糖霜餅乾之寶可夢寶貝球{水波爐料理}

1 無鹽奶油軟化後與砂糖攪拌均勻

2 加入蛋液攪拌均勻

3 加入杏仁粉攪拌均勻

4 加入低筋麵粉攪拌成團,後放入冷藏至少30分鐘,方便操作

5 將麵團桿平約0.5公分厚度，利用圓形容器壓模成圓形,大小可自行決定(我的約5*5)

6 水波爐預熱180度，烤15分鐘

7 糖霜製作: 1.糖粉加入蛋白混合均勻 2.混合至不易低落即可 3.取2湯匙加入可可粉調成黑色糖霜 4.剩下的一半加入草莓粉調成紅色糖霜 5.另一半做為白色糖霜 PS:加入粉調後會變稍硬,要自行斟酌一下

8 最後,餅乾烤完放涼,就可以試著畫畫看囉! 我個人是覺得黑色糖霜可以稍微硬一點,其餘較大面積軟一點比較好畫喔