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![和風野蔬冷拌蘆筍[淬釀節氣食譜]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/82361/345ec43e65cd78ef.jpg)
和風野蔬冷拌蘆筍[淬釀節氣食譜]
Lina /布魯媽媽盛夏的蘆筍，爽脆多汁，和多種蔬菜搭著以淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚為主的醬料做成冷拌菜，甘甜爽口，開胃又健康，是一道消暑又美味的不...
食材：蘆筍、牛番茄、洋蔥、玉米粒、柴魚片、白芝麻、淬釀醬油露-靜岡鰹魚、白醋、白胡椒、香油
淬釀
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「淬釀」的零失敗食譜
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![和風野蔬冷拌蘆筍[淬釀節氣食譜]](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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芝麻涼麵『淬釀日式下午茶點』
懶廚房這幾天天氣熱到不像話，希望能來點冰涼的食物，利用『淬釀日式和風醬油露』，做出一道不輸市售的陽春芝麻涼麵，臭寶小朋友開心到一連吃了兩...
食材：細油麵、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、雞絲、【芝麻醬汁】、芝麻醬、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、烏醋、味霖、冷開水、蒜泥(大)
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蛤蜊蒸蛋『淬釀日式下午茶點』
黃小怡蒸蛋是道很好入口的點心，這次只有用蛤蜊的鮮味加上淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚，整道蒸蛋料理味道就很豐富。 加上酥脆的柴魚花，又...
食材：雞蛋、蛤蜊、柴魚花、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚
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【淬釀中式下午茶點】麻醬拌五花肉
可拉的鏡頭這道菜是拜拜完的五花肉，變身料理。 麻將加上醬油的調味，拌上五花肉與脆口的杏仁、核桃堅果類，再加上白吐司、白饅頭、或白麵條，為下...
食材：豬五花肉、生蛋黃、小黃瓜、辣椒、蒜頭、香菜、麻醬、淬釀醬油露、黑醋、糖、素蠔油、香油、核桃杏仁果、鹽
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洋芋燒 【淬釀日式下午茶點】
潔西卡相信很多人難以抗拒剛炸起的洋芋薯條那香酥口感, 但薯條總不能天天吃! 今日就來換個口味, 試試洋芋燒, 無論是當作午茶點心或是裝入...
食材：小洋芋、洋蔥、青花椰菜、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、匈牙利紅椒粉、糖、奶油、水或高湯
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油豆腐鑲肉{淬釀中式下午茶點}
Stephenie Lo"蒸"的好清爽～利用簡單的食材搭配上甘甜的淬釀中式醬油就能創造出清爽美味的宴客菜～"油豆腐鑲肉"^^同時擁有了漂亮的視覺和美味甘甜...
食材：油豆腐、帶點油花的絞肉末、蒜末、蔥花、淬釀中式醬油、香油、米酒、胡椒粉、新鮮香菇(中)、(湯汁)淬釀中式醬油、(湯汁)蒸豆腐鑲肉的湯汁、(湯汁)糖、(湯汁)蒜末
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泡菜乾煎馬鈴薯~淬釀中式下午茶點
Pan Lotto搭配著醬油與奶油的香味，還有泡菜微辣的口感，這樣的創意馬鈴薯料理你吃過嗎？
食材：馬鈴薯、泡菜、無鹽奶油、淬釀醬油露、芝麻
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三杯美人腿【淬釀中式下午茶點】
塔咪的生活狂想曲有"美人腿"之稱的茭白筍鮮嫩多汁，飽含90%的水分又富含大量的維生素，是許多人喜歡的蔬食~ 翻炒一盤三杯茭白筍，鹹香的醬汁與鮮甜味...
食材：茭白筍、薑、辣椒、淬釀醬油露、香菇素蠔油、米酒、胡麻油、水、糖、九層塔葉、白胡椒粉
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培根雞肉菠菜捲-淬釀節氣食譜
Lina /布魯媽媽清明時節菜攤上少不了大把大把的當令菠菜，讓孩子們多多補充營養滿滿的蔬菜應該是每個媽咪們最大的心願吧~ 於是把孩子都喜愛的培根、雞肉...
食材：雞胸肉、培根、菠菜、淬釀醬油露、米酒、蒜末、黑胡椒
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日式好味蒜味辣椒-淬釀決勝料理
viola料理師好吃的醬料，可以讓食物變得美味！這款醬料可以配早餐（蛋餅，蘿蔔糕）午晚餐的乾麵，板條都好用喔！ 有時間可以動手來做一罐吧！
食材：蒜頭、辣椒、鹽、米酒、日式醬油露
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五味涼拌豬肝【淬釀中式下午茶點】
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫用略川燙方式處理豬肝，最能保持豬肝的軟嫩與鮮度，冰鎮後或放涼冷藏再淋在自調五味醬，鮮嫩又不膩，美味十足!
食材：豬肝、淬釀醬油露、米酒、二號砂糖、白胡椒粉、烏醋、蒜風味油、冷水、大紅辣椒、蒜頭、青蔥
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玫瑰雞肉煎餃『淬釀中式下午茶點』
小栗姐姐玫瑰對身體各部份都有保健作用。含豐富的維生素 C,把雞肉混合淬釀醬油露再和玫瑰花一同做成料理,幸福滿分的中式下午茶點,讓午後的心情...
食材：淬釀醬油露、玫瑰花、雞肉里肌肉、蛋、胡蘿蔔末、水餃皮
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辣味涼拌高麗菜絲_蘿瑞娜x淬釀節氣食譜
蘿瑞娜的瑞典主婦手札瑞典人其實很愛拿高麗菜來醃漬成沙拉前菜，因此我也試著把習慣燒高麗菜的手法改變一下，將清炒換成涼拌，沒想到更能嚐到高麗菜本身的甜、脆...
食材：高麗菜切絲、洋蔥切絲、紅蘿蔔刨絲、小黃瓜刨絲、甜椒切絲、香菜、白芝麻、淬釀醬油露北海道昆布、香油、辣油、芝麻醬、烏醋
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小管XO醬_淬釀節氣食譜 by戀戀家
戀戀家要保留海鮮當季最鮮美的滋味，將它們製成XO醬是最聰明的方式。一般XO醬製作時，所要準備的材料很多，但其實只要用當令最鮮美的食材及用...
食材：小管、蝦米、小魚乾、蒜 末、紅蔥頭、紅辣椒、嫩薑碎、白芝麻、油、淬釀和風醬-嚴選干貝、糖
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蕃茄蘿蔔燉牛腩 ＊淬釀節氣料理
肉桂打噴嚏白蘿蔔燒牛腩，是中式耳熟能詳的美食，一般的做法都是將加一堆醬料再燜。 不過這種做法多油多糖，和健康飲食有些背離，牛腩本身富含油脂，...
食材：牛腩、小蕃茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、洋蔥、淬釀醬油露、糖、胡椒粉、米酒、水
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時間淬釀的甘露之味~淬釀三杯雞
ㄚ曼達三杯雞一直是很受大家歡迎的一道菜，這次我把醬油換成淬釀鰹魚和風醬油露，米酒改為宜蘭的縣酒紅露酒，沒想到激發出來的味道更勝於從前的料...
食材：淬釀鰹魚和風醬油露、麻油、紅露酒、冰糖、水、九層塔、薑片、蒜、蔥段、油、雞腿切塊
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蔥燒牛肉─『淬釀中式下午茶點』
ching下午餐點是很微妙的，不能吃得過飽，搶了晚餐的重要，也不能過於隨便，吃起來就是少了一味的感覺，簡單利用淬釀醬油露和蔥來滷製牛肉，不但...
食材：牛肉、薑、麻油、蔥、糖、酒、水、淬釀醬油露
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好友小酌必勝沖繩山苦瓜食堂_淬釀決勝料理
肉桂打噴嚏炎炎夏日吃什麼呢？ 來自沖繩的苦瓜料理「沖繩山苦瓜什錦炒」，是道沖繩很普遍的家常料理，幾乎每戶人家都會做，既可以降火氣，對人體也有...
食材：綠色山苦瓜、鹽、百頁豆腐、豬肉、雞蛋、大蒜、米酒、胡椒粉、淬釀醬油露-靜岡鰹魚
