爐

南瓜卡士達夾餡麵包 ～一爐麵包，雙重享受

一爐麵包，如何同時滿足所有人的味蕾呢？其實只要一點小小的巧思，就可以同時變化出鹹甜口味的南瓜卡士達夾餡麵包，不但好吃，營養豐富，而...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜泥、南瓜卡士達醬、牛奶、蛋黃、鮮奶油、糖、鹽、酵母、無鹽奶油

水波爐之鹹酥魚下巴

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食材：魚下巴、蔥切成蔥花、中筋麵粉、紅辣椒、米酒、蒜頭切片、胡椒粉、鹽巴

松阪豬佐九層塔醬汁（水波爐）

回家後才發現豬肉還沒解凍，媽媽的臉上出現三條線了嗎？ 沒關係，有水波爐的幫忙，還是可以30分鐘輕鬆上菜！ FB網址 www.fac...

食材：松阪豬、九層塔、醬油

糖醋烏魚（水波爐/平底鍋）

烏魚產季到了，最近可以吃到肥美的烏魚，我覺得蒜苗的味道感覺跟烏魚非常搭，所以做了ㄧ道簡單的糖醋口味，酸甜滋味很下飯，我這次是想試試...

食材：烏魚、蒜苗、蕃茄醬、食用油、白醋、砂糖、醬油膏、開水、鹽、蒜泥

粒粒朱古力軟曲奇

啖啖香口朱古力

食材：低筋麵粉、牛油、白砂糖、蔗糖、雞蛋、朱古力粒（巧克力）入焗爐用、無糖可可粉、雲呢拿油（可不加）、梳打粉、鹽

糖霜餅乾之寶可夢寶貝球{水波爐料理}

看到Chloeの happy life分享的食譜,覺得糖霜餅乾好像也不會很難,就來試試看啦!!!按照自己的需求,稍微調整了一下材料...

食材：無鹽奶油、細砂糖、糖粉、杏仁粉、蛋白、低筋麵粉、草莓粉、可可粉、蛋黃

純米蘿蔔糕(sharp水波爐)

食材：在來米、水、白蘿蔔、鹽、乾香菇、白胡椒粉、金鉤蝦、食用油

蒜油蕃茄雞腿排(水波爐/瓦斯爐)

我一直想用蕃茄做點雞肉料理， 最近剛好買了去骨雞腿排， 就用來試試看簡單調味的菜色， 我用水波爐把雞腿排烤好後， 再淋上香料蒜油，...

食材：白胡椒、鹽、檸檬汁、白砂糖、蒜頭、油

《水波爐料理》奶酥吐司

食材：高筋麵粉、白神酵母、奶粉、牛奶、無鹽奶油、橄欖油、糖、葡萄乾、鹽

蜂蜜蒸蛋糕（水波爐）

蒸的蛋糕嚐起來別有一番風味， 用小容器來做，看起來很可愛， 材料和做法都不會太難， 一起動手試試看吧！ 歡迎到我的部落格“小星星廚...

食材：無糖可可粉、蛋白、砂糖、蛋黃、檸檬汁或白醋（可省略、牛奶、植物油、蜂蜜、低筋麵粉

馬拉糕(無泡打粉)水波爐V.S.電鍋

我很喜歡馬拉糕簡單的滋味， 但是大部份的做法都是添加泡打粉速成法， 我試了好幾種不同做法的馬拉糕， 最後覺得用酵母做的讓我比較安心...

食材：尺寸、低筋麵粉、牛奶、蛋、速發酵母(約1/4小匙 )、植物油、砂糖

美味流心蛋大啡菇（免焗爐）

用上特大啡菇，加上完美溫泉蛋，最後再灑上香口的培根和香草。用刀切開，蛋汁馬上流出來，菇和蛋混成一體，太棒了！

食材：大啡菇、培根、蒜頭、黑椒、鹽、蛋

酒店式燒牛肉(免焗爐版)

想食燒牛肉，但多數只能係自助餐先食到，其實自己係屋企都整到架，好簡單同易整，重要唔洗開焗爐添，方便D唔想麻煩嘅人，有左呢個方法，幾...

食材：牛柳、红酒、蒜蓉、萬字醬油、鹽、喼汁、黑椒碎、砂糖

可麗露(水波爐版)

雖然沒有專業烤箱、高貴的銅模，我們用不沾模、水波爐一樣也能做出外脆內軟、咬一口充滿焦糖香與幸福味的可麗露哦~

食材：無鹽奶油、牛奶、香草莢、全蛋（土雞蛋）、蛋黃（土雞蛋）、細砂糖、低筋麵粉、蘭姆酒

水波爐煎蔥抓餅

早上想吃一個蔥抓餅，但是又不想要站在瓦斯爐邊等待餅煎熟，更不想煎完餅之後還要洗鍋子，水波爐料理蔥抓餅真的很方便。 其他食譜請見 h...

食材：蔥抓餅、雞蛋、奶油

新手作焦糖布丁（日立水波爐版）

第一次做焦糖布丁，香草莢還沒收到，所以是原味版本！

食材：白砂糖（焦糖）、冷水（焦糖）、牛奶、熱水（焦糖）、蛋、砂糖

一口牛佐彩椒、松阪豬佐九層塔醬（水波爐）

我家的肉男無法一天無肉，為了攝取足夠的蔬菜，一口牛加入了彩椒、杏包菇均衡一下。今天的三道菜在水波爐及瓦斯爐的合作下，還是可以30分...

食材：牛排、松阪豬、彩椒、杏包菇、龍鬚菜、薑片、鹽糀、義式香料粉、烏斯特醬、九層塔、醬油