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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣越來越熱...會想來點冰涼清爽的芋圓仙草凍~人間版QQ的芋圓是我的地雷!但這碗芋圓仙草凍是執行低碳生酮的人可以吃的喲!
食材:仙草粉、羅漢果醣、椰子細粉、熱水、40目洋車前子粉、薑黃粉、吉利丁粉、椰奶、冷水、水、香草精
使用甜麥麩皮吐司,並在外面包上千張豆皮,使用鬆餅壓模加熱就可以模仿出鬆餅的形狀,外面包上千張豆皮加熱後會多了酥脆感,不但外觀長得像...
食材:米林香|甜麥麩皮吐司|生酮、米林香|水蜜桃天然果醬|微生酮、千張豆皮、櫻桃
使用了多種海鮮和伴友一起煮成海鮮粥的湯底,伴友本身不僅有鹹味還有來自於赤藻糖醇的甜味,湯頭鮮味十足不死鹹,另外還特別加入了低卡蝦丸...
食材:米林香|豆渣蝦丸|生酮、米林香|原味伴友滷醬|生酮、花椰菜米、透抽圈、牡蠣、蛤蜊、嫩薑、芹菜、白胡椒粉、清水
我平常很愛吃茄子,但外面的茄子大部分都是用很多的油和糖炒出來的,這對我的身體會造成很多的負擔,像是自助餐炸茄子用的油和糖我們不宜多...
食材:茄子、豬絞肉(肥瘦比3:7)、酪梨油、無糖醬油、蒜末、鹽、辣椒末、白胡椒粉、九層塔切絲、米酒、米醋、香油
四吋橙蜜蛋糕吃起來類似戚風蛋糕帶著淡淡橙香,因為無油無澱粉所以口感會比較偏乾,可以在中間做紅豆冰淇淋蛋糕夾層增加整體濕潤度,不但多...
食材:米林香|橙蜜蛋糕|4吋|生酮、米林香|紅豆冰淇淋蛋糕|微生酮、米林香|桑葚天然果醬|微生酮
四吋蛋糕吃起來口感輕盈帶著蛋奶香氣,因為無油無麵粉,和一般蛋糕相比濕潤度較低,可以利用果醬和優格增添整體的濕潤度,這裡示範使用的是...
食材:米林香|抹茶蛋糕|4吋|生酮、米林香|水蜜桃天然果醬|微生酮、無糖優格、薄荷(裝飾用)
據說人間版的潤餅 2張 就等於 1/4 白飯的熱量! 咱們今天做無澱粉的,清明節自己做個幾張,就可放心的跟家人放心包潤餅,吃到飽飽...
食材:杏仁粉、洋車前子粉、滷肉、蛋白、菜脯、清水、花生粉、鹽、赤藻糖粉、高麗菜、豆芽菜、蛋酥、豆乾絲、香菜
香草杯子蛋糕口感輕盈蓬鬆,咀嚼中會有類似雞蛋糕的香氣跑出,陣陣的香草香氣在口中飄散,可以在中間切一半並以無糖桑葚果醬融合無糖優格的...
食材:米林香|香草杯子蛋糕|生酮、米林香|無糖橙片|微生酮、米林香|桑葚天然果醬|微生酮、無糖優格
四季裡最喜歡秋天的氣候 微涼的風帶點涼爽 這時吃上一球自製的冰淇淋就是最簡單的幸福🥰 自製花生冰淇淋(低碳生酮版) 簡單三樣食材...
食材:動物性鮮奶油、顆粒花生醬、赤藻糖醇、杏仁粒、花生粉
滷牛腱系列又來啦!~ 這次我做的牛肉捲餅其實是用生酮的餅皮, 除了運用在捲餅以外也可以做成蛋餅唷! 在餅皮上刷上牛肉湯汁、烏醋、香...
食材:蛋、水、杏仁粉、椰子粉、洋車前子粉、鹽、蔥花、酪梨油、滷牛腱
口感絲滑綿密的月餅🥮很不一樣喔!
食材:生花生仁、糖(代糖更好)、奶油、鮮奶、黑芝麻、巧克力、鹹蛋黃、米酒、水
#生酮 #低碳水 #小份量 #高蛋白 #高纖
食材:NuNaturals 燕麥纖維、乳清蛋白、雞蛋、泡打粉、牛奶、植物油、水
椰子粉為主的鬆餅麵糊 #生酮 #低碳水 #小份量 #高蛋白
食材:椰子細粉、乳清蛋白、雞蛋、泡打粉、牛奶、水、其他口味食材、奶油
因為疫情不得不宅在家? 除了自己吃還要煮給家裡腰霸插的熊孩子? 你需要早餐食譜啦 鬆餅很快很好做喔 而且很好粗喔 有一天起來為了...
食材:馬卡龍用杏仁粉、減糖蔓越莓乾(可略啦)、蛋白、雞蛋黃、羅漢果糖、羅漢果糖or其他、優酪乳(牛奶也可以啦、泡打粉
漢堡排一次做多點,放冷凍庫 不用退冰就可以拿出來直接煎很方便喔!
食材:雞里肌,好市多一包、板豆腐,好市多一包、黑胡椒粉、橄欖油(炒洋蔥、彩椒)、白胡椒粉、醬油、洋蔥:切小丁、鹽、米酒、水、彩椒-紅:切小丁、魚露(可略)、味霖、油、彩椒-黃:切小丁、有機大蒜粉(可略)、羅漢果糖(非生酮可用砂糖)、烘焙杏仁粉(非生酮可換麵包粉)、有機洋蔥粉(可略)、番茄醬(可略)、韓式烤肉醬、鮮奶油(非生酮可換鮮奶)、蒜泥(可略)、以上醬料加入煎鍋中煮到冒泡、雞蛋、辣椒粉(可略)
生酮吐司 麵包機版本
食材:水、酵母、小麥蛋白粉、燕麥粉、椰子粉、亞麻仁籽粉、羅漢果糖、鹽、雞蛋、奶油、鮮奶油
很多健身达人将花菜打碎成米粒状制作炒饭,不仅看起来很像,松脆干燥的口感甚至比真正的炒米粉还要好吃。 今天同样是将花菜打碎成米粒状,...
食材:花菜碎、雞蛋、胡椒粉、鹽、醋、橄欖油、腐乳、杏仁粉(可忽略)
小懶蟲最愛咖哩飯
食材:咖哩粉、蕃茄丁罐頭、洋蔥、金針菇、蒜頭、辣椒、高麗菜、絞肉、白蘿蔔、西洋芹