清爽低卡

清爽低卡的櫛瓜炒牛肉絲

又是一道有菜有肉的簡單料理卻是美味清爽又低卡。不用過度調味及勾芡。

食材：櫛瓜、牛肉絲（雞肉絲或是豬肉絲）

夏日清爽檸檬低脂低卡呆檬雞

以雞肉為主要材料，加上檸檬等清爽口味的調味料，不僅低脂低卡，還含有高量蛋白質，適合夏日消暑餐點。

食材：去骨去皮雞腿肉、薑片、蔥段、綠檸檬汁、米酒、魚露、醬油、糖、蒜末、蔥末、朝天椒、白芝麻、香菜、黃檸檬

「夏季涼拌菜」涼拌豆腐🥗清爽低卡高蛋白

夏天真的必須做涼拌菜才能開胃，酸酸辣辣的口味搭配上清爽的豆芽和豆腐，再熱也能吃下肚！

食材：老豆腐、豆芽、蒜、紅辣椒、辣椒粉、白芝麻、蔥花、醬油、香油、白胡椒、鹽、醋、老干媽（辣油）

夏日清爽低卡料理-越南春捲

食材：蝦子、雞胸肉、醬油、小黃瓜、胡椒、蛋、魚露、米粉、蜂蜜、羅美生菜、檸檬汁、香油、辣椒粒、越南春捲皮、香菜

「低卡清爽開胃」繽紛泰式豆角沙拉

這個天啊，即使下了雨也一點都不涼快。 我每天一睜眼就只想躺在泳池旁，喝著冰的咖啡，吃著冷凍食品。 何況這幾天，工作室的空調還罷工了...

食材：豇豆角、櫻桃番茄、金針菇、海蜇、紫甘藍、蝦皮、蒜、薑、泰式甜辣醬(見tips)、蠔油、醬油、黑胡椒、薑黃粉（可忽略）、芝麻油、白芝麻

鳳梨黃瓜千張捲 清爽低卡零失敗

一把冬粉的量約可捲四個捲唷

食材：鳳梨、小黃瓜、蕃茄、冬粉、千張紙、味霖

清爽低卡沙拉

利用水果的甜跟無糖優格去帶出食材的原味 雞胸豐富的蛋白質，軟嫩不乾澀 讓你清爽沒有負擔卻又擁有飽足感 整道料理只有270卡，讓你不...

食材：雞胸肉、雞蛋白、無糖優格、玉米筍、美生菜、小蕃茄、茂谷柑

柚香雞絲涼麵★清爽不膩的低脂低卡涼麵！

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47450000 炎炎夏日就是要吃個涼麵！ ...

食材：麵條、雞胸肉、蛋、小黃瓜、柚肉和風醬、柚肉果醋、冷開水/冰塊

清爽簡單低卡 豆腐蔥肉餅

最適合夏天的健康低卡豆腐蔥肉餅 小孩也很愛！

食材：板豆腐一盒、絞肉一盒、雞蛋、蔥、醬油、鹽、蒜、胡椒粉

\\清爽低卡-小黃瓜雞丁//

五月份開始，家中老爺說要減肥， 今天就端上有菜有肉的清爽低卡料理，所以最近目標就是開發好吃減肥餐了! 小黃瓜與雞胸都是低卡食材，清...

食材：小黃瓜、雞胸肉(已用鹽水泡過)、薑泥、青蔥、醬油、辣油(可略)、白胡椒粉、太白粉

［低卡］清爽椒麻啤酒魚優格沙拉

清爽的特調優格、酸酸辣辣帶出沙拉裡水果的甜味，以煎代炸的鮭魚帶著蜂蜜啤酒香，魚肉軟嫩到像雞蛋豆腐；鮭魚含有豐富的Omega-3，有...

食材：鮭魚、鹽、中筋麵粉、黑胡椒、蛋、蘋果、蜂蜜啤酒（一般啤酒）、美生菜、蘿蔓（自選）、無糖優格、朝天椒、白醋或檸檬汁、蒜、香菜、蕃茄、洋蔥

粉紅醬菠菜義大利麵（無奶油。低卡清爽）

白醬、紅醬和青醬口味的義大利麵吃膩了嗎？不如來試試粉紅醬吧。 將白醬和紅醬混和，就是粉紅醬囉，可同時享受到白醬的奶味和紅醬的酸味。...

食材：洋葱、蒜頭、菠菜、鮮奶、蕃茄汁（無鹽）、低脂起士片、義大利麵、黑胡椒、鹽

清爽低卡料理~椒鹽烤鮑菇

炎炎夏日胃口不佳的懶人料理，，來點清爽低卡的鹽烤杏鮑菇。非常簡單~真的是超好吃的啦！ 不會太油膩又好吃的健康好料理！一定要做來吃喔...

食材：杏鮑菇、奶油、橄欖油.海鹽黑胡椒粒

夏天健康好料理*清爽低卡雞肉沙拉

天氣炎熱總是讓人食不下嚥 每天３０分輕鬆料理 今天做『洋蔥雞肉沙拉』。

食材：Ｘ家地瓜、美生菜、雞胸肉、洋蔥、蛋、蔥末、鹽巴、黑胡椒粒

無油清爽低卡輕食 — 家庭版墨西哥莎莎醬

夏日來臨，配搭色彩繽紛 ，營養價值高的蔬菜類，清爽又開胃。不開伙的低卡輕食，你怎麼可以不試試～

食材：牛番茄（切碎）、洋葱（切碎）、大蒜 (切末)、干巴西里、香菜（看个人口味）、青辣椒、红辣椒、柠檬汁、调味、盐巴、黑胡椒粉

低卡清爽蔬果拼盤

新春年節拜拜後冰箱果滿為患，大家懶得動手，家庭主婦只須花點巧思在切工及擺盤，讓色味俱全，自可引來饕客。 僅供參考，蔬果可自行變化～

食材：木瓜、蓮霧、蘋果、草莓、小黃瓜或A菜心、香蕉、楊桃、薄荷葉

A&H幸福手做料理-低卡清爽墨西哥莎莎醬

營養豐富的牛蕃茄搭配多種蔬果，加上簡易的調味及檸檬汁，這道超簡單的異國料理墨西哥莎莎醬，就完成了。 墨西哥莎莎醬搭上薄脆的玉米脆片...

食材：牛番茄、小黃瓜、黑胡椒粉(細)、洋蔥(中小型)、黑胡椒粉(粗)、紅、黃甜椒(小型)、tabasco辣椒醬、奇異果(挑選偏硬)、細砂糖、蒜頭、初榨橄欖油、香菜、檸檬

清爽料理:自製夏日低卡便當

夏天到了 想說吃清爽一點 清一下冰箱 有什麼就用什麼當便當吧

食材：大陸妹、紫蘇葉、洋蔥、胡蘿蔔、榤瓜、原味喜瑞兒、葡萄 蘋果 小黃瓜 檸檬、橄欖油 海鹽 紅酒醋