無鮮奶油

黑蒜系列甜點-Part1 伯爵黑蒜司康

黑蒜頭來試做甜點，很不可思議吧!!伯爵混搭黑蒜頭，其實也不錯吃~ 淡淡的紅茶香氣搭配黑蒜頭微苦口感，會讓人不自覺一口接著一口，越嚼...

食材：高筋麵粉、糖、泡打粉、無鹽奶油、雞蛋、動物鮮奶油、伯爵茶、黑蒜頭

巧克力棒

一口咬下巧克力棒，首先紅辣椒與花椒迷人風味擴散到整個嘴裡!!很香喔~ 漸漸的巧克力在嘴裡慢慢的化開來，就會感覺到了些許的辣味。 一...

食材：牛奶巧克力、杏仁角(熟)、Oreo奧利奧餅乾、無鹽奶油、S&B 辣油（四川風）、香草糖、動物性鮮奶油、白牛奶巧克力

🌟超級簡單~純手工🍃大麥若葉生巧克力

🌸高顏值甜品🍃「大麥若葉生巧克力」🍫，想吃生巧自己做，只要4️⃣種材料，攪一攪、拌一拌就能完成哦~👍🏻 奶香濃郁、香甜清新🍃、...

食材：大麥若葉粉、白巧克力、動物性鮮奶油、無鹽奶油

草莓乳酪蛋糕

食材：草莓、奶油乳酪、原味優格、吉利丁片（2.5g/片）、植物鮮奶油、無鹽奶油、吉利丁片（2.5G/片）、消化餅乾、草莓果醬、二號砂糖、無糖優格

十穀鮮奶油佐地瓜黑芝麻蛋糕

這次蛋糕上層使用 "法國鮮奶油" 結合 "十種穀物" 磨成的粉，十穀粉的香氣與鮮奶油的醇厚奶香完美結合，蛋糕體以 "黑芝麻醬" 為...

食材：低筋麵粉、植物油、地瓜、無糖豆漿/牛奶/水、煉乳、法國鮮奶油、砂糖A、牛奶、細砂糖、芋圓/地瓜圓、蛋黃、十穀粉、飛機餅乾、無糖黑芝麻醬、麥片、蛋白、砂糖

奶油手撕小餐包~氣炸鍋 超揉軟 零失敗

第一次做手撕麵包！沒想到氣炸鍋竟然可以做出這麼柔軟又好吃的麵包！而且不用揉麵~做麵包真的會上癮😁

食材：高筋麵粉、牛奶、鮮奶油、糖、酵母粉、鹽、無鹽奶油

芒果乳酪蛋糕

家門口的芒果成熟了，散發香濃芒果香，正好拿來做免烤的芒果乳酪慕斯蛋糕，成品顏色鮮黃漂亮，重點是冰冰涼涼爽口又好吃 ，午後嗑上一塊，...

食材：消化餅、奶油、奶油乳酪、無糖優格、芒果泥、糖、吉利丁、水、動物性鮮奶油、細砂糖

酸奶油拌馬鈴薯｜夏日清爽食物又減脂！

夏天吃東西真的很難吃得下， 這款酸奶油拌馬鈴薯真的是我近期的最愛！ 先生在減肥期間也可以吃，因為攝取的是自然系澱粉， 酸奶油買不到...

食材：馬鈴薯、培根、希臘優格（一般無糖優格也可）、水煮蛋、鮮奶油、蔥花、檸檬汁（用前面的檸檬擠出即可）、洋蔥、黑胡椒、檸檬、鹽巴

夏季司康改款！卡薩塔抹醬與鬆軟口感清爽版

司康是奶油佔比很高的甜點，使用發酵奶油會讓整體的香氣更豐富。 LURPAK的發酵風味溫和，整體口味會更加清爽。 卡薩塔使用Cre...

食材：LURPAK 無鹽發酵奶油、熊本珍珠薄力粉、Luxe 鮮奶油乾酪、熊本櫻花法國粉、細砂糖-1、細砂糖、Arla 丹麥鮮奶油36%、鹽、細砂糖-2、泡打粉、杏仁角、全蛋、白巧克力水滴、鮮奶、不甜白酒、歐牧鮮奶油 37%、蔓越莓乾、橘皮丁

白酒奶香燉鮭魚

鮭魚營養價值高又有豐富的Omega-3 脂肪酸，可調節免疫抗發炎，是最佳的抗疫食材，以白酒及鮮奶油料理，加上煉乳增加奶香厚度及甜度...

食材：雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、小洋蔥、鹽巴、鮭魚、黑胡椒、蒜頭、鮮奶油、小番茄、白酒、櫛瓜、無塩奶油

免烤箱「草莓慕斯蛋糕」可愛的酸甜味～

好可愛「草莓慕斯蛋糕」不用烤箱就能完成的甜點一定要試試、 夢幻的草莓造型一整個療癒耶！！ MissQ My Little Kit...

食材：消化餅乾、融化無鹽奶油、草莓泥、草莓、無糖優格、鮮奶油、砂糖、融化白巧克力及抹茶粉、吉利丁片

海鮮濃湯

食材：無鹽奶油、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、水、牛奶、鮮奶油、綜合海鮮、柴魚粉、黑胡椒粒、起司片

水果凍生乳酪蛋糕

天氣越來越熱啦！ 這款免烤箱的生乳酪搭配清爽水果果凍 絕對符合夏天需要的酸酸甜甜好滋味！ 配方可做一個八吋

食材：餅乾、無鹽奶油、奶油奶酪、鮮奶、白葡萄汁、動物性鮮奶油、檸檬汁、上白糖、吉利丁片、香草精、無籽綠葡萄、新鮮藍莓

草莓派

食材：18公分有弧度圓盤、白巧克力、消化餅乾、無鹽奶油、鮮奶油、優格、砂糖、吉利丁片

酥菠蘿奶酥餐包 生吐司配方參考辣媽食譜

食材：鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、鹽、全蛋液、麥典麵粉、奶粉、低粉、酵母

無奶油美式鬆餅 / 平底鍋

美美的鬆餅用平底鍋就搞定，美好的一天從豐盛好吃的早餐開始。

食材：鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、奇異果、酪梨油、冷凍藍莓、冷凍草莓、冷凍黑櫻桃

藍莓乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、or 鮮奶油/無糖希臘優格、牛奶、吉利丁、冷凍藍莓(內餡)、新鮮藍莓(裝飾）