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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豬五花油脂豐富,在料理上也是有許多不一樣的方式。以乾煎的方式不但能逼出多餘的油脂,又能帶出食材本身的香氣,簡單又好吃。
食材:豬五花、胡椒鹽、素蠔油、米酒
營養佔比: 蛋白質_59公克 脂肪_14公克 碳水化合物_10公克 總卡路里: 400-450大卡 健身後/增肌/低碳/生硐菜單
食材:煎好的備用雞胸肉、小黃瓜、芝麻醬
用剩下的白飯做燉飯再煎個雞胸肉
食材:白飯、花椰菜、奶油白醬塊、白菇、牛奶、雞胸肉、水、蠔油、切達起司、鹽、黑胡椒、熟白芝麻、無鹽奶油
香煎霜降牛
食材:霜降牛、花椰菜、甜椒、猴頭菇、奶油、黑胡椒、辛香料
近來愛上了鑄鐵鍋來做菜,沒有任何的塗層,用起來蠻安心的,用途廣泛,保溫效果又好,煎肉還感覺特別的香呢!
食材:去骨雞腿、洋蔥(切絲)、醬油、蒜、番茄醬、玉米筍(切半,先川燙過)、鹽、番茄(川燙去皮切塊)、黑胡椒、櫛瓜(切小塊)
這道菜只要用油乾煎, 就非常美味, 燙個花椰菜裝飾, 就可以美美上桌, 而且營養滿點~ 沒有蕃紅花香料粉, 用一般的(黑)胡椒粉也...
食材:雞柳條(雞胸肉)、花椰菜、鹽麴、沙拉油、薄鹽醬油、番紅花香料粉、香油、米酒、味霖
食材:松阪豬、鹽巴、米酒、奶油、蒜末
不用外出就能吃到的宵夜佳餚,晚上肚子餓了翻冰箱發現冷凍水餃……不想老是水煮方式,就用平底鍋煎煮呈現(≧ω≦)/
食材:冷凍水餃、麵粉水、豬油
萬用鍋也能煎出"赤赤"的香煎虱目魚肚,新手料理零失敗、不怕噴油又不用顧火,簡單又省時。 喜歡我的料理,歡迎【訂閱】 ♥更多食譜及...
食材:虱目魚肚、油、檸檬
最近在日本網路上瘋狂流行的是一種有著美麗外表的玫瑰煎餃,看到之後馬上自己在家裡製作,練習幾次後也成功完成了。當晚家裡的日本人們吃得...
食材:餃子皮、豬絞肉、醬油、韭菜、料理酒、大白菜、雞湯粉、大蒜末、香油、薑末、鹽、胡椒粉
將紫薯或地瓜蒸熟,用奶油煎一下,裹上蜂蜜和醬油,灑上芝麻,就是一道下飯可口的甜甜日式副菜了!
食材:紫薯、地瓜、奶油、醬油、砂糖、蜂蜜、黑、白芝麻
在伊朗,煎魚的時候絕對少不了薑黃粉,煎出來的魚香香的,金黃色的外皮,非常下飯,這次就來分享伊朗人的魚料理。
食材:旗魚、蛋、檸檬、中筋麵水、鹽、薑黃、胡椒粉
Chapter 1 深閨中謎一般的少女青梅,完成她的第一道料理,卻不知這道料理,是讓她舒適的生活掀起風暴的開端。 究竟少女青梅...
食材:健康有機雞蛋佐天然發酵豆腐、沒錯就是大蔥鴨手中的那把蔥、手作古法純釀醬油、台製天然純釀蠔油、天山雪蓮秘制萃取砂糖、頂級冷壓初榨橄欖油
滿滿的蔬菜,營養好吃無負擔。喜歡櫛瓜的口感的人一定要試試看呀!
食材:馬鈴薯、櫛瓜、橄欖油、番茄、黑胡椒、九層塔、鹽、義大利香料
以前頂多吃過麻油麵線,但是油膩感較重吃久了會膩,但是做成麻油麵線煎就超唰嘴~ 準備的食材不多,料理方式簡單,可以當作一餐主食也可當...
食材:麵線、薑絲、麻油
食材:素火腿、沙拉油
蒲瓜又稱瓠瓜,清甜熱量低,含水量高又消暑解熱,在蒲瓜盛產的季節,正好入菜。 蒲瓜茶油麵線煎,香氣四溢,料多味美,是一份吃的飽又有營...
食材:蒲瓜、紅蘿蔔、蝦皮、麵線、蛋、蔥花、薑泥、苦茶油、黑白芝麻粒
刺鯧俗稱肉魚,約有七成產於基隆近海一帶,肉魚屬非養殖魚種,加上地利之便多半新鮮,因此每年10-3月盛產期常出現在貓家餐桌,由於肉質...
食材:刺鯧(肉魚)、鹽、麵粉