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滷香菇土雞腿肉
人妻廚房日誌-Mandy滿足兩大ㄧ小的好料理
食材：小磨香五香滷味包、冰糖、切塊土雞腿肉、醬油與開水、乾香菇、香菇水、紅蘿蔔、洋蔥、豆干、海帶結、水煮蛋
滷味做法
632 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「滷味做法」的零失敗食譜
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[滷味] 五香雞翅
Chris Lee用長時間醃漬的方式讓滷雞翅也可以很入味很好吃。醃醬除了醬油，還有五香粉及番茄醬，增加醬油味以外的特殊風味。^^b ↓↓↓↓↓ 隱...
食材：二節雞翅、醬油、米酒、番茄醬、五香粉、冰糖、鹽巴
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媲美小吃部之滷味豆干《米亞 安德烈 VS 懶貓》
mia懷念家中婆婆的手藝味道 原來如此簡單 沒有油煙 不須耗大的工程 廚娘廚夫都上手 只需要家中得隨手可得的醬料 就能回味 ...
食材：萬家香香菇素蠔油、鮮美露、豐年果糖、香油、辣椒醬、香菜、辣椒籽油、青蔥、傳統豆干黃皮
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「帶便當」三色蒸飯與快速滷味
爵士熊弁当營養均衡的三色飯及偷懶用電鍋加老滷汁做的家常快速滷味： 三色蒸飯原理很簡單，丟進三種不同顏色的蔬菜or雜糧和飯一起蒸煮，就是簡單又...
食材：(三色飯)白米飯、南瓜丁、紅蘿蔔丁、黑芝麻、麻油、(快速滷味)白蘿蔔、乾香菇、乾豆皮、水、老滷汁、冰糖、青蔥、八角、白果、五香粉、花椒粉、(番茄炒蛋)蕃茄、蛋、洋蔥絲、蒜頭(蒜末)
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滷香辣豆乾
一抹微雲香香辣辣有點嚼勁的，有點甜又不會太多熱量，有點鹹又不會太鹹，很簡單只要1個步驟0失敗哦。
食材：豆乾、蒜頭、八角、桂皮(可不用)、醬油、冰糖、辣椒醬、香油
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電鍋滷茶葉蛋【歡慶大同電鍋55週年】
開心料理這款有著淡雅色澤與濃郁香氣,同時入味不死鹹的茶葉蛋,只要用電鍋2杯水就能完成,美味程度相信你會跟我的家人一樣喜歡! 饕食廚房~開心...
食材：雞蛋、薑片、八角、醬油、桂枝、鹽、甘草、糖、花椒、紅茶包、乾辣椒、滷味包
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滷牛腱
開心料理滷牛腱大家都有一套秘方,我注重的是煎肉和炒料,這樣滷的牛肉非常香而不膩,不管搭配食材涼拌或煮成簡單的牛肉麵都很棒!
食材：牛腱、花椒、滷味包、醬油、米酒、糖、蒜頭、生薑、八角、乾辣椒、桂枝
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滷味拼盤
寶貝♥廚房好吃的滷味自己動手做，既簡單又衛生哦~
食材：豬腱肉、豬大腸、豆干、海帶、素肚、鵪鶉蛋、油豆腐、蔥末、蒜頭、薑片、蔥段、水、月桂葉、八角、五香粉、醬油、冰糖、米酒
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電鍋滷牛腩
開心料理今天選用的牛腩適合紅燒或是燉煮,我用一菜多食的方式先準備了一鍋滷牛腩,因為量不多,所以把快鍋改用電鍋烹煮,只要2~3杯水就可以滷至...
食材：牛腩、醬油、糖,米酒、生薑,蒜頭、八角
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【火辣版伊莉莎白辣醬食譜】伊莉莎白麻辣滷味拼盤
伊莉莎白我們覺得滷味跟火辣版伊莉莎白辣醬是絕配！自己做的滷味安心又實在，拌上火辣版伊莉莎白辣醬、麻油與蔥花，就是最棒的開胃小菜！
食材：豆干、雞蛋、海帶、雞翅、蔥、辣椒、蒜頭、火辣版伊莉莎白辣醬（也可用原味伊莉莎白辣醬喔）、麻油、八角、丁香、肉桂棒、水、醬油、紹興酒、細粒冰糖
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冷颼颼-滷一鍋滷味
凱莉兔天氣冷，滷一鍋543超方便，想滷什麼就丟下去，還可以隨時補料喔！ *歡迎加入【凱莉兔的料理party】https://www.f...
食材：豬五花、鵪鶉蛋、大豆干、水、醬油、米酒、糖、滷包、八角、蒜頭
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紹興滷大腸【淬釀真心食堂】
佳雯的愛妻便當最近很夯用邵興酒入菜.這次用紹興酒滷了豬大腸.完全去除腥味.不用瓦斯燉煮.用大同電鍋滷一樣入味.軟嫩喔!!
食材：豬大腸、淬釀醬油露、二紗糖、醬油膏、滷味中藥包、紹興酒、青蔥、薑片、大辣椒、香菜、溫水
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滷味拼盤(海帶結、百頁豆腐、蛋)
Journey滷完牛腱的滷汁，只滷一次就丟掉好可惜，不妨放入喜歡的食材，依序滷出小菜吧！
食材：海帶結、百頁豆腐、雞蛋、滷汁
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Mimi♥滷香雞湯【鐵鍋料理】
咪咪愛料理在雞湯中加上八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉的香氣，小火慢燉的精華不只美味又養生，對自己好也對全家人好。 咪咪愛料理歡迎你...
食材：香草雞、滷味包、八角、珊瑚鹽
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白蘿蔔滷【淬釀真心食堂】
佳雯的愛妻便當簡單的滷白蘿蔔吃到以前古早的味道.淬釀純釀造醬油.非基因改黃豆.100%無添加.也吃的安心
食材：白蘿蔔、淬釀醬油露、去籽辣椒、滷味包、蒜頭、青蔥、糖、裝飾用香菜、雞高湯
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茶燻花枝/雞翅/糖心蛋【摩堤】
jj5色廚茶葉及紅糖煙燻的滷味，香氣迷人，原來，摩堤的7.2公升特大容量鑄鐵鍋加上1200W高瓦數IH智慧感應爐，就可以輕鬆在家裡做得到，不...
食材：兩節雞翅、花枝（中型）、滷味包、雞蛋、醬油、紅茶葉、小黃瓜（擺盤）、冰糖、紅糖（或二砂糖）、香油、水、白米、鹽、鋁鎳紙、紹興酒、薑片
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經典時尚自創燉飯
小年打造一個屬於自己的拿手燉飯吧！
食材：青江菜、香菇、滷味湯汁、柴魚片、蛋、白飯、油、鮪魚加玉米
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百喜滷味鍋【穀盛壽喜燒】
陸蓮兒天氣寒冷，來一道暖暖的滷味鍋，食材可以多樣，想吃什麼就滷下去。 在夜市常看到有滷味攤，而滷味攤的食材多到讓人數不清。今天我用了【...
食材：榖盛壽喜燒、百頁豆腐、玉米、丸子數種、手打麵或冬粉、拉麵、科學麵、時蔬高麗菜、紅蘿蔔、香菇金針菇
![[滷味] 五香雞翅](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F44393%2F31ac8463172165d9.jpg&width=200)
