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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🌸若隱若現的朦朧美感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoeni...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、全蛋、蛋黃、蜂蜜、無鋁泡打粉、鹽、自製香草醬(可改用萊姆酒)、乾燥櫻花顆粒、鹽漬櫻花、上白糖
鹽漬檸檬當調味料入菜,多了點清香與溫潤的酸鹹味,覺得也很適合夏天 把雞腿肉皮朝下煎上色,再用逼出來的雞油炒香洋蔥、馬鈴薯,最後經過...
食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、鹽漬檸檬片、水、鹽巴、醬油、乾辣椒
熱熱的天,來個鹹香微辣的炒蝦,配上一杯冰啤酒,絕對讓人瞬間舒暢😁
食材:大白蝦、蒜頭、蔥、洋蔥、大辣椒、鹽漬檸檬(可不加)、鹽、米酒
讓我們斟倒玫瑰入酒,從酒裡我們斟出玫瑰,讓我們飲此又飲彼,以便封藏我們內心的苦痛憂傷,在暢飲中煙消雲散。春天嬌豔的玫瑰,亞伯,花兒...
食材:香草莢、上等紅酒、砂糖、草莓、柑橘、覆盆子、香料漬玫瑰花瓣、薄荷葉
現正好是山櫻花盛開的季節,校園裡的山櫻花掉滿地,撿了一大堆的山櫻花,用鹽與高粱醋處理,製作甜點或點心很好用
食材:新鮮山櫻花、鹽、高粱醋
端上一份簡單、療癒、透明的美好,悶熱的午後終於也不再那麼心浮氣躁:) 漂浮著粉嫩櫻花的水信玄餅,晶瑩剔透,配上畫龍點睛的黑糖蜜與...
食材:鹽漬櫻花、吉利T粉、細砂糖、熱開水、黑糖蜜、熟黃豆粉
收到廠商寄來的白酒邀請分享白酒食譜,運用白酒漬葡萄乾做吐司麵包,其實白酒&紅酒都是葡萄果實釀造出來的,所以白酒+葡萄乾是相...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油、白酒漬葡萄乾
老袓先的智慧結晶 酸中帶點甘甜味的鳯梨苦瓜雞湯 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imomkitc...
食材:雞腿肉、苦瓜、醃漬鳯梨、水、塩
這個小菜我在一家小小的日本燒烤店吃到, 外表看起來平平無奇,但一吃下去完全驚豔, 明明只是那麼簡單的東西放在一起, 卻非常好吃,而...
食材:馬鈴薯、鹽潰魷魚、牛油、鹽、七味粉
早餐吃膩了三明治了嗎?不仿利用5分鐘的時間,準備一份輕鬆又營養的早餐 菇類有富豐的營養素,免切免沖洗的特性,準備起來也特別容易, ...
食材:好菇道鴻喜菇、麵包、蒜末、黑胡椒、鹽、乾燥洋香菜、辣椒粉、橄欖油
(4個)喜歡將葡萄乾浸泡在蘭姆酒中,運用在麵包、蛋糕、甜點裏增加香氣,採用原味優格代替部分水分食材,使此款麵包品嚐起來口感軟綿,帶...
食材:高筋、全麥粉、細砂糖、塩、速發、無糖原味優格、冰水、無塩奶油、酒漬葡萄乾
清明前後正是青梅和枇杷盛產的時節,以自製客家梅酒浸枇杷,兩者交融的口感,溫和不刺激,更顯香醇。 冰鎮後,酒香與梅汁都會漬入枇杷內,...
食材:枇杷、客家梅酒、水、客家紫蘇梅、蜂蜜、冰糖
夏日清爽配方,搭麵配飯兩相宜。
食材:紅蘿蔔、洋蔥、鹽漬檸檬、番茄、醬油、薑、高麗菜、糖、蒜、牛腩、酒(可省)、黑胡椒、馬鈴薯、番茄醬
【飛田和緒老師的常備菜】 只用蛋黃來做,可以直接當作下酒菜,或是放在剛煮好的白飯上拌著吃。再加上兩三樣常備菜當配菜,就是頓快速但豐...
食材:蛋黃、醬油
一個人的午餐~只想要簡單的美味
食材:剩飯、小黃瓜、蘑菇、洋蔥、鹽漬鮭魚、胡椒粉和米酒、「味之素品牌」高鮮味精
大塚家的冰箱常有這一瓶~ 日本人氣的鹽漬檸檬 鹽漬檸檬用法很廣 只要有用到鹽的料理 鹽漬檸檬幾乎可以取代之 蒸煮炒烤做沙拉醬等等 ...
食材:黃檸檬、粗鹽(天然海鹽)
豆腐乳與梅子清香酸甜,可以讓料理變化更豐富,滋味更有層次感。 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.ca...
食材:油魚、梅子豆腐乳、糖、鹽、清酒
最近的嫩薑已經出產了,價格也降很多。甜菜根的產期算是接近尾聲,要嚐鮮的朋友可趁此時食用。 最愛甜菜根紅紅的色澤,當作生機飲食真美味...
食材:嫩薑、甜菜根、白醋、糖、鹽