青檸蜜糖雞扒 (光波爐)

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烹調時間20分鐘

食材

雞扒 4塊
1A 鹽 1 茶匙
1B 糖 1 茶匙
1C 豉油 2 湯匙
1D 雞粉 2 茶匙
1E 白胡椒粉 少量
1F 蜜糖 3 湯匙
2A 青檸汁 2 個
2B 蜜糖 2 湯匙
  • 1雞扒切件 先用1A 至 1F 醬料醃好。建議醃過夜。
  • 2光波爐 調較 200度 。混好汁料 2A 和2B。 雞件鋪在網架, 塗上汁料。焗10分鐘。
  • 3之後, 再反轉雞件,再塗上汁料。再焗多10分鐘。 完工!
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2016/05/12 發表 1,293 瀏覽

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