炒飯食譜

黃金海鮮咖哩炒飯

喜氣洋洋的黃金炒飯簡單又美味，可趁年節中利用剩飯快炒，通常過年吃大菜的多，拜拜又要煮飯，常常剩一堆白飯，這樣炒起來可以快速消化白飯...

食材：白飯、蛋黃、黃椒、紅椒、小黃瓜、熟蝦大、軟絲頭的鬚、咖哩醬

簡單美味。肉絲蛋炒飯

炒飯就是～想加什麼都可以～隔夜飯不浪費、清冰箱好方便😜肚子餓的時候又可以快速料理、簡單調味就好好吃😋👍🏻

食材：隔夜飯、豬里肌、雞蛋、洋蔥、蔥、生菜、蘑菇、醬油

创意卡通太阳炒饭

米饭1碗 红烧肉若干 葱花 鸡蛋2颗 黄油1小块 猕猴桃1颗

食材：米饭、鸡蛋、红烧肉、葱花、猕猴桃

萬聖節南瓜便當【午食便當】

南瓜是可以存放較久的蔬菜，所以家裡常常擺放著數顆南瓜隨時都會有南瓜料理上桌，而家中最受歡迎的南瓜料理就是南瓜米粉做法簡單又好吃，這...

食材：咖哩炒飯、海苔、冬粉、小黃瓜、南瓜、白飯、白色起司、肉絲、咖哩粉、蝦米、橄欖油、香菇、鹽、油、水(第一次)、水(第二次)

胡萝卜牛肉炒饭

胡萝卜牛肉炒饭 味道与新疆的抓饭很像

食材：米饭（建议长香米）、胡萝卜、味精、洋葱、盐、煮熟的牛肉

紅蔾糙米蔬食炒飯

因為老公是素食者，還有愚婦我正在努力減肥，所以更要吃的飽也要吃的好，紅蔾糙米飯健康低GI，加上蔬菜杏鮑菇，讓老公補充肉類才有的營養...

食材：蒸紅蔾、隔夜糙米飯、橄欖油、青椒、黑胡椒、番茄、白胡椒、杏鮑菇、醬油、雞蛋、鹽

煙燻魷魚炒飯

來自宜蘭名店-六源味的煙燻魷魚是即食品，只要退冰就可以馬上品嚐。單吃蠻適合當下酒菜，零食。我留下魷魚頭當零食吃，魷魚身切成小丁炒飯...

食材：白飯、煙燻魷魚身、玉米筍、蔥花、蛋、鹽、胡椒粉

菠蘿炒飯

http://www.eatathome.hk/菠蘿炒飯-pineapple-fried-rice/

食材：絲苗米，電飯煲煮熟、菠蘿，切粒、雞胸肉，切粒、蝦仁、青椒, 切粒、提子乾，在熱水中浸軟、腰果，用一湯匙油又在鑊中炒香、蔥切粒、乾蔥切碎、芫荽切碎、蛋打好、黃薑粉、豉油、魚露、鹽、紹興酒

黃金蛋炒飯 ✿小田太太玩樂廚房✿

黃金蛋炒飯，粒粒分明也不黏鍋的秘訣大公開 粉絲團:https://www.facebook.com/mrstienkitchen/

食材：白飯、四季豆、蘿蔔、蛋、熱狗、玉米粒、胡椒粒、鹽巴

蛋炒飯

食材：白飯、雞蛋、蔥花、醬油、香油

A菜杏鮑菇炒飯

一人料理時常遇到食材採買的問題， 希望能經濟實惠又健康豐盛， 這道料理使用簡單的食材， 採買容易，備料快速， 健康滿分，快速上桌。

食材：杏鮑菇、A菜、蒜頭、米飯、辣椒、鹽巴、海苔香鬆

{隨意料理｝蕃茄炒飯(蛋包飯)

只需要蕃茄醬就能調味的炒飯 蓋上蛋皮就是蛋包飯嘍！ 即使一個人開伙也好吃❤️ 簡單的料理也有很多小地方因人而異 所以步驟裡加了很...

食材：雞蛋、洋蔥、蕃茄醬、豬或牛肉片、鹽、杏鮑菇、玉米筍、菠菜、白飯

四季豆牛肉炒飯

脆脆的四季豆加上油花均勻的雪花牛肉片和蛋香，讓人ㄧ口接ㄧ口

食材：雪花牛肉片、四季豆、蛋、蔥段、蔥花、蒜末、醬油、米酒

台式泡菜炒飯

簡簡單單的泡菜炒飯，香氣誘人，如果喜愛洋蔥的人，一定要加入洋蔥會更香哦！

食材：梅花豬肉、韓式泡菜、泡菜汁、白飯、白胡椒、大蒜、雞蛋、麻油、蔥、太白粉、鹽、醬油

2人份的【青椒肉絲蛋炒飯】

翻翻冰箱裏的食材所剩不多，正好還有前兩天用剩的青椒和里肌肉，就來作一份青椒肉絲蛋炒飯吧！醃過的豬肉絲軟嫩可口，翻炒得粒粒分明的米粒...

食材：隔夜飯、青椒絲、醬油、蛋液、胡椒粉、豬肉絲、鹽、香油、洋蔥丁、太白粉、蒜末、蔥花

奶香鮭魚炒飯

鮭魚營養豐富，做成炒飯全家都愛，只要加入一點小秘訣，就可以炒出一盤香味十足營養滿分的料理喔！

食材：白飯，或隔夜飯、鮭魚、毛豆，玉米、雞蛋、蒜末、無鹽奶油、粗黑胡椒，鹽巴

低脂德國香腸玄米炒飯一超簡單，粒粒分明

看似簡單的一盤炒飯，炒的好不簡單，一個小巧思，讓油膩變清爽且粒粒分明。 煮飯，打蛋，將材料先行準備好，熱鍋，下油，先炒蛋，下香腸...

食材：玄米飯、德國香腸、鹽、洋蔥、醬油、蛋、油、青蔥