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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
燴炒花枝 花枝燴飯 家常料理 宴客料理
潔西卡的家常美味夜市熱炒店的花枝燴飯我很愛，湯頭鮮甜的花枝羹湯配著白飯滑順好入口，不過一份一百的花枝燴飯時常只有幾片花枝，總是吃不夠啊！ 自己來...
食材：燙熟花枝、薑切末、蔥切5公分段、紅蘿蔔切薄圓片、太白粉、高湯或水、鹽、糖(代替味精或柴魚粉)、額外的糖，喜歡偏甜口感用
燙
731 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「燙」的零失敗食譜
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燙青菜【深夜食堂x鮮食家】
向日葵這是一道很普及的燙青菜，但這道菜ㄉ靈魂角色就是特製醬料啦!!!!
食材：青菜、蒜頭、蔥、辣椒、沙茶、醬油、香油
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正宗越南河粉 （自己抓香料、拒絕調味包）
夏威夷荒野獸醫小時候在百貨公司的美食街有吃到越南河粉，從此便深深愛上那一味。大學的時候，揪同學一起去吃越南小吃店，可是怎樣都跟百貨公司的味道不一...
食材：帶髓牛骨 (越多越好)、牛肉 （越多越好）、薑、洋蔥、八角 star anise、洋蔥薄片、黑糖、紅蔥頭 shallots、九層塔、河粉 bahn pho、鹽、沒有紅蔥頭可以用洋蔥取代、綠檸檬、水（泡＋燙河粉用）、大蒜、肉桂皮 cinnamon、香菜、沒有越南河粉也可以用泰式河粉、水、黑豆蔻 cardamom、青蔥丁、茴香 fennel seeds、魚露、丁香 cloves、紅辣椒、香菜種子 coriander、siracha 醬/辣椒醬、沒有香菜種子可以用香菜梗取代、hoisinsauce 海鮮醬、jalapeños 綠辣椒
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香蕉鬆餅+歐姆蛋
小潔的廚房記事運用果汁機將鬆餅材料打成麵糊, 原汁原味, 不加ㄧ滴水及任何的蓬鬆劑, 做法簡單, 輕輕鬆鬆就能品嚐到香濃美味的香蕉鬆餅。 . ...
食材：雞蛋、香蕉、低筋麵粉、牛奶、鹽、番茄、燙紅蘿蔔丁
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黃金福袋+亞大T8銀耳
亞大T8銀耳招財黃金福袋!好福氣!好好吃!
食材：雞蛋、太白粉、百頁豆腐、水、熟鮮筍絲、韭菜花 (燙軟)、生鮮銀耳、純釀醬油、紅蘿蔔、鹽、新鮮銀耳、冬粉、白胡椒粉、砂糖、高湯、乾香菇
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醬燒桂竹筍雞腿肉【淬釀全菜單挑戰賽】
佳雯的愛妻便當夏天最適合吃桂竹筍了.以前媽媽都和豬肉滷一大鍋給我們配飯吃.這次用的桂竹筍也是媽媽從復興鄉拿回來給我的.燙熟後和冰箱裡現有的去骨雞...
食材：去骨雞腿、燙熟桂竹筍、蒜頭、醬片、淬釀醬油、砂糖、香菇素壕油
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水油燙茄子
陳采采利用水油燙煮法，茄子可以保有亮麗紫色，還可避免過多油脂！ 雖然茄子多時要分批燙，可是慢工細活 能讓茄子保有漂亮顏色喔！
食材：長茄、鹽、油、冷開水、冰塊、醬油膏
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繽紛吐司珠寶盒
Vita帶上繽紛的食物和繽紛的心情出發野餐囉~~~
食材：全家元氣吐司、三色蔬菜(川燙)、馬鈴薯泥、南瓜泥、奶油、蛋塔模
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燙地瓜葉
Mayli Chen的簡單煮藝聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、五種不同種類的蔬果，你做到了嗎？亞洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營...
食材：地瓜葉、油蔥酥、蒜頭末、醬油
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涼拌菠菜
孩子的媽去韓式餐廳吃飯常有的涼拌小菜
食材：菠菜、鹽（燙菠菜用）、蒜泥、韓式芝麻油、鹽、白芝麻
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芋頭四神湯/素食
湘湘素食收到許多恩典牌的芋頭，於是想說用小時候去吃石頭火鍋的概念來煮一道創新的四神湯，這個湯頭好香好好喝，老爺喝到一點都不剩超有成就感的，...
食材：橄欖油、有機紅蘿蔔、鹽、杏鮑菇、無毒乾香菇（泡軟）、佛堂媽媽猴頭菇、辣椒、薑、水、板豆腐、四神湯包、恩典牌芋頭(蒸半熟)、燙青菜
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麻油薑煎厚燒麵線
小喬君Joyc過了農民曆的小雪感覺正式進度冬天! 濕濕冷冷! 又下雨~回家後就想立刻取暖~替家人除了湯品外再加一道麻油薑煎厚燒麵線吧!可以飽飽胃...
食材：細麵線、燙熟秋葵、雞蛋、薑片、麻油
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懶人菜譜-桂竹筍嗆醬油
凱倫下班後已川燙熟的桂竹筍嗆上醬油，筍香醬香，單純而美好。
食材：已燙熟的桂竹筍、蒜末、醬油、辣椒、醬油膏、蔥段、鮮味炒手
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蒜香花椰菜
三不離食無論是青花菜或是白花菜都是營養師一致所推薦的健康食材之首選，簡單的又健康的家常蔬料理，有機會在家一定要試做看看 更多介紹皆在我的...
食材：沙拉油、白花菜燙熟備用、塩、青蔥切段、紅蘿蔔切絲、蒜頭切片
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［異國風情］清香風味香茅雞腿排
Bonswa小食光最近市場上能找到新鮮香茅，建議可以多買，用不完可冷凍保存半年，新鮮的比乾燥的清香多了，拿來醃肉，清香解了雞腿排的油膩感多了點異國風...
食材：去骨雞腿排、清燙花椰菜(配菜)、新鮮香茅、荷包蛋 (配菜)、大蒜、醬油、魚露、糖、黑胡椒、橄欖油
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芒果豬排潤餅捲
viola料理師在家也可以包潤餅捲，而且配料可以隨自己喜歡去做變化，這次使用芒果配上豬排，再加上一些蔬菜，入口風味真的很棒，口感超豐富喔！
食材：豬里肌肉、醬油、苜蓿芽、米酒、燙熟蘆筍、潤餅皮、糖、芒果、花生粉、全蛋液、黃芥末、地瓜粉、美奶滋
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經典炒米粉 - 簡單好味道
Shania 影食日嚐炒麵均勻拌著豬油及油蔥酥的香氣，撒上些胡椒調味，與蝦米香菇還有清脆蔬菜一起入口，超純樸的美味在口中散開，一定要試試看喔😋 完整食譜...
食材：開水(汆燙米粉用)、米粉(熱水燙過)、橄欖油(炒香菇用)、乾香菇(泡水切絲)、橄欖油(炒蝦米用)、乾蝦米(熱水燙過)、豬肉絲(醃30分)、蒜片(豬肉醃料)(去膜切片)、鹽巴(豬肉醃料)、胡椒鹽(豬肉醃料)、油蔥酥、鹽巴、高麗菜(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、香菜(可省略)
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香菇炒雙色花椰菜
人妻廚房日誌-Mandy利用殺青過的花椰菜，讓宴客時快速出菜！
食材：川燙後的白、綠花椰菜、乾香菇（大）、海鹽、紅蘿蔔片、鮮味炒手
