減

高麗菜炒冬粉

綠豆做的冬粉膳食纖維多、低GI值、不易囤積脂肪。與高麗菜做搭配成為美味的健康料理。

食材：高麗菜、冬粉、減鹽醬油、橄欖油、味醂、蔥、柴魚高湯粉 Hondashi、蒜末、鹽巴

下飯最好的魚香茄子～健康版

食材：茄子、瘦肉碎、胡椒粉、薑蔥蒜（切碎）、減鹽豉油、黃砂糖、熟水、粟粉、豆瓣醬、茄汁

冬日暖暖減脂健康午餐【李錦記蒸魚醬油】

均衡營養的便當盒～不用吃隔夜菜～不用廚藝輕鬆帶便當～軟嫩鯛魚片鋪上薑絲讓身體都暖和了起來 李錦記蒸魚醬油選用上等大豆釀製而成，豉香...

食材：鯛魚、菠菜、李錦記蒸魚醬油、薑絲、鹽

柚子香香~馬德蓮（減糖）

超愛清新淡雅的柚子香~ 放進蛋糕裡或甜點裡更是別有一番滋味~

食材：低粉、無鹽奶油、蛋（室溫）、柚子醬、砂糖、泡打粉、鹽、香草精、蜂蜜

Orangey Cake橙香蛋糕～減糖版

夏天最適合香橙和檸檬的味道了，尤其融入奶油之後的氣味，整屋子瀰漫的香氣在配上一杯香濃的黑咖啡，真是令人感到幸福的溫度，自己減量砂糖...

食材：室溫奶油、低筋麵粉、砂糖、糖粉、柳橙汁、泡打粉、檸檬汁、香草精、常溫雞蛋、香橙皮屑、新鮮橙果汁

（減糖無油無粉蛋奶素食譜）燕麥花生軟餅乾

適合送人或是怕吃粉類點心卻又嘴饞的你，花生醬本身熱量就不低所以此食譜不加麵粉不加奶油且低糖（可再自行減糖），新手也能做的美美的哦！

食材：花生醬、二砂或黑糖、全蛋、燕麥片、香草精、海鹽或玫瑰鹽或食鹽

❄️❄️綠豆沙餡_減糖25%❄️❄️

為了不讓自己做的月餅綠豆椪味道跟外面賣的一樣，所以堅持月餅內餡自己動手做，不買現成的，你會發現食材不放奇怪的添加物，味道會很純很實...

食材：綠豆仁、水、細砂糖、無鹽奶油

草莓優格戚風蛋糕 (減油減糖)

草莓的酸甜配上清爽的優格，濃郁香醇中還帶著些小顆粒的口感，一脫模就忍不住一塊接一塊吃光光囉～

食材：蛋黃、植物油、蛋白、優格、砂糖、草莓、玉米粉(可省略)、低筋麵粉

純粹抹茶磅蛋糕（減糖）

身為抹茶控怎麼能錯過？烤好的抹茶磅蛋糕香氣濃厚，每一口都是幸福的滋味！每每看到蛋糕店有抹茶糕點就會很想打包帶回家！其實自己在家也能...

食材：軟化無鹽奶油、砂糖、糖粉（可省略）、室溫全蛋、低筋麵粉、抹茶粉、無鋁泡打粉

健康減重低卡便當

冬天吃的飽飽夏天就要努力減肥嘍 為期3個月的減重食譜，就這樣減了10公斤

食材：番茄醬、味琳、黑豆（炒過）、薄鹽醬油、胚芽米、甜椒（中小型）、紅豆、板豆腐、低納鹽、鮮香菇（小型）、豆芽菜、聖女番茄、水煮蛋

蘑菇絲瓜湯《營養師的日日好湯》美容減斑

有時候時間上無法慢火細熬，所以這道蘑菇絲瓜湯就成了最便利的湯品，5~10分鐘就可出鍋上菜。絲瓜是很好的食材，可以幫助皮膚變得白皙、...

食材：蘑菇、絲瓜、薑、蔥、鹽、胡椒粉

「低碳減脂」蝦仁蛋炒飯

在減脂期間，碳水化合物，蛋白質的攝取都要很小心翼翼。花椰菜飯是很好的飯替代品。成品吃起來就像真的炒飯，但卻不會感到血糖突然上升昏昏...

食材：蝦子、花椰菜飯、冷凍蔬菜、蛋、青蔥、醬油、白胡椒

減脂地瓜泥沙拉吐司

免去美乃滋，一樣好吃的沙拉 減脂也健康

食材：地瓜、雞蛋、鮮奶、蘋果

沒有土味的紅蘿蔔炒蛋🥕

少油 低鹽

食材：紅蘿蔔🥕、雞蛋🥚、減鈉鹽

增肌減重菜單~奶香烤鯛魚片

鯛魚肉~高蛋白低脂肪，最適合當增肌減重食譜啦😁😁

食材：鯛魚片、奶油、黑胡椒粒、義大利香料、海鹽、耐烤蔬菜

多多果乾麵包

酸酸甜甜帶一點多多香味！鬆軟又好吃

食材：高筋麵粉、減糖養樂多、酵母粉、糖、蔓越莓、葡萄乾、蛋液

[低卡減重］蕃茄鮪魚蛋包飯

食材：剩飯（五穀）、牛蕃茄、鮪魚罐頭、蛋、鹽與黑胡椒