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港式茶餐。沙嗲牛肉米粉
姊妹。食譜交換。週記沙嗲牛肉算是港式早餐的代表，在茶餐廳的餐牌裡，他的代名詞是"早餐B"。 更多食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://...
食材：牛肉、乾蔥頭、沙茶醬、蒜頭、花生醬、糖、米酒、鹽、食用梳打粉、水、雞粉、老抽
港式料理
800 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「港式料理」的零失敗食譜
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港式煎釀豆腐卜
芊如廚房豆腐卜可以做出不同的菜式, 多花點功夫把魚肉釀進豆腐卜中, 賣相精美又好吃! 愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚...
食材：豆腐卜、鯪魚肉、海鹽、蔥粒、白糖、胡椒粉、太白粉、麻油
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港式蜜汁香蒜烤雞
甜姐兒玩廚藝用簡單的醃料在家也可以複製港式烤雞的美味~烘烤時陣陣香氣撲鼻而來，咬下一口帶著蜜汁和蒜香的雞肉真是過癮極了! 《粉絲團》:http...
食材：土雞1.3公斤、胡蘿蔔、醬油、馬鈴薯-大、蜜汁烤肉醬(或叉燒醬)、蜂蜜、米酒、蒜頭
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芝麻卷
MayL's Kitchen芝麻卷，兒時同爸媽去酒樓必食嘅甜點，濃濃的芝麻香味。原本一卷卷，但偏偏喜歡跟弟妹拆開成條黎食，大家鬥長度，看看大家誰人咬住最後唔斷...
食材：黑芝麻粉、砂糖、粘米粉、馬蹄粉、清水
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家常港式排骨飯
Emma從一位認識的香港媽媽那裏偷師來的,家常港式排骨飯!!非常的好吃~~ 以下是我的部落格上面會慢慢分享更多的食譜跟我在澳洲的生活點滴...
食材：肋排/帶軟骨排骨、米、醬油、大蒜、太白粉、米酒
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美味港式生炸雞腿
芊如廚房見飲食男女雜誌介紹美味炸雞腿，忍不住也來做一客給自己當下午茶 愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛: h...
食材：雞腿、沙拉菜、醬油、老抽、海鹽、白糖、蒜粉、胡椒粉
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{ 賀年糕點 } 港式臘味蘿蔔糕
ivy每到農曆年 如果沒有臘味蘿蔔糕 就好像少了一點東西一樣 趁天氣好 趕緊來做個蘿蔔糕來賀年吧 ! 詳盡內容請click入我的blo...
食材：蘿蔔、水、干貝、冬菇、粘米粉=在來米粉、臘腸、蝦米、鹽、白胡椒粉
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吮指『港式油雞』《免攪拌一次完成二道菜》
eLife生活宅急便絕對簡單~絕對簡單~『一家燒雞~萬家香』 絕讚的吮指油雞，在家中也能簡單又完美的呈現! 使用細火工法，讓雞肉能入味，又不油膩! 還...
食材：雞腿、砂糖(或冰糖)、醬油、Dowai全營養萃取鍋、素蠔油、青蔥、滷包(配方如小撇步)、薑片、香油、胡椒粉、紹興酒(或米酒)
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懶人電鍋料理～港式蜜汁叉燒
蘿瑞娜的瑞典主婦手札鹹香中帶甘甜的蜜汁叉燒一直是我們家餐桌上容易被秒殺的料理，很多朋友想要嘗試卻礙於家中沒有烤箱，其實用大同電鍋搭配炒鍋，先煎（鎖住肉...
食材：梅花肉或豬里肌、[醃料]李錦記叉燒醬、[醃料]蜂蜜或麥芽、[醃料]蠔油、[醃料]米酒（或玫瑰露）、蒜
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港式飲茶豉汁排骨【大同複合料理無水鍋】
jj5色廚港式飲茶必點的豉汁排骨，想不到可以利用「大同複合料理無水鍋」的無水蒸煮法，讓排骨更入味鮮甜，肉質更軟嫩，完全原汁原味！ ⊕部落格:...
食材：豬小排、水、豆豉、太白粉、蒜末、油、醬油、香油、米酒、小辣椒、糖、鹽
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港式乾炒牛河
Mrs P's Kitchen香港茶餐廳的經典麵食 -乾炒牛河，將河粉炒香，用醬油調味，再加入牛肉，簡單但超美味！ 自己在家做，少油更健康，可加入自己喜歡的配料...
食材：牛肉、河粉、洋蔥、銀芽、青蔥、醬油、黑醬油（老抽）、糖、太白粉、水
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五星級港式奶皇流沙包
手美美熱騰騰的包子，爆漿咸咸甜甜的金黃奶沙，讓妳每一口都在享受五星級的極致口感！
食材：面团、低筋面粉、高筋面粉、泡打粉、葡萄籽油、细砂糖、盐、即溶酵母粉、温水、内陷、咸鸭蛋黄(蒸熟）、芝麻油、奶粉、无盐奶油（室温）
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炒蘿蔔糕
飄香筆記打開冰箱發現還有幾片蘿蔔糕, 於是做了這個在早餐店裡也買不到的料理, 用簡單的醬汁和青菜雞蛋做配料, 喜歡的話還可淋上一點點淡醬油...
食材：(港式)蘿蔔糕、青菜、醬油膏、雞蛋 (加鹽打散)、豉汁辣椒油、烏醋 (也可不加)、鹽、白胡椒粉、楓糖、麻油/香油、水
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[大同電鍋] 港式蜜汁叉燒
大同玩廚房鹹香中帶甘甜的蜜汁叉燒餐桌上容易被秒殺的料理，很多朋友想要嘗試卻礙於家中沒有烤箱，其實用大同電鍋搭配炒鍋，先煎（鎖住肉汁）後蒸（熟...
食材：梅花肉（或豬里肌）、大蒜切末、李錦記叉燒醬、蜂蜜（或麥芽）、蠔油、米酒（或玫瑰露）
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港式家常菜 - 馬鈴薯燉雞翅
成波之路一款香港家庭必備的家常菜，這次來分享一下我家的做法吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.fac...
食材：馬鈴薯、紅蔥頭、蒜、薑、青蔥、水、蠔油、生抽、糖、老抽、粟粉、雞翅、紹興酒、鹽、麻油、生油
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專屬活動─港式冰火奶茶鬆餅
陳洋冰與熱、鹹與甜、酥與軟，一直是香港給我的印象。 Shouyo時尚生活─環遊世界鬆餅週 Shouyo時尚生活專屬粉絲的獨家活動─3點...
食材：低筋麵粉、泡打粉、糖、3點1刻港式奶茶、無鹽奶油(液態)、雞蛋(需分蛋)、檸檬汁、冷凍鹹奶油(配料)
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港式脆皮燒肉
貪吃鬼利用烤箱就可以烤出表皮酥脆肉質柔軟的港式脆皮燒肉哦。
食材：豬五花、米酒、五香粉、胡椒粉、檸檬汁、粗鹽
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柳松菇港式臘腸飯・豐年農場
豐年農場超簡單！用家裡的電子鍋就能煮出鮮美的柳松菇臘腸飯，健康無負擔。
食材：臘腸、柳松菇、白米
![[大同電鍋] 港式蜜汁叉燒](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F125382%2Fb02e635256a1bc34.jpg&width=200)
