瓜

麻婆豆腐、南瓜蝦仁煎蛋、蒲瓜蝦米湯

半個小時搞定的家常菜晚餐。 (但是白飯要先煮別忘了)

食材：豬絞肉、嫩豆腐、南瓜泥、花椒粒、雞蛋、蒲瓜、蔥花、蝦仁、蝦米、麻油(或辣油)、青豆、蒜頭、鹽、白胡椒粉、糖、鹽、蒜蓉辣椒醬、米酒、糖

**清甜魚翅瓜肉片湯通粉

魚翅瓜營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸、維生素、礦物質等營養成分及食用纖維，屬低熱量食品、這種優質的天然保健食品具有潤大腸、降血...

食材：乾通粉、瘦豬𦟌（切片）、粟粉、細番茄、低鈉豉油、魚翅瓜、胡椒粉丶水、椰菜、芫茜蔥粒、清雞湯、低鹽V8蔬菜汁、黑椒粉

普羅旺斯燉菜 Ratatouille

冰箱裡堆積著好多蔬菜，還有一些剩料，看著這些蔬菜們，突然發現它們就是這道燉菜的組合！😂就通通洗洗切切🔜入鍋炒香🔜燉煮軟熟，就完成了...

食材：番茄、茄子、鹽、櫛瓜、黑胡椒、甜椒、番茄糊(可略)、洋蔥、香菇、西洋芹、大蒜、月桂葉

苦瓜剝皮辣椒龍骨湯【台糖安心豚】

台糖的產品讓消費者可以安心購買，台糖安心豚品質有保證。 家人說苦瓜剝皮辣椒龍骨湯湯頭好喝，龍骨煮湯不油膩搭配苦瓜和剝皮辣椒是很完美...

食材：台糖安心豚龍骨、苦瓜、剝皮辣椒、蔭瓜、香菇

櫛瓜起司烘蛋

利用好吃鮮甜的節瓜做烘蛋吧

食材：櫛瓜碎丁及櫛瓜片、黃紅甜椒碎丁、花椰菜碎丁適量、小番茄切片、雞蛋、牛奶、起司片、奶油或橄欖油、義大利香料

醬炒瓜仔肉

這是一道非常簡單又好下飯的家常料理，除了鹹香的肉末之外，再搭配脆瓜的清脆口感，讓人忍不住多添一碗飯啊啊啊!!!!

食材：豬肉末、脆瓜、脆瓜醬汁、清醬油

深夜飯桌-美味少負擔烤時蔬

健康少負擔 選喜歡的蔬菜， 交給烤箱就好囉！

食材：高麗菜心、玉米筍、杏鮑菇、甜椒、蘆筍、青花筍、櫛瓜、地瓜

百花燴鮮菇

巧妙利用壓花器為尋常食材點綴幾許奼紫嫣紅，讓餐桌多一點變化，為生活增添一點樂趣，燉煮得熟軟的青瓜與紅蘿蔔，吸飽了菇類燴煮的鮮美湯汁...

食材：青瓜、紅蘿蔔、香油、鴻禧菇、水或高湯、豌豆仁、鎮江醋、蒜末、鹽巴、白胡椒粉、太白粉

白酒燴鮮蝦櫛瓜

櫛瓜低卡、低GI、豐富膳食纖維及維生素C、還抗氧化，是我在國外讀書時最喜歡吃的蔬菜之一，近來難得在市場能買到，鮮蝦的鮮味再加上蔬菜...

食材：草蝦（去殼）、蘑菇（切片）、鹽、櫛瓜（切片）、白酒、新鮮香菇（切片）、蒜（切末）

清蒸節瓜

簡單的步驟，簡單的調味，吃到食物的原味 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/2873...

食材：綠節瓜、黃節瓜、塩、義大利綜合香料、橄欖油

菇菇瓜仔肉『好菇道美味家』

下飯料理瓜仔肉，如何變得更健康鮮美，這裡加入了柳松菇，增加了保水度，這樣蒸出來的湯汁會更鮮甜，吃的時候增加不同的口感，也讓肉的攝取...

食材：豬絞肉、鹹醃瓜、蒜頭、好菇道柳松菇、蠔油、糖、蔥花，辣椒

節瓜墨魚香腸煎餅

颱風天，慵懶天，和一和的簡單煎餅，隨你想當早餐、午餐、晚餐！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blo...

食材：墨魚香腸、節瓜（小條）、再來米粉、中筋麵粉、塩、胡椒粉、蛋

櫛瓜煎餅+韭菜煎餅｜輕鬆料理

「這是什麼！」看著主廚將它裹粉，在平底鍋上漸漸煎的金黃，咬下一口，熱騰騰又爽口又juicy，原來櫛瓜煎餅‬這麼好吃！試試新食材！ ...

食材：櫛瓜、韭菜、麵粉（不限）、冰水、蛋、鹽巴、胡椒粉

簡單快速電鍋料理下飯瓜仔肉

食材：脆瓜、絞肉、醬油、米酒

清蒸瓢瓜

瓢瓜 (台語：ㄅㄨˊ啊)，屬葫蘆科，別名匏瓜、瓢瓜、瓠瓜、蒲瓜、葫蘆、蒲仔、匏仔、其外表有層細細的茸毛。而夏天是瓢瓜果的盛產季節，...

食材：瓢瓜、青蔥、蒜頭、櫻花蝦或蝦皮、鹽、白胡椒粉、香油

【影片】韓國炸醬麵【老娘的草根飯堂】

其實我蠻喜歡韓國菜的 好像這個韓國炸醬麵,超級簡單！ 把一整包黑豆醬都煮了放在雪櫃， 想吃的時候煮一個麵，把醬加熱 拌一拌就可以吃...

食材：黑豆醬、洋蔥、碎豬肉、青蔥、薑蓉、蠔油、醬油、糖、油、生粉水-生粉、生粉水-水、日式拉麵 按每次(人)、青瓜

健康料理《亞麻仁油涼拌雞絲》

看似麻煩的料理，其實一點也不！只要將雞胸肉絲、櫛瓜絲分別燙好冰鎮後，加上調味(無調味杏仁果、海鹽、亞麻仁油)拌勻，就完成了！ 一起...

食材：雞胸肉(2塊)、櫛瓜(1條)、海鹽、無調味杏仁果(敲碎)、冷壓亞麻仁油、老薑片、花椒、米酒