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外脆內嫩爆汁台式鹽酥雞
金賈許Josh Chin台灣鹽酥雞是一道紅遍大街小巷的美食，不論男女老幼，人盡皆知，你是否也有那幾個夜晚，嘴饞的時候，到巷口的鹽酥雞店解饞？其實鹽酥雞做法...
食材：雞胸肉、蔥、大蒜、醬油、鹽、糖、白胡椒、五香粉、薑粉、蛋、炸油、地瓜粉/樹薯粉
煮時間
4,051 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「煮時間」的零失敗食譜
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蔥肉卷
jwdu大蔥也可以用普通的蔥代替，不過量就斟酌加一些。
食材：大蔥、肉片（培根也可以）、醬油、味醂、料理酒、鹽（用培根的話不需要）
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日式漢堡排
飛兒的癮生活漢堡肉是日本的家庭料理，其實看起來很厲害但真的做起來不會太難唷！這道料理會使用牛與豬的絞肉。方便讓寶寶跟我們一起享用所以選擇海鹽，...
食材：豬絞肉、牛絞肉、水、雞蛋、味霖、麵包粉、紅酒、牛奶、醬油、洋蔥、糖、鹽、胡椒
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【極簡】蕃茄鯖魚豆腐湯 @茄汁鯖魚罐頭
喵餓了＝0＝自從知道罐頭鯖魚的營養價值包括：鈣質、維生素D、EPA、DHA等都比新鮮鯖魚還高，加上料理方便無油煙，已成為家中必備食材之一。這道...
食材：茄汁鯖魚罐頭、蕃茄、洋蔥、豆腐、雞蛋、蔥花、黑胡椒粉
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月的廚房 咖啡瑪芬
月的廚房大人的口味 使用的是咖啡包喔~~
食材：低筋麵粉、泡打粉、全蛋、糖粉、鹽、奶油、牛奶、植物油、咖啡粉(3合一)
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水餃皮韭菜盒
二寶媽的廚房外面的韭菜盒 有的有豬肉有胡椒 配合婆家不吃豬 孩子不吃辣 做個淡口味孝敬家裡老小
食材：五香豆乾、蝦乾、冬粉、韭菜、水餃皮、鹽巴、醬油
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手工豆花（熟石膏粉版本）
蛋糕說話時 屑屑請閉嘴豆花是我最喜歡的甜點之一，簡單樸實冬夏皆宜。 個人覺得熟石膏粉做的豆花口感、味道跟洋菜或吉利丁版的是完全不同層次，完全就是記憶中...
食材：新鮮豆漿、熟石膏粉、地瓜粉、水
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德式酸菜/塑膠袋版。高麗菜保存發酵食
潔西卡的家常美味疫情期間大採購，一次都買了可以撐過兩週的菜，然而家裡冰箱其實沒那麼大。又貪心買了好幾顆體積龐大的高麗菜，一時也塞不進去冰箱又吃不完...
食材：高麗菜950g、鹽(高麗菜重量的2%）
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蚵仔煎
Day_andday在家也可以吃夜市台灣小吃～
食材：酥皮蚵仔煎粉、水、海山醬、鮮蚵、番茄醬、小白菜、太白粉、雞蛋、糖
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三文魚親子炊飯
Kaso Kitchen試用THANKO「光速萬能盒」，用它做便當是超💪🏻方便💪🏻健康💪🏻快捷！ 「光速萬能盒」14分鐘就可以做出炊飯，準備白米放在辦公室...
食材：米、舞菇、味醂、洋蔥粒、日本醬油、三文魚、三文魚籽、鹽、蔥花、糖、水
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芥末椒鹽四季茄子
菲妮小廚今晚就來道快速簡單，一鍋到底的懶人料理“芥末椒鹽四季茄子”。 軟綿的茄子和脆嫩的四季豆，兩種簡單的食材，不需要太多的調味料，僅加...
食材：茄子、四季豆、蒜片、辣椒片、小磨坊芥末椒鹽
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番茄鯖魚蔬菜麵
Yami's Handmade這道俗稱「颱風麵」的料理，最近防疫期間在家也能輕鬆煮，配料不拘，冰箱有什麼就丟什麼，茄汁鯖魚罐頭煮成的湯底，加入喜歡的蔬菜、麵條，...
食材：蕃茄汁鯖魚罐頭、關廟麵、高麗菜、筊白筍、新鮮香菇、木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、蔥、辣椒(可省略)、胡椒粉
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古早味糖牙脆餅
ching小時候，廟裡拜拜做平安時，我都很期待搏杯，因為神明供桌上會有糖牙脆餅糖塑的龜，搏杯的聖杯越多就能帶回最大隻的糖牙脆餅龜，那酥脆的麵...
食材：水餃皮、食用油、砂糖、水、白芝麻
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肉醬罐頭燒茄子
浦維老師的料理廚房影音食譜：https://youtu.be/UgltT966IHM #10分鐘快速料理 防疫在家煮,因為疫情到超市買了很多罐頭~單...
食材：肉醬罐頭、茄子、薑末、蒜末、蔥花、米酒
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好豐盛「沖繩飯糰」一顆飽滿吃好飽！！
Popo小日子之前去沖繩玩必吃美食「沖繩飯糰」 不能出國的時候就在家裡自己做午餐肉炸蝦口味的回味一下吧～ MissQ My Little Ki...
食材：炸蝦及午餐肉、白飯及海苔片、美乃滋、雞蛋
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鹹豆漿
廚房女漢子Rita's酸酸辣辣的鹹豆漿，再加上蘿蔔乾、蝦米和油條，還有香香的蔥花，實在是早餐暖胃的好選擇！ 自製豆漿連結：https://icook.t...
食材：無糖豆漿、蘿蔔乾、蔬果白醋、蝦米、鹽、油條、香菇精或蔬菜精（亦可不加）、蔥花、辣油或香油
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泡菜炒豬肉
快卡廚房泡菜炒豬肉 / 給新手的料理教學 週末到了，一樣要乖乖待在家 來個下飯適合，下酒也適合的料理吧 ...
食材：豬五花(三層肉)、韓式泡菜、青蔥
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#137 塔塔醬 炸魚排
阿紘ㄟ灶咖🍖簡單塔塔醬，雖然少了酸黃瓜， 但用優格與檸檬的酸來代替，也是有獨特口感的， 再搭配魚肉炸物、洋蔥圈～就成了下午茶好食光。 有不...
食材：鯛魚片、洋蔥、鹽巴、檸檬、米酒、水煮蛋、雞蛋、黑胡椒粒、洋蔥末、麵粉、辣粉 (非必要)、美乃滋、玉米粉、優格、鰹魚粉 (非必要)、砂糖、清水、檸檬汁、羅勒葉 (點綴用非必要)
