小方塊、洋蔥，切成6 大塊、櫛瓜，切成的圓片

奶油香腸櫛瓜義大利麵

天氣變冷的時候，最適合來盤不油不膩的奶油香腸櫛瓜義大利麵了！

食材：麵+料+醬、筆管麵、蒜頭、櫛瓜(黃綠)、鹽、煙燻香腸、橄欖油、高筋麵粉、鮮奶、培根、帕瑪森起司、蛋黃、黑胡椒、巴西利、檸檬皮

蒜辣海鮮zoodles

記得從去年開始，時常在國外的網站或影片上看到「zoodles」這個新名詞 取自櫛瓜（zucchini）與麵條（noodles）的前...

食材：櫛瓜、鮮蝦、透抽（小型）切塊、大蒜切碎、辣椒切碎、鹽、黑胡椒、帕馬森起司