🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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從日本扛回的水波爐,第一次使用要先開箱喔。 請各位同學翻開說明書第24頁,上課囉! 這裡使用的是sharp的ga-100,自己及友...
食材:水
如果抹茶與紅豆是絕配,那麼橙香與朱古力應該是另一對叫人愛不釋手吧~~
食材:高筋粉、可可粉、糖、鹽、蛋、酵母、奶/水、橙味果醬、內餡 - 杏仁碎及入爐朱古力粒
餐考Cecillia優雅過生活,混入鬆餅粉的紮實口感
食材:高筋麵粉、九州鬆餅粉、蜂蜜、鹽、速發酵母、糖、蛋液、牛奶、橄欖油
看到女神奈潔拉料理清冰箱料理 {巧克力麵包布丁} 做法超簡單easy 讓我也想要動手做做看https://www.youtube....
食材:黃砂糖-裝飾表面、牛奶、細砂糖、吐司切片、雞蛋打散備用、葡萄乾、香草精、養樂多
養生意識抬頭,所以選擇紅蔾八寶米,優質高蛋白質及高纖的穀物營養,以五行養生概念一次吃下肚,當然還有鮮甜番薯的營養唷! Miele蒸...
食材:紅蔾八寶米、蕃薯、水
這是基本操作之一,液體的加熱都可以用這個功能來處理喔!(操作方式在手冊的第31頁)
食材:想加熱的液體
這次使用Miele 蒸爐同時完成三道料理,超級方便省時 ! 看另外兩道請連 : http://bit.ly/1r13Omo 海鮮是...
食材:中卷、西芹、沙茶醬、蒜片、醬油膏、紅辣椒、香油、紅甜椒、橄欖油
愛吃雞腿又怕胖的妳 一定要試試用烤的檸檬雞腿 油脂都被220度高溫逼出
食材:無骨雞腿2支、檸檬、魚露、蒜頭、鹽,糖,味精,辣椒粉
這道料理非常簡單,不需要什麼厲害的技巧, 用水波爐就可以完成好吃的炸豆腐, 雖然是選用擇油炸的行程,但是口感比較像煎的, 是我們家...
食材:板豆腐、食用油、醬油、日式味霖、砂糖、醬油膏
豆漿已經是我們家每天早餐必備的飲品~ 豆漿含有豐富的植物性蛋白質和數十種維生素、礦物質及豐富的纖維素和鈣質! 每天早上喝一杯 沒濾...
食材:非基因改造黃豆
這次使用Miele 蒸爐同時完成三道料理,超級方便省時 !看另外兩道請連 : http://bit.ly/1r13Omo 使用蒸爐...
食材:蝦仁、蘆筍、魚露、黃甜椒、檸檬汁、蒜末、砂糖、辣椒末、橄欖油
自己打的濃濃芝麻醬, 卷入微苦的抹茶蛋糕卷中, 這…… 奇妙的組合 應該就是自己做蛋糕卷的樂趣 蛋糕卷用燙麵的手法…… 蛋糕體...
食材:芝麻糊、蛋黃、細砂糖、蛋白、葡萄籽油、水、鹽巴、低筋麵粉過篩二次、檸檬汁、抹茶粉過篩二次、香草精
進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材:豬肉碎、老抽、生抽、糖、紹酒、蒜粉、黑椒碎、魚露、蜜糖
第一次用水波爐蒸布丁,因為看不懂日文食譜,所以只有使用蒸的功能喔!(日文食譜在講義的111頁,有興趣的人可以參考)
食材:雞蛋、牛奶、糖、砂糖、水
從日本扛回來的水波爐有三個月了,漸漸跟它熟識了,一開始只會用來微波加熱,現在更進步了解它發酵烤東西的功能,最近烤麵包都靠它了呢!
食材:山茶花強力粉(高筋麵粉)、白神酵母、高筋麵粉、老麵、水、蛋、乾酵母、鮮奶油、糖、鹽、無鹽奶油
葡式蛋塔其實一點都不難,適合初學者喔! 之前都使用現成塔皮, 其實自己動手做也是一種樂趣~ PS:冷凍酥皮變化真的很多
食材:冷凍酥皮、鮮奶油、牛奶、糖粉、蛋黃、塔杯
懶懶地做個簡單的朱古力小餐包,加幾筆裝飾就變身可愛卡通造型啦~
食材:高筋粉、低筋粉、牛奶+蛋、牛油、糖、鹽、酵母、入爐朱古力粒
「蝦子餅」叫這些做糖不甩、台灣人叫這些做麻糬,而我就好興叫它叫糯米糍,細時味道吃在口中別有一番滋味、現在已較少甜品店做。。。 ...
食材:糯米粉、糖、温水、粟粉、油、花生、白芝麻、紅糖、焗爐紙、不綉綱碟