玫瑰雞肉煎餃『淬釀中式下午茶點』

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玫瑰對身體各部份都有保健作用。含豐富的維生素 C,把雞肉混合淬釀醬油露再和玫瑰花一同做成料理,幸福滿分的中式下午茶點,讓午後的心情就像綻放的玫瑰一樣美麗!

食材

淬釀醬油露 1大匙
玫瑰花 數朵
雞肉里肌肉 1盒
1顆
胡蘿蔔末 1大匙
水餃皮 20片
  • 1食材備妥待用
  • 2把雞肉去筋膜後拍成泥
  • 3混合蛋液
  • 4將乾玫瑰花用熱水泡開
  • 5雞蛋.胡蘿蔔.雞肉末混合
  • 6加入淬釀醬油露一大匙混合
  • 7將餡料用水餃皮包起
  • 8下鍋煎熟即可
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小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
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2014/05/04 發表 3,311 瀏覽

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