炖

番茄海鮮燉飯

番茄味十足的海鮮燉飯 用蝦子頭熬湯也更添風味哦！

食材：透抽、番茄、雞肉、雪白菇、蛤蜊、九層塔、米、洋蔥切小丁、蒜頭切丁

田園雞肉燉湯

做出清澈香甜的雞肉燉湯，重點工作不能少，就是將雞肉先燙後洗再燉。加入代表香甜的蔬菜，其他就交給電鍋，輕鬆簡單完成一鍋香氣四溢，清爽...

食材：棒棒雞腿翅、玉米、洋葱、紅蘿蔔、乾燥月桂葉、迷迭香、水、塩、胡椒粉

法式香雞燉飯

食材：長秈白米、洋蔥丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁、雞胸肉切丁、橄欖油、雞高湯、月桂葉、百里香、海鹽、黑胡椒

馬鈴薯燉牛肉

食材：牛肉、味琳、洋蔥、米酒、蘑菇、馬鈴薯、醬油、水、薑片

匈牙利燉牛肉

【感謝 HOLA 提供聚能板】 俗話說得好：加班要加一整晚，燉肉要用聚能板。 聚能板的好處說也說不清，可以聚能、節能、退冰、防止鍋...

食材：牛肋條、甜椒、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、節瓜、紅酒、高湯、番茄糊、鹽、紅椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、月桂葉

Prego義鍋燉牛腩

誰說義大利麵醬只能煮義大利麵，拿來燉煮牛腩，拌飯拌麵都營養加分，香噴噴到飯又不夠了

食材：Pergo義大利麵醬、牛腩、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、蘑菇、番茄泥罐、橄欖油

【鱸魚🐟藥膳燉與鹽烤兩吃】

食材：鱸魚、紅棗、枸杞、當歸、黃耆、老薑、米酒、鹽

電鍋海鮮燉粥

愛心海鮮燉濃粥

食材：蝦仁、蟹腳、干貝、蛤蠣、米、雞蛋、鹽（依個人喜好增減）、胡椒粉（依個人喜好增減

德式奶油燉牛肉 Rahmgulasch

簡單好吃的德國家常料理 完整版筆記: http://tinyurl.com/y7x5uh6e

食材：牛肉、洋蔥、大蒜、牛高湯、鹽、黑胡椒、紅椒粉(Paprika)、法式酸奶油

香菇芋頭燉龍骨一超簡單

用台糖龍骨熬出鮮甜濃郁的骨湯，加入當季檳榔芯芋頭與黑鈕扣菇，小火慢熬，盛出一碗碗暖心又顧胃的冬季熱湯。 台糖肉品龍骨，使用起來十...

食材：台糖龍骨、芋頭、乾香菇、鹽

蕃茄燉豬軟骨

最近天氣又悶又熱，甜甜酸酸的菜色就最開胃口~ 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.facebook...

食材：豬軟骨、蕃茄、蕃茄醬、洋蔥、喼汁/伍斯特醬、蒜蓉、蠔油、水、糖

無水番茄燉牛肉(無水料理)

利用鑄鐵鍋絕佳的鎖水特性，悶煮出能還原食材的鮮甜、保留完整營養的美味燉肉！牛肋條記得選用台灣牛，油脂會比進口牛少非常多(幾乎沒有油...

食材：牛肋條(台灣牛為佳)、番茄(切塊)、洋蔥(切丁)、紅蘿蔔(切小塊)、袖珍菇、花椰菜、蒜頭(切末)、月桂葉、番茄糊(番茄沙司)、鹽巴、黑胡椒和義式綜合香草

南瓜鮪魚蔬菜燕麥燉飯

食材：南瓜、洋蔥、美白菇、紅蘿蔔、乾香菇、乾蝦米、米、燕麥、醬油

黑魔王松露燉飯

燉飯要好吃「米」是重要的關鍵喔!! 想了解更多的做菜秘訣嗎? 趕快到www.pickfood.weebly.com 學幾招吧！

食材：白飯、牛排、洋蔥、蒜頭、舞菇、紅椒、甜椒、黑胡椒松露蘑菇醬、鹽、紅酒、素食高湯、奶油、橄欖油、義式香料

番茄燉牛肉

直到我開始變成伴侶咖啡的常客。有時早上去吃他們的帕里尼三明治，有時吃老闆娘自己做的餐點。他們的餐點非常家常，原汁原味，是現今外食很...

食材：大番茄、洋蔥、牛腱肉、青蔥、紅羅蔔、馬鈴薯、月桂葉、整顆胡椒粒

地獄番茄燉牛肉

利用假日一次大量調理 ，下班回家只要加熱就是簡單又美味的一餐 。

食材：牛肋條、洋蔥、義大利香料、S&W切塊番茄、黑胡椒粉、冰糖、朝天椒、玫瑰鹽、米酒or白酒、月桂葉、水、雞心辣椒粉

剝皮辣椒皮蛋瘦肉糙米粥 台式燉飯

皮蛋瘦肉粥的香味真的令人食指大動，去外面吃一碗根本不夠，還是自家來現煮一鍋才能吃得很滿足。 其實煮粥比想像的快很多，全白米從生米熬...

食材：糙米加白米、皮蛋、醬油、豬肉、鹽巴、剝皮辣椒、糖、剝皮辣椒的湯汁、柴魚粉、高麗菜、胡椒粉、蒜切片、水