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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有時候在家想嚐個小點心,卻懶得出門購買的話,可以試試這道香料烤雞翅。 比起油炸的來說,這款不需要油料理的香料烤雞翅,醃漬後放入烤...
食材:雞翅、蒜蓉、甜椒香料粉(上色用)、香草胡椒鹽
年後甩油時刻,寒流來襲,來碗清爽均衡的酸辣湯吧。 總是覺得市售酸辣湯勾芡好濃,料又好少,自己動手做,料多味美,飽足低卡,暖身又均衡...
食材:紅蘿蔔、黑木耳、白胡椒、嫩豆腐或板豆腐、米醋、杏鮑菇、鰹魚露、雞蛋、麻油、柴魚片
現在很紅的抹茶湯圓(元宵),在家也做得出來,無油,無香料,無色素,只有茶香,甜味,糯米的Q與滿滿的愛。 (材料少,步驟也不多,但...
食材:糯米粉(市售)、脫殼綠豆、糖、溫開水、抹茶粉或綠茶粉
這道菜是老公做的,他很喜歡吃生菜蝦鬆雞鬆,但每次做完都說下次不再做了,因為切材料切到手痠,可是因為愛吃還是做了,哈哈!此食譜用火雞...
食材:結球萵苣、火雞絞肉、醬油、白洋菇、黑糖、荸薺、米醋、青蔥、紅蘿蔔;切絲、蒜頭、植物油
不用太多的食材和調味料,完成的辣炒蒜香鮮姑義大利麵,還沒端上桌,就已經傳來陣陣的濃郁的蒜香味了!搭配上多汁、香氣十足的鮮菇一起入鍋...
食材:義大利麵、新鮮香菇、黑蠔菇、蒜片、辣椒、義大利綜合香料、鹽巴
烤好後的底層烤皮,不僅顏色金黃透亮,居然有點QQ軟軟的感覺,真是意外的好吃呀! 配著香氣怡人的伯爵茶,就是一頓營養豐富又美味的早餐...
食材:植物油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、砂糖、南瓜泥、檸檬汁、蛋黃
淡淡的黑糖香味.,比一般未添加蒟蒻粉的鬆餅,還更軟Q.即使冷了也不太會變硬.搭配水煮蛋或水果,滿滿的飽足感,健康也無負擔! 歡迎來...
食材:黑糖蒟蒻粉、牛奶、低筋(中筋)麵粉、自製鬆餅粉(市售)、泡打粉、雞蛋、糖、鹽
家裡冷凍庫一定要有的就是媽媽的味道~私房肉燥!乾麵、配飯、炒麵、炒飯、做蘿蔔粿、芋頭粿、炒冬粉、炒茄子、韓式拌飯都會用到它!妳說它...
食材:梅花絞肉(中)、蒜頭末、醬油、乾蝦仁、砂糖、花菇
學會做這個醬汁,你可以加入任何喜歡的肉類,例如:炸排骨,里肌肉,炸魚片,炸雞 等等,變換成好幾道菜。 或是像我一樣 加入油豆腐,就...
食材:蔬菜油、油豆腐、清酒、彩椒、醬油、蒜頭、米醋、薑末、糖、洋蔥、番茄糊或是番茄醬、辣椒、蔬菜高湯、太白粉水
水蓮能緩解失眠症狀、穩定神經焦慮、高纖卡路里也比一般蔬菜低,也相當好料理,至少不會像高麗菜或空心菜等葉菜類「騙人」,好大一把丟下去...
食材:水蓮、香菇、蒜頭
誰說洋蔥圈一定要用炸的~ ( ̄3 ̄)a 清脆香甜的洋蔥配上五花肉簡單又美味 中秋在家裡烤肉也能輕輕無油煙喔 教學影片:https:...
食材:洋蔥、五花肉片、和風洋蔥醬、白芝麻
愛吃餅乾、老是嘴殘,控制不了長大的肚皮,那就DIY動手自己做餅乾吧!不但無負擔又能兼顧食品安全。
食材:香蕉、燕麥片、堅果、葡萄乾或蔓越莓乾
是不是因為怕變胖而什麼都不敢吃呢? 作法輕鬆簡單又低脂的奶酪是你最好的選擇❤️ 有飽足感又能滿足妳的味蕾☺️ 一起來動手做做看吧~
食材:低脂鮮奶、吉利丁片
快速料理、無負擔、好吃!
食材:生菜、蕃茄、魚露、黃瓜、泰式甜辣醬、洋蔥、醬油、雞大腿、檸檬、香菜(可省略)、鹽
夏日近,冰箱備了不少豆腐等清涼的食材,連味蕾也不自覺捨棄磅蛋糕之類素日喜愛但口感較為厚重的甜點。 試著用豆腐做蛋糕,不僅能滿足...
食材:蛋黃(小的)、嫩豆腐、蛋白(小的)、植物油、細砂糖、貳號砂糖、低筋麵粉
小田太太最近接觸到的新食材--> 奇亞籽 上網查了一下原來奇亞籽真的營養好處多多 不但有豐富的蛋白質以及不飽和脂肪酸也有很多...
食材:奇亞籽、檸檬、蜂蜜、水、冰塊
冬天想喝點美味又無負擔的熱湯嗎?~來碗簡單美味的鮮魚湯吧~這碗鮮魚湯做法很百搭, 適用於多種魚類(虱目魚, 鱸魚, 尼羅紅,吳郭魚...
食材:鮮魚 (尼羅紅)、薑、紅棗、黃耆、豆腐、蔥、米酒、鹽巴
沒有蛋也可以吃提拉米蘇!一樣簡單美味!
食材:Mascarpone、鮮奶油、白砂糖、手指餅乾、咖啡(濃)、可可粉、香草精(可省略)