煮雞胸肉

醬炒雞丁

簡單的家常菜，可以清掉冰箱裡的蔬菜，配飯和帶便當都很棒。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：去骨雞腿、雞胸、胡蘿蔔、碗豆、甜椒、玉米粒、豆瓣醬、糖、烏醋、醬油、紹興酒、太白粉、鹽、胡椒

法式鹹派quiche

生酮者使用生酮派皮，非生酮者使用一盤法式派皮 生酮派皮 https://icook.tw/recipes/405795

食材：蛋、帕馬森芝士、牛奶、鮮奶油、鹽、黑胡椒、洋蔥塊、雞胸肉(切塊)、蘑菇、菠菜、芝士絲

氣炸出美食-鹽漬香料雞胸

雞胸肉是減脂的好幫手，一餐由高蛋白低脂肪的雞胸肉取代也不錯

食材：雞胸肉、鹽巴、水、義大利香料、香蒜黑胡椒粉

金沙菇菇雞胸肉（減脂料理）

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l7m9yq5xf 以往「金沙料...

食材：雞胸肉、鹹蛋、鹽巴、鴻禧菇、黑胡椒粒、白胡椒粉、蒜頭、蔥、米酒、太白粉

南瓜炒雞丁 / 家常菜

雞胸肉可補充蛋白質、增加飽足感消耗熱量，所含動物性蛋白中特有的色胺酸能輔助增加血清素，能穩定情緒維持好心情！ 搭配小黃瓜跟南瓜一起...

食材：南瓜、雞胸肉、白胡椒粉、小黃瓜、素蠔油或醬油、蒜頭、太白粉或玉米粉、油

高麗菜蛋炒雞胸肉

食材：雞胸肉、高麗菜、蛋、大蒜、胡椒粉、醬油

寵物零食-紅蘿蔔雞肉捲

食材：雞胸肉、紅蘿蔔

美乃滋嫩雞炒時蔬

雞胸肉不用特別處理，只要用美乃滋稍微醃一下，就會變得非常軟嫩、啾西 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」 https:...

食材：雞胸肉、小黃瓜、甜椒、美乃滋、鹽巴、蒜末、水

［減脂食譜］生菜雞肉捲 減脂期也能爽爽吃

最近吃肉吃的太油膩想來點青菜嗎？還是跟我一樣在減脂期呢？ 生菜雞肉卷不是完全沒味道又很無聊的減脂餐，生菜加上醃好的雞肉一起捲起來，...

食材：生菜、紅蘿蔔、雞胸肉

櫛瓜雞丁+櫻桃鮮奶昔

一道菜變一餐系列，沒去健身就健康吃，路是谷哥搜尋來的，身體是嘴巴吃壞的 「櫛瓜」低GI高纖低熱量，是夏季蔬菜皮細水分多營養好吃，搭...

食材：櫛瓜、雞胸肉、白胡椒粉、紅蘿蔔、黑胡椒粒、蒜頭、醬油、米酒或開水、玉米粉或太白粉、辣椒(盤飾用不喜可省略)、鹽巴、油

腰果雞丁

鹹香軟嫩的雞丁搭配上香脆的腰果，口感相當豐富。雞胸肉抓醃至完全吸收調味料和米酒(水份)，不但入味，且軟嫩的口感完全不輸雞腿呢! ...

食材：去皮雞胸肉、熟腰果、白胡椒粉、紅椒、醬油、黃椒、米酒、鹽、蔥、香油、細砂糖、蒜頭、太白粉、水

簡易的雞胸起酥派

酥酥脆脆的外皮，加上軟嫩的雞胸😍 手做只需要五分鐘， 其他交給烤箱就可以了 偶爾假日做個簡單快速的早午餐 很享受~💖 我也會...

食材：雞胸肉、冷凍酥皮、雞肉火腿、蘆筍、黑胡椒粉、義大利香料、乾羅勒葉

竹筍炊飯（飛利浦萬用鍋）

食材：竹筍、紅蘿蔔、乾香菇、蝦米、雞胸肉、白米

零技巧「嫩烤雞胸」懶人必做、好好吃！！

超好吃「嫩烤雞胸」沒有複雜的步驟就能輕鬆做、 雞胸肉口感好嫩～～好好吃！！ Popo小日子FB：https://www.face...

食材：雞胸肉、醬油及蠔油、黑胡椒

蒜香菇菇雞茶碗蒸

隨著疫情確診數單日破萬，決定讓就讀幼兒園的孩子休防疫假。 也在家自炊，為了變出每日三餐的新花樣，調味料堪稱媽媽的好幫手。 比方這道...

食材：雞蛋、日式高湯、S&B 生蒜泥醬、味醂、鹽、醬油、山藥、雞胸肉切絲、香菇切絲、綠萵苣葉

辣炒雞丁（日式中華料理版）

日本中華料理店常見的辣炒雞丁，使用乾辣椒香而不辣搭配小黃瓜、彩椒、腰果、是鹹香夠味蔬菜十足的下飯菜。

食材：雞胸肉、彩椒、小黃瓜、蔥、薑、蒜片、腰果、乾辣椒（新鮮辣椒也可以）、鹽（雞肉醃料）、胡椒（雞肉醃料）、酒（雞肉醃料）、香油（雞肉醃料）、調味醬汁、糖、醬油、烏醋、紹興酒（米酒也可以）

番茄時蔬雞片

清爽的口感和豐富的色彩，是一道營養又美味的料理。

食材：雞胸肉、番茄、太白粉、鮑魚菇、醬油、玉米筍、胡椒粉、甜豆、蒜頭