🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
🇪🇬舌尖上的古文明🇪🇬 埃及有種很古老、連法老都在吃的蔬菜叫Molokhia,他們會將其剁碎後與芫荽、大蒜一起煮,常搭配肉類一起食...
食材:菠菜、大蒜、白飯、芫荽籽(即香菜籽)、煎雞胸肉、雞高湯罐、秋葵、檸檬汁、鹽和黑胡椒
假日拒當沙發馬鈴薯 我要手作放肆香煎薯餅🥔 簡單隨性怎樣煎都好吃~
食材:馬鈴薯、鹽、麵粉
低溫熟成的鮭魚與一般傳統料理方式的鮭魚有著截然不同的口感呈現,低溫熟成後的鮭魚其軟嫩程度是令人驚訝的! 歡迎參觀部落格: htt...
食材:鮭魚、花椰菜、海鹽、玉米筍、奶油、水、鹽、糖
將南瓜切片,微油略煎至軟,倒入照燒醬收乾,灑上芝麻,就是一道快速又百搭的副菜嚕﹗
食材:南瓜切片、芝麻、醬油、糖
其實蘋果醋用吃的也有一定程度的防蚤功效!雖然醋酸味可能會讓狗狗貓貓抗拒,但我們可以利用小心機將果醋加入鮮食中,讓寶貝們開心吃下精心...
食材:豬里肌肉、橄欖油、蘋果、無糖蘋果醋
老公不愛吃雨,但是這道帶有奶油香氣的蒜煎鮭魚被他額漏了,小小廚娘再一次掌握老公的胃XD 鮭魚也不像其他魚在煎的時候怕被油爆,而且簡...
食材:鮭魚、蒜末、海鹽、黑胡椒粒、無鹽奶油
來自澎湖的石斑魚(老公同事家養的),富含蛋白質與膠質,肉質Q嫩彈牙,清蒸最能吃出魚的鮮甜原味。但是總得換換口味吧!這會兒老公出題目...
食材:石斑魚 (約900克)、杏鮑菇 (大)、鹽、蒜味胡椒粉、檸檬汁、麵粉
傳統日本揚出豆腐會用片栗粉(太白粉)裹粉,但我比較喜歡脆皮的感覺所以改用麵包粉❤️
食材:木棉豆腐、蘿蔔泥、麵粉、柴魚粉、蛋、海苔、麵包粉、鰹魚醬油
用小萬煎豆腐超簡單,不會噴油不會破,真是懶人的好幫手
食材:雞蛋豆腐、鴻喜菇、醬油(可用日式醬油)
煎豆腐再簡單不過的家常料理, 每次在家自製豆腐, 除了用涼拌吃豆腐的原味, 我最喜歡的就是用椰子油煎豆腐, 脆脆的外皮, 滿口黃豆...
食材:芝麻木棉豆腐、地瓜粉 或太白粉、水、鰹魚粉、醬油、蘿菠泥、椰子油
超簡單快速料理
食材:肉魚(肉吉仔)、鹽、油、檸檬
今日選擇加入繽紛時蔬,口口滿足😋 每口時蔬伴著雞油迷人的香氣 宴客一樣不失禮~😉 仔細看紅、黃、黑、綠及白色=五行菜餚
食材:蒙特羅雞腿肉、綠花椰菜、海鹽、黃甜椒、紅甜椒、黑木耳
簡單多變料理~第一饗:蒜片香煎牛角肉 本土酒糟牛肉,簡單調味,讓你品出牛肉的真味,蒜煎後,佐義大利麵,御飯糰。不論你是一個人還是一...
食材:(金門牛)牛角肉、蒜辮、醬油、糖、鹽、黑胡椒粉
萬用鍋煎香腸,不用退冰,不用長時間顧火,簡簡單單就可煎出色香味俱全的美美香腸
食材:香腸、水
生活很簡單~想吃煎豬排,說做就做 隨興地調味,是我獨門配方 來吧!挽起袖子輕鬆做 周末食堂~和家人、朋友一起吃個飯囉! 厚生食...
食材:日式里肌豬排、蔥、醬油、米酒、砂糖、黑胡椒粉、麵粉、太白粉(或地瓜粉)、蛋、沙拉油
酥脆的蒜片配上多汁骰子牛, 搭配度100分! 愛吃牛肉的絕對不能錯過!
食材:骰子牛、蒜頭、鹽或海鹽
食材:蛹蠔、䓤段(連䓤白)、薑絲、老抽、生抽、胡椒粉、糖、鹽、魚露、麻油、水、紹興酒
簡單到不知道要多說什麼的料理⋯ 📌主婦CC的食譜都是適合單餐、2-4人享用的小份量餐點喔!💁🏻
食材:冷凍水餃、麵粉、水、油、香油