【深海藍酷可】打拋豬肉 Judy 參考:https://icook.tw/recipes/58068 很簡單很下飯的一道料理 食材:豬絞肉、九層塔(葉子)、醬油、牛番茄、油、魚露、辣椒、蠔油/醬油膏、大蒜、泰式打拋調理粉、米酒、檸檬汁、水 125 讚 10 分
泰式涼拌秋葵 愛旅遊的煮婦 秋葵是營養價值很高的蔬菜,富含蛋白質,熱量不高,但它的屬性偏寒涼,所以燙熟後蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油食用,可以稍微平衡它的寒涼。 食材:秋葵、辣椒、蒜頭、魚露、檸檬汁(或白醋)、糖、開水 13 一起做 5,043 讚 5 分
[南洋椰奶黃咖哩牛肉]美味燴飯料理 朱麗安廚房 這道[南洋椰奶黃咖哩牛肉]有南洋風味非常刺激味蕾,酸辣鹹是記憶中的味道。牛肉燒到軟中帶點咬勁,入口散發濃郁厚重的咖哩香,南洋慣用的... 食材:牛腩、馬鈴薯、泰式黃咖哩粉、胡蘿蔔、薑黃、洋蔥、魚露、蝦米、米酒、高湯或清水、鹽、椰奶、糖、九層塔、蒜頭 219 讚 60 分
泰式椒麻雞 Artway 簡單生活 這是我第一次做泰國菜,本來以為椒麻雞這輩子應該只能在餐廳才能吃到,沒想到在家就能輕鬆做了! 只要椒麻醬調對味了,恭喜妳學會這道菜了... 食材:去骨雞腿、高麗菜、花生粒、米酒、香油、醬油、胡椒粉、太白粉、花椒粒、開水、糖、白醋、檸檬汁、蒜泥、辣椒、香菜 5 一起做 1,116 讚 30 分
泰式打拋雞肉 Estrella de los 香辣的打拋雞肉超級下飯的喔,作法也簡單。這是我在泰國跟老師學的配方,跟大家分享。 原文有很多圖解http://estrella88... 食材:雞胸肉、蒜頭、辣椒、九層塔、魚露、蠔油、糖 1,040 讚 10 分
【火辣版伊莉莎白辣醬食譜】伊莉莎白泰式炒河粉 伊莉莎白 各位觀眾!這道泰式炒河粉真的不得了啊!拍攝食譜當天讓伊莉莎白團隊吃到欲罷不能,美味得呱呱叫!在家做泰式炒河粉真的不難,而有了伊莉莎... 食材:炒油、紅蔥頭/切薄片、火辣版伊莉莎白辣醬(也可用原味伊莉莎白辣醬喔)、魚露、檸檬汁、蝦頭、豬絞肉、原味豆干/切丁、蘿蔔乾/泡水後瀝乾、蛋/打散、河粉/泡在溫水內、蝦子/去殼、豆芽、韭菜/留綠色部分切段、乾辣椒粉、去皮原味花生/搗碎、綠檸檬/切片 169 讚
XO醬酸甜海鮮脆麵(百味來私房美味) chun手作料理食堂 中午吃便當,晚上吃義大利麵。利用百世來蕃茄羅勒醬配上泰式酸辣醬,酸甜滋味,淋在脆麵上。義式義大利麵也可變好吃! chun手作料理食... 食材:(百味來)羅勒蕃茄義大利麵醬、(百味來)義大利天使麵、鹽、橄欖油、沙拉油、泰式酸辣醬、草蝦、透抽、地瓜葉、蒜末、味燒干貝醬 4 讚 20 分
泰式涼拌海味果蔬【深夜食堂x鮮食家】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 天氣炎熱容易讓人性情燥熱起來..不如來個涼涼辣辣的綜合涼拌,大量的蔬果和自己喜歡的海鮮,拌入好吃的泰式酸辣醬料,不但消暑也不擔心高... 食材:透抽、豆皮、小黃瓜、蕃茄、洋芹菜、黃彩椒、鳳梨、泰式葵果酸辣醬、新鮮檸檬汁、香菜末 567 讚 20 分
番紅花燉飯 燕淇 這次少放了番茄泥,色澤上稍微遜色,但番紅花加上白酒的香氣,還是讓人一口接一口的吃! 食材:花椰菜、小棒棒腿、洋蔥、蟹螯、彩椒、白酒、魚片、番茄、雞湯、立貝、蒜瓣、鹽、泰國米、番紅花 122 讚
泰式打拋肉(免用泰式醬料) 甜姐兒玩廚藝 想吃泰國菜,又不喜歡為了一道料理就買一堆醬料,用沒幾次放到過期真可惜,其實利用一般的常備調味料,也能做出泰式風味的打拋肉哦! 喜歡... 食材:絞肉(豬.牛皆可)、大蒜、洋蔥、﹝醬汁﹞榖盛壽喜燒、﹝醬汁﹞糖、﹝醬汁﹞白醋、辣椒、小蕃茄、九層塔、米酒 3 一起做 500 讚 15 分
【愛瘦身食堂】泰式鮮蝦蒟蒻涼麵 愛料理官方品牌廚房 酸香甜鹹的泰式風味搭上為卡蒟蒻涼麵,兩者究竟會撞出怎樣的激情火花呢?特地加入爽脆的「蝦仁」和「花生米」,為整體口感再添層次~ 食材:蝦子、蘆筍、花生米、為卡蒟蒻麵條、甜雞醬、檸檬汁、魚露、蜂蜜、九層塔末、香菜末、薄荷葉末 1 一起做 750 讚 20 分
泰式辣醬拌銀芽【深夜食堂x鮮食家】 Chuan-Nu Lien 炎熱的天氣,涼拌菜好入口,豆芽菜去掉頭尾,口感變得爽脆,以泰式辣醬的微微酸、甜、辣佐味 食材:豆芽菜、韮菜、紅蘿蔔、塩、油、芝麻、泰式辣醬(葵果醬) 3 一起做 770 讚