炒麵-淬釀年菜料理


芬仔
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過年上餐館吃飯
總是會點上一盤炒麵..
大人小孩 都愛吃!!
很家常 很一般 卻很美味

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
4塊
1/4顆
1條
10條
1/2顆
0.5匙
  • 1
    準備食材
  • 2
    洋蔥 切塊 紅蘿蔔刨絲 來些蟹肉棒
  • 3
    熱油鍋 下料拌炒
  • 4
    加入高麗菜 加開水一碗
  • 5
    調好醬汁
  • 6
    倒入鍋中
  • 7
    放入麵條 拌匀
  • 8
    煮至收汁
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀巧婦上菜-除夕特輯」 https://icook.tw/cnsoysauce

2014/01/10 發表 2,459 瀏覽
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