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小栗姐姐
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玫瑰雞肉煎餃『淬釀中式下午茶點』

玫瑰雞肉煎餃『淬釀中式下午茶點』

描述

玫瑰對身體各部份都有保健作用。含豐富的維生素 C,把雞肉混合淬釀醬油露再和玫瑰花一同做成料理,幸福滿分的中式下午茶點,讓午後的心情就像綻放的玫瑰一樣美麗!

70 說讚

食材

步驟

  • 食材備妥待用

    食材備妥待用

  • 把雞肉去筋膜後拍成泥

    把雞肉去筋膜後拍成泥

  • 混合蛋液

    混合蛋液

  • 將乾玫瑰花用熱水泡開

    將乾玫瑰花用熱水泡開

  • 雞蛋.胡蘿蔔.雞肉末混合

    雞蛋.胡蘿蔔.雞肉末混合

  • 加入淬釀醬油露一大匙混合

    加入淬釀醬油露一大匙混合

  • 將餡料用水餃皮包起

    將餡料用水餃皮包起

  • 下鍋煎熟即可

    下鍋煎熟即可

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀午茶經典賽」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at

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