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涼拌干絲球【淬釀中式下午茶點】
塔咪的生活狂想曲以芹菜葉襯底，將混以芹菜絲、紅蘿蔔絲、辣椒絲的涼拌干絲做成球狀，花花綠綠的顏色看起來好清爽開胃! 下午茶來一份小巧可愛的涼拌干絲球...
食材：豆干絲、紅蘿蔔絲、芹菜、芝麻油、蒜泥、辣椒、淬釀醬油露、糖、鹽、白胡椒粉、小蘇打粉(視豆干絲軟硬程度添加)
淬釀
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「淬釀」的零失敗食譜
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油豆腐鑲肉{淬釀中式下午茶點}
Stephenie Lo"蒸"的好清爽～利用簡單的食材搭配上甘甜的淬釀中式醬油就能創造出清爽美味的宴客菜～"油豆腐鑲肉"^^同時擁有了漂亮的視覺和美味甘甜...
食材：油豆腐、帶點油花的絞肉末、蒜末、蔥花、淬釀中式醬油、香油、米酒、胡椒粉、新鮮香菇(中)、(湯汁)淬釀中式醬油、(湯汁)蒸豆腐鑲肉的湯汁、(湯汁)糖、(湯汁)蒜末
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醬燒豆腐~淬釀日式下午茶點
Elaine美廚娘現在市售的雞蛋豆腐方便又好用，重點是無論拿來做什麼料理都適合喔！
食材：雞蛋豆腐、【調味料】冰糖、【調味料】淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚
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玫瑰雞肉煎餃『淬釀中式下午茶點』
小栗姐姐玫瑰對身體各部份都有保健作用。含豐富的維生素 C,把雞肉混合淬釀醬油露再和玫瑰花一同做成料理,幸福滿分的中式下午茶點,讓午後的心情...
食材：淬釀醬油露、玫瑰花、雞肉里肌肉、蛋、胡蘿蔔末、水餃皮
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涼拌海帶芽『淬釀日式下午茶點』
芬仔簡單日式風味涼拌小菜 讓你輕鬆上桌 早餐 中餐 下午茶 最佳小菜 搭配淬釀日式和風醬油露靜岡鰹魚 絕配到極點喔..
食材：海帶芽、白芝麻、淬釀日式和風醬油露靜岡鰹魚、麻油或香油
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日式茶碗蒸【淬釀日式下午茶點】
陸蓮兒喜歡到日本旅遊，喜歡日劇的我，更喜歡日本美食。 今天做一道最具日式的料理之一，茶碗蒸。日式茶碗蒸，水份比較多，軟嫩香滑；再搭配淬釀...
食材：淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、雞蛋、冷開水、鮮蝦、時蔬
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蘿蔔偽餃子＊淬釀日式下午茶點
肉桂打噴嚏台灣產的白蘿蔔，味甜水份又多，再過一陣子天氣熱了，到處都是大陸產的蘿蔔了，所以快盡情享受白蘿蔔好滋味吧！ 白蘿蔔切片浸過鹽水瀝乾後...
食材：材料、白蘿蔔、豬絞肉、蛋、米酒、鹽、蔥、淬釀日式嚴選干貝醬油露、鴻喜菇(不限種類)、蒜、薑泥、水、太白粉
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日式燉菜 『淬釀日式下午茶點』
Alice Cheng這是一道蔬菜超級多的菜 讓不愛吃菜的朋友也能一直夾一直夾喔 不知不覺中就吃進了蔬菜囉
食材：白蘿蔔、五花肉、紅蘿蔔、馬玲薯、小洋蔥、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、冰糖、味霖、水、米酒
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時間淬釀的甘露之味~淬釀三杯雞
ㄚ曼達三杯雞一直是很受大家歡迎的一道菜，這次我把醬油換成淬釀鰹魚和風醬油露，米酒改為宜蘭的縣酒紅露酒，沒想到激發出來的味道更勝於從前的料...
食材：淬釀鰹魚和風醬油露、麻油、紅露酒、冰糖、水、九層塔、薑片、蒜、蔥段、油、雞腿切塊
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香煎大根排~『淬釀日式下午茶點』
蔡小咪一個人下午茶時間，想吃點鹹鹹的，但又不想給自己太多餘負擔，來點蔬菜輕食最好了~ 先將蔬菜水煮燙熟，再用奶油煎至兩面焦香，最後來個畫...
食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、青花菜、無鹽奶油、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、味霖、鹽
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涼拌雪白菇 ♪ 淬釀中式下午茶點
Winnie雪白菇特價中，就挑雪白菇來當食材 :) 雪白菇的菇位不會很重，再淋上醬油，菇味已經完全消失不見，怕菇味的人可以試試看唷 材料簡單，...
食材：雪白菇、粹釀日式和風醬油露 - 鰹魚風味、七味粉、蒜
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淬釀年菜料理之滷肉
楓琴夾第一次下鍋煮滷肉一次就成功 小寶貝也很愛配飯吃 重點是....淬釀醬油露也不會很死鹹^ ^
食材：豬胸排骨切塊、蛋、豆干、淬釀醬油露、薑、蒜頭、冰糖、水
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烤米棒【淬釀日式下午茶點】
陸蓮兒在日本烤米棒，是非常道地的傳統鄉土料理，利用煮好的米飯，搗碎再加以拷過。米棒表面烤得酥脆可口，抹上淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚醬油...
食材：淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、米飯、海苔香鬆、時蔬
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香菇雞肉丁野炊飯【淬釀中式下午茶點】
Fee kitchen有時肚子有點餓,想吃點鹹的,來做點健康不油膩的野炊飯,飯後搭配杯茶飲,即為簡單午茶餐. 運用雞肉丁,香菇和新鮮食材做成加上淬釀醬油...
食材：生米、雞胸肉、啤酒、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、玉米、淬釀醬油露、溫水(香菇用)、薑泥、黑胡椒、香油
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蘋果醬燒梅花肉。淬釀中式下午茶點
小潔的廚房記事蘋果釋出的自然甜味, 和鮮嫩梅花肉一同燒煮, 肉塊鹹香好味道, 濃郁醬汁亦可拌麵或沾麵包食用, 都很對味喔!
食材：梅花肉(切塊)、蘋果(去皮切塊)、洋蔥(切末)、蒜頭{去膜對切)、鮮雞粉、清水、淬釀醬油露、鹽
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豆包卷 【淬釀日式下午茶點】
Alice Cheng豆包加海苔碰出了好味道 簡單不麻煩的下午茶點心
食材：豆包、海苔片、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、蔥花
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紅茄肉末蒸餃【淬釀中式下午茶點】
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫因為太愛吃水餃了...所以女兒每次去港式茶樓都會點蒸餃類料理... 不用多說蕃茄具有非常多的營養價值，今天Q媽稍稍來變化一些內餡與...
食材：水餃皮、豬絞肉、新鮮紅番茄、芹菜、青蔥、香菜、雞蛋、淬釀醬油露、香油、白胡椒粉、鹽、嫩薑絲
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溏心滷蛋~『淬釀日式下午茶點』
蔡小咪做溏心滷蛋一點都不難，只要掌握時間拿捏，不要讓蛋黃給熟化，這樣就有滑滑溜溜的口感與視覺~ 當然~溏心滷蛋要好吃，浸泡醬汁就是一大秘...
食材：土雞蛋(小)、鹽、水、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、味霖、白糖
