炒飯食譜

菠蘿炒飯

其實菠蘿炒飯並非一樣十分難做的料理，重點是如何把菠蘿切的好，那麽所有的果肉都用上，還有就是如何把飯炒得粒粒分明。 炒飯的好處就是...

食材：菠蘿、隔夜飯、蔥、蝦、雞蛋、醬油、鹽巴

青椒肉片炒飯

中秋烤肉過後.冰箱還有沒吃完的肉片和爽脆的青椒.正好可用來炒飯..快速簡單又不油膩

食材：梅花肉片、青椒、蛋、白飯、黑胡椒粒、烤肉醬

培根蛋炒飯

用培根來炒飯，香氣十足且味道很搭哦!

食材：隔夜飯、培根、洋蔥、蛋、蔥、薄鹽醬油、胡椒粉

清香翡翠炒飯

再普通不過的蛋炒飯，搭配青江菜特有的清新滋味，使原本的平淡增添了一點鮮爽。 這次沒有使用味道重的醬油及胡椒粉調味，青江菜的特殊香味...

食材：青江菜、冷飯或剛煮好的飯、絞肉、蛋、黑胡椒粒、鹽巴、蒜末

鮪魚蛋炒飯（少油版）

鮪魚在深海時常保持快速游動，維持身體養分的供給，因此肉質柔嫩鮮美，含有豐富營養。 ◎高蛋白、低脂、低熱量具有美容及健康功效 ◎豐富...

食材：鮪魚罐頭、雞蛋、鹽、三色蔬菜、胡椒粉、高麗菜、洋蔥、蔥、白飯

15分鐘做出漂亮又好吃的蛋包飯!

蛋包飯長的可愛又好吃, 一直都是很受歡迎的料理之一! 蛋包飯要包得好看, 一定要快! 狠! 準! 口味的部分最重要的就是奶油跟番...

食材：蛋、飯、奶油(炒飯用)、奶油(煎蛋皮用)、番茄醬(炒飯用)、番茄醬(淋蛋上)、小熱狗、玉米粒、小松菜、牛奶(可省)、糖(可省)、鹽、九層塔(可省)

【主餐】簡單炒飯

家有剩飯或隔夜飯怎麼處理?炒飯最適合了。

食材：白飯、雞蛋、鹽巴、毛豆、鮮味炒手(糖)、玉米粒、香油、紅蘿蔔丁、醬油(或蠔油)、洋蔥丁、胡椒粉、香菇丁、培根丁、蔥末

高麗菜炒飯

今天用有脆度的高麗菜來炒飯，口感更有層次哦!

食材：隔夜飯、高麗菜、紅蘿蔔、蛋、蔥、鹽、薄鹽醬油、胡椒粉

（1Y2M寶寶副食品)蒜香蝦仁炒飯

家有一歲的寶貝，喜歡吃現做的料理 媽咪下班就像打仗一樣 要兼顧營養，還有注意不太油太鹹 這是一道從清炒義大利麵來的靈感 因為孩子...

食材：白飯、蒜頭、高麗菜、蘿蔔、四季豆、蝦仁、橄欖油、無鹽奶油、鹽巴、洋菇

泡菜蔥花炒飯【韓國白老師版】

昨晚看韓國料理節目裡，白宗元老師示範的泡菜炒飯，啊！每一個步驟都有竅門，趕在記憶猶新時炒一盤.....真的很不一樣，很妙的口味，蔥...

食材：韓國泡菜、白飯、蔥花（炒飯用）、蔥花（裝飾）、雞蛋、醬油、韓國辣椒粉、糖、麻油、白芝麻

香Q 蕗蕎 鹹蛋 炒飯

食材：鹹蛋、油、蕗蕎、辣椒、白飯、紅蘿蔔、碎花生米、黑胡椒、小白菜、醬油

香蒜炒飯

香噴噴！蒜頭的香氣和微鹹的口感～好吃～

食材：蒜頭、白飯、鹽、椒鹽粉、香蒜粉

韓式泡菜炒飯--김치볶음밥--

韓國人家裡冰箱裏少不了的泡菜，只要有它就可以做出簡單又好吃的料理。

食材：飯、奶油、泡菜、芝麻油、雞蛋

薑黃鳳梨炒飯

這次參加台灣好農食譜募集得到了加菜金，立馬採購了一整箱滿滿的蔬菜水果蛋麵奶，哇！超豐富的。 今天的鳳梨炒飯就用了來自台灣好農的鳳梨...

食材：鳳梨丁、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、蔥、青江菜、蛋、白飯、鹽、胡椒粉、薑黃粉、肉鬆

麻油豬炒飯

天氣漸漸轉涼，用麻油和米酒來暖暖胃，補補身！添加豬肉用剩飯來拌炒，米飯粒粒分明，豬肉香味四溢唷～♫ ♡安夏の手作人妻食堂♡ F...

食材：家樂福嚴選豬五花、家樂福嚴選小黃瓜、醬油、家樂福嚴選紅蘿蔔、米酒、薑、黑胡椒、麻油、鹽、米飯

鳳梨炒飯

夏天鳳梨產地又到了~做個好吃又清爽又簡單又快速的鳳梨炒飯來吃吃吧!

食材：熟飯、蛋、青椒或甜椒、咖哩粉、香腸、鳳梨丁、黑胡椒粒、鹽巴、魚露

泡菜培根熱狗炒飯

大功告成! 想吃宵夜的, 獻上超輕鬆微辣香氣十足的泡菜炒飯上菜了!開飯了! * nP部落格: http://www.iceshot...

食材：白米飯<隔夜冰過最好>、泡菜<市售泡菜>、青菜 <切絲>、熱狗<切小粒狀>、蒜米<剁碎>、鹽, 胡椒粉, 麻油、培根<切小片>、雞蛋、叁芭辣椒醬<依個人喜好>、蠔油、黑醬油<醬色>