Ca Ca Cooking 463 食譜 1,251 粉絲 追蹤 培根蛋炒飯 描述 用培根來炒飯,香氣十足且味道很搭哦! #家常食材 #蛋 #家常菜 #米食 #炒飯 381 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 隔夜飯 2碗 培根 2條 洋蔥 1/4顆 蛋 2顆 蔥 3支 調味 薄鹽醬油 1匙 胡椒粉 少許 步驟 將培根切細段、洋蔥切丁、蔥切末;熱鍋放1匙油將蛋液放入鍋內炒,稍微煎熟就可以起鍋,另洋蔥末炒至透明盛起,培根段不用放油乾煎3分鐘備用。 熱鍋放少許的油,將隔夜飯下鍋炒鬆,再把蛋、洋蔥末、培根段加入,以少許的薄鹽醬油、胡椒粉調味,均勻拌炒後撒上蔥花,就可以美味上桌囉! 小撇步 培根本身就有鹹味,可以不用再加鹽,用少許的薄鹽醬油調色及胡椒粉來提味就很棒囉! 2.8 萬 瀏覽 2015/09/30 發表